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记得最早的时候,那时候我才4~~5岁,还没上学,住在姥姥家。那时候我老爷打场的时候用的牛,早时间农村会拉“滚”(注:1)的牛少,自己家一头,借别人一头,两头在一起拉;在牛的屁股后面还挂个布兜子,为的防止牛在打场的时候把便拉在麦子上,呵呵~! 那时候操作这两头牛的应该叫做“把势”,一般的都是上了年纪的,年轻人很少;年轻人也不让上,打场应该是大事,嘴上没毛的怕是办事不牢吧~!在牛行进的时候,“把势”一定要特别的机灵,看到哪头牛想偷懒,就要用鞭子使劲的抽啦,最主要的还是要看好它们不要在场里随便的方便,大便的问题应该好解决,因为前面以前有了布兜子,就是小便的话就不好控制了、、、呵呵,有的时候使劲打鞭子好使,有的憋不住了就不管三七二十一了。 那时候打场特别的慢,一场或许就是一天,因为是用牛拉,在当时拖拉机就是个稀罕物,少之又少;那是条件好的或是当官的,再有就是关系铁的才能用,一般的平常人家还是以用牛为主。 注:“滚”,作用就是把麦粒和杆脱离,就是用石头雕刻的,柱型,平放,长约有80公分到1米吧,直径应该是50公分,中间略粗;两头有槽,用于外围的固定,外围用木制的四方套子套住,(该怎么形容呢??相信大家都知道或是见过的),后面还挂着一个三角式的石板,用来摊平麦杆的。 有点乱,我是想到那里写到那,见谅~!
2008年06月04日 16点06分