翻开月份牌儿，又到冬至节了，时间过得真快。汾阳话说‘新冬旧年瞎腊八’。冬要正儿八经过；年要正儿八经过；腊八就凑合过得了。

冬至日由来已久，据说从周代已测算出来，到汉代形成重要节日，称为‘亚年’----仅次于年，朝廷机构、民间的五行八作都要放假一天仪式隆重。汾阳老话说‘冬夜儿年夜儿，老骡老马歇夜儿’，明明是日，念出来，写下去偏偏是夜。宋代邵雍邵康节说‘冬至子时半，天心无改移。一阳初动处，万物未生时。’按《易经》十二辟卦冬至的月份在阴历十一月属于外坤内震的地雷复卦

看到底下那红的一横没有，那叫阳爻，冬至一阳生就这道理。阴历十月是六爻纯阴卦，到十二月是二阳，到正月就是三阳了，所以春节人家写对联写个‘三阳开泰’就从这儿来的

手头有本《花镜》书，其中篇幅有每个节气的天象，以此来推算、指导来年的农业操作。上头写着‘冬至日，天晴，主年内多雨，万物不成。风从乾(西北)来,明年夏旱。艮(东北）来，新正多阴雨。震(东)来,大雷雨不止。巽(东南）来，诸虫害草木。离(南)来,名贼风，人宜避之。坤(北)来,多水。兑(西）来，多雨。冬至雪大，来年熟，少则来年旱。’看到这么多风的记载老王眼巴巴溜溜观察了一天，没风!!!看来尽信书不如无书啊!!!

什么时候能稳定下来，好的风俗习惯成型，这是个问题。
冬至，再过若干年人们还会记得你吗??!！

素馅，萝卜擦下，绞净汁，核桃仁焙干，切碎，芝麻焙干，捣成芝麻面，跟萝卜馅搅在一起，放盐，调香油，找好咸淡（尝），包出来的饺子吃去吧，一吃个不做声，这是素馅饺子的做法。