我是新人,想学做拉花,请问下面的东西可以做出来吗
咖啡吧
全部回复
仅看楼主
level 9
阿中🐯
楼主
家里有磨豆机与咖啡豆了,是否买了下面这些东西就可以拉花了,最后一张是具体购买清单,还未付,想请高手帮我下,谢谢。
这个壶做意式咖啡基底好用吗?
下面可以手动打奶机可以用吗?能打出拉花的奶来吗?
卖家说这个打奶机不能用来拉花,所又专门拍了个拉花杯。请问不拍这个,上面这个能否拉花呢?
具体了准备买下面这么多,能拉出花来吗?
2015年01月23日 07点01分
1
level 6
baimemory
手动拉花大泡沫多,摩卡壶应该可以。
2015年01月23日 08点01分
3
阿中🐯
谢谢!只要能拉出样式来就可以
2015年01月23日 09点01分
baimemory
回复fzz3007:奶泡尽量绵密些
2015年01月23日 10点01分
阿中🐯
回复 baimemory :这个打奶不能加温,那打奶前奶温需要多少度
2015年01月23日 11点01分
baimemory
回复fzz3007:60至65
2015年01月23日 12点01分
level 13
透明胶Ben
手动打奶器其实也是可以拉花的,不过要求技术较高!
2015年01月23日 08点01分
4
阿中🐯
那就好,喜欢挑战技术
2015年01月23日 08点01分
透明胶Ben
回复 fzz3007 :我买来纯粹是吃奶泡,不玩拉花的
2015年01月23日 08点01分
阿中🐯
回复
����Ben
:呵呵,用这个打过的奶泡好喝吗?你是用什么奶,要防点水吗
2015年01月23日 09点01分
透明胶Ben
回复 fzz3007 :这个牌子我没用过。不用加水,买含脂量3.5以上就OK
2015年01月23日 09点01分
level 14
searchingirl
基本齐了,剩下的就是练习。
2015年01月23日 09点01分
5
阿中🐯
好的,谢谢!
2015年01月23日 09点01分
level 12
hansonboss
劝你还是好好去买个半自动机。你上面列的这些都还是算了吧。
2015年01月23日 09点01分
7
阿中🐯
没意思花这么多钱,再说失去做咖啡乐趣。
2015年01月23日 11点01分
level 3
二十四年蝉-
如果是自己做着玩。拉花针可以用牙签代替。
2015年01月23日 10点01分
8
阿中🐯
谢谢,你的建议很好
2015年01月23日 11点01分
二十四年蝉-
回复fzz3007:不客气
2015年01月23日 11点01分
level 3
二十四年蝉-
手动打奶泡是冷的。
2015年01月23日 10点01分
9
level 3
二十四年蝉-
适合冰咖啡。
2015年01月23日 10点01分
10
level 11
熠轩少爷
可以玩玩,但是技术难度比意式机高点
2015年01月23日 10点01分
11
阿中🐯
喜欢有难度,只要能拉花就好
2015年01月23日 11点01分
level 14
银河星痕heart
不建议买hero的,仿的就不说了据说质量还差
2015年01月23日 11点01分
12
阿中🐯
谢谢,有推荐的牌子吗?不方便私聊我
2015年01月23日 11点01分
1