大麻花做法【图】
早点吧
全部回复
仅看楼主
level 9
夏洛05 楼主
今天下午弄了一斤面，做了15根。一元一根！
2014年10月07日 09点10分 1
level 9
夏洛05 楼主
低筋粉250克。高筋粉250克。酵母6克。泡打5克。奶粉少许。香粉少许。
2014年10月07日 09点10分 2
钱渡有缘人V
1斤面十五根，暴利呀
2014年10月07日 12点10分
幸运鹅本鹅1
(#真棒)
2014年11月04日 19点11分
臭宝背你
什么是香粉
2014年11月05日 03点11分
妮妮_无赖
自己吃可以不放香粉嘛，，，黄油用猪油代替
2014年11月13日 23点11分
level 9
夏洛05 楼主
白糖80克。水120克。鸡蛋一个。
2014年10月07日 09点10分 3
夏洛05
回复 普京样的男人 :因为加了一个鸡蛋。原配方是两斤面一个鸡蛋的。
2014年10月08日 04点10分
贴吧用户_03ED4WQ
回复 夏洛05 :咱俩的称一样的
2014年11月29日 12点11分
w919741723
zhe cheng duo shao qian a
2015年02月07日 14点02分
学会蹲下
@w919741723 zhe cheng bu yao qian a yin wei wo mei hua yi ge
2015年10月31日 05点10分
level 12
jt江涛0
楼主不会又来个阉割版本吧
2014年10月07日 09点10分 4
夏洛05
哼(ˉ(∞)ˉ)哼。。。不会的，我可是为了拍照特意做了一斤粉的
2014年10月07日 09点10分
123456方飞
阉割版的香粉是什么也不说
2015年06月02日 14点06分
level 12
jt江涛0
坐等卤煮更新
2014年10月07日 09点10分 5
level 9
夏洛05 楼主
糖，鸡蛋拌匀糖融化。在搅拌。
2014年10月07日 09点10分 6
男人三十一根棍
能不能用手和面？
2014年10月07日 14点10分
夏洛05
回复 男人三十一根棍 :可以啊。只是比较费时间比较累
2014年10月07日 14点10分
男人三十一根棍
回复 夏洛05 :一斤面用手和用多长时间？
2014年10月07日 14点10分
夏洛05
回复 男人三十一根棍 :没试过，不清楚呢。半个小时？要揉上劲的
2014年10月07日 15点10分
level 11
白色恋人♤🍦♤
火前留名
2014年10月07日 09点10分 7
level 9
夏洛05 楼主
搅拌成絮状后加入黄油。一斤面30克。。。。。在搅拌下后加入少许盐巴
2014年10月07日 09点10分 8
家在心田
楼主什么叫搅拌成絮状？？？
2014年10月07日 15点10分
夏洛05
回复 家在心田 :面粉和水完全融合。看贴吧他们都说絮状，，，，，，
2014年10月07日 15点10分
家在心田
回复 夏洛05 :楼主在哪做呢？
2014年10月07日 15点10分
扯淡dear青春
楼主可以加起酥油么
2014年10月31日 11点10分
level 9
夏洛05 楼主
面起，切割。我这是60克一个的。
2014年10月07日 09点10分 9
level 9
夏洛05 楼主
搓长条醒下。刷油，，，，刷油防干防沾。
2014年10月07日 10点10分 10
level 9
夏洛05 楼主
这个过程就不说了。表达力不强，我搓的是两股的。
2014年10月07日 10点10分 11
level 9
夏洛05 楼主
成型后发酵。我放发酵箱发酵一个小时，发至两倍发就可以下锅炸了。
2014年10月07日 10点10分 12
黑夜的小雨
请问楼主,如果不用发酵箱得发酵多久?本人新手请多多指教!
2014年10月18日 07点10分
夏洛05
回复 黑夜的小雨 :可以多加一克酵母。然后温水和面。那样也能缩短时间。一般3小时左右
2014年10月18日 09点10分
chengzi1970
这个麻花可以用烤箱烤出来吗？油炸太不健康了
2015年04月04日 08点04分
level 9
夏洛05 楼主
油温8成热，不宜过高。容易炸焦。油温低了又吸油，下锅后炸到金黄色在翻面在炸金黄色就可以起锅了。
2014年10月07日 10点10分 13
archeon
真心想吃啊[吐舌]!
2014年11月14日 15点11分
level 11
2014年年岁岁
漂亮的
2014年10月07日 10点10分 14
level 9
夏洛05 楼主
完成。不善交流，只求混个脸熟。
2014年10月07日 10点10分 15
level 9
夏洛05 楼主
刚刚看了三哥的配方。也可以试试。
2014年10月07日 10点10分 16
舞钢晁
你和三哥是一家吗？
2014年10月07日 13点10分
夏洛05
回复 舞钢晁 :不是哦。
2014年10月07日 13点10分
舞钢晁
回复 夏洛05 :哦，是我误会了。
2014年10月07日 13点10分
舞钢晁
你在哪开店啊？
2014年10月07日 13点10分
level 9
夏洛05 楼主
@零下九丨度 @玉器小三
2014年10月07日 10点10分 17
level 9
夏洛05 楼主
@爱妮一世SYN @薄12荷 @鲁中羊民 @a15256336198 @jayf86
2014年10月07日 10点10分 18
level 9
夏洛05 楼主
@91568867a @大漠一沙008 @jt江涛0 @舟天91 @吴672799626
2014年10月07日 10点10分 20
1 2 3 4 5 6 尾页