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本人是个吃货，特别爱吃凉的东西，媳妇也喜欢自己做一些小玩意，于是乎就学着自己动手做。毕竟“要想学得会，先跟师傅睡”。嘿嘿。发一点自己做慕斯的经历吧。自己做的圣诞慕斯蛋糕
镇楼
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2015年01月12日 12点01分
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镇楼
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材料，做的是酸奶慕斯。个人比较喜欢酸奶慕斯酸酸的，冰凉的感觉。蛋糕坯不会做，直接买的就不上图了。说实话，还是有点懒。
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首先是准备
材料，做的是酸奶慕斯。个人比较喜欢酸奶慕斯酸酸的，冰凉的感觉。蛋糕坯不会做，直接买的就不上图了。说实话，还是有点懒。
2015年01月12日 12点01分
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材料，做的是酸奶慕斯。个人比较喜欢酸奶慕斯酸酸的，冰凉的感觉。蛋糕坯不会做，直接买的就不上图了。说实话，还是有点懒。
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然后按照酸奶与慕斯酱2:1的比例，酸奶用了两盒100克装的酸奶。与慕斯酱混合搅拌均匀。
2015年01月12日 12点01分
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忘记说了，还有一点点糖，我不怎么喜欢吃甜的，所以加的很少，大约10克吧。
2015年01月12日 12点01分
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安佳淡奶油200克，打发到7成。其实我也不知道7成的概念到底是什么样，反正是凭着感觉，打成糊糊应该就是差不多了。反正自己吃，好坏都是到自己肚子了。
2015年01月12日 12点01分
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![[委屈]](/static/emoticons/u59d4u5c48.png)
入模以后想起来了，蛋糕胚竟然没放进去。幸好媳妇大度的说，权当吃冰淇淋了。
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已经做得很腻害了![[哈哈]](/static/emoticons/u54c8u54c8.png)
其实我也不会做蛋糕坯，所以俺也将就弄了这所谓的蛋糕坯上去，然后做这香蕉的慕斯蛋糕
2015年01月14日 02点01分
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其实我也不会做蛋糕坯，所以俺也将就弄了这所谓的蛋糕坯上去，然后做这香蕉的慕斯蛋糕
模样很好呀，你还上淋面了？
2015年01月14日 09点01分
@nongcunbangde 岸仔扣扣糖加开水完全融化在一起然后放凉再淋上去![[吐舌]](/static/emoticons/u5410u820c.png)
2015年01月14日 09点01分
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再发一个刚做的水果慕斯。 自己也可以做出可口的慕斯。
闲来无事，吃货发威，自己在家做慕斯。慕斯酱120克，分别与
捏
碎的100克香蕉、100克草莓搅拌均匀，安佳淡奶油240克打发分两份与上一步的混合。分两层装入8寸蛋糕模。冷冻固型四小时。最后装裱的很一般，但是很好吃。
2015年01月17日 01点01分
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闲来无事，吃货发威，自己在家做慕斯。慕斯酱120克，分别与
捏
碎的100克香蕉、100克草莓搅拌均匀，安佳淡奶油240克打发分两份与上一步的混合。分两层装入8寸蛋糕模。冷冻固型四小时。最后装裱的很一般，但是很好吃。