马卡龙最初源于意大利，在法国
巴黎
发扬光大——马卡龙的灵感，法国人对美的追求根深蒂固，不止呈现在建筑、绘画、雕刻、诗歌和时装上，就连甜点都赏心悦目。
你爱或是不爱它？
面对这样赏心悦目的美食，你还忍心说不吗？当然，也有人声称不喜欢马卡龙，嫌其太甜，不喜欢只存在于一个理由；不喜欢马卡龙的人却不知马卡龙不甜就不是马卡龙了。
而对于喜欢马卡龙的人来说，喜欢的理由却数不清、道不明，喜欢马卡龙浑圆的近乎完美的线条，喜欢马卡龙如画作缤纷的色彩，喜欢马卡龙漂亮的蕾丝裙，喜欢马卡龙外皮酥脆，里面柔软，像极了外强内弱的女子……
马卡龙离不开皇室
种种传说，马卡龙频频与皇室、贵族相关，传说16世纪中叶，佛罗伦斯的贵族凯萨-琳梅迪奇嫁给法国国王亨利二世时，患了思乡病，于是糕点师傅做出她朝思暮想的马卡龙来博取她的欢心。还有人称它是在十六七世纪时由玛丽王后特地从意大利引进法国的，并取名为“少女的酥胸”，很快成为法国多个地区的美食特产。
马卡龙离不开浪漫
　　马卡龙五颜六色是它最吸引人的一部分，纯净的蓝，耀眼的柠黄，香甜的粉色，温暖的橘色，浪漫的紫色，种种颜色，体现着爱情的美好，都是少女钟爱的色彩，马卡龙的名字也起的恰如其分，少女的酥胸，这更加赋予了其性感和浪漫。
马卡龙代表甜蜜
有人问甜蜜的是什么？甜蜜就是一枚一枚五颜六色、精美至极，让人垂涎的马卡龙。有人问甜蜜的味道是什么?甜蜜的味道是藏着蜜糖般的杏仁滋味，马卡龙可以算是零售界中的奢侈品，它带着糖果般的彩虹外衣，泛着丝绸柔光的外表，这就是甜点世界的贵妇，它能与各种气质能与各种气质匹配，丝毫不逊色于各类奢侈品。

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