12道锋味第二季在安徽休宁黄村拍摄，到底黄村有什么特别呢？去黄村来一个锋味之旅有什么好玩好食的？看完这篇值得你收藏的微信，你就知道了！
1黄村在哪里？
黄村位于休宁之南15公里处的商山镇，地处休（宁）婺（源）黄金旅游线上，距离黄山市屯溪区也十分便捷，只有不到20公里的路程。
自驾交通: 屯溪 → 商山镇 → 浮潭村(右拐) → 东洲(左拐) →黄村。
2黄村历史
黄村是第五批中国历史文化名村，原名黄川，历史悠久，传说黄村黄氏的祖先就是中国历史上大名鼎鼎的农民起义领袖黄巢，距今有1100多年的历史。
黄村是第五批中国历史文化名村，原名黄川，历史悠久，传说黄村黄氏的祖先就是中国历史上大名鼎鼎的农民起义领袖黄巢，距今有1100多年的历史。
3黄村美食
泉水鱼
泉水鱼又称冷水鱼，指的是用海拔300到800米的山涧泉水养的鱼。尤以休宁县板桥乡最为集中。泉水鱼常年生活在泉水中，青草喂养，硒、钙等元素明显高于普通草鱼，而脂肪含量却少于普通草鱼。清蒸，红烧，粉蒸皆可。当地厨师烹饪泉水鱼方法独特，会放上紫苏、香苏和鱼塘草等佐料。
清蒸石鸡
清蒸石鸡是黄山的名菜，石鸡是栖息在山涧石缝中的蛙类，肉质细嫩，含有丰富的蛋白质、钙等营养成分。做好的清蒸石鸡汤清香郁，肉细嫩柔滑，原味鲜醇，具有清火、明目、滋补身体的功能呐，是山珍上品。
火腿
休宁县腌制火腿的历史已有千年，产于休宁县的皖花火腿，色鲜、味美、香脆。可与浙江金华、云南宣威火腿媲美。与冬笋搭配，来一份火腿炒冬笋，会很不错哦。或者配上香菇、石耳等等食材，煮一份汤也是美味的。
臭鳜鱼
作为徽州菜的代表，臭鳜鱼以臭闻名。闻起来臭，可吃起来香啊，而且肉质鲜嫩、醇滑爽口。就是制作过程有点讲究，新鲜的鳜鱼得腌制五六天后才能开始上锅，这也是谢霆锋大厨挑战的菜色！
虾米豆腐干
虾米豆腐干是休宁的风味小吃。制成的虾米豆腐干，颜色淡褐，鲜美可口。而且韧性很好，折叠不开裂，压榨紧结，刀劈不散碎。可切成细丝或薄片来吃，撕开可见细密纹理，内有虾米。佐酒下茶，菜肴配料，当作零吃小食，都别有风味。