大学狗第一次发帖。记录入烘焙以来的点点滴滴~
烘焙吧
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level 9
有琴鸣书 楼主
‘
遥想当时忘记没铝纸了[黑线]，用的染油的纱布做的曲奇，一次烘焙[呵呵]还是蛮成功的！
第二次是做的椰丝球..球...球..[不高兴]就当它是个球吧！！味道还是不错滴！
第三次就开始尝试蛋挞了。蛋挞皮真心麻烦 好多次才成功。蛋挞液就简单了！
2014年10月03日 09点10分 1
level 9
有琴鸣书 楼主
之后开始尝试抹茶味曲奇和巧克力曲奇，巧克力的忘记拍了。还有越南莓饼干和烤鸡翅！！
2014年10月03日 09点10分 2
level 9
有琴鸣书 楼主
之后觉得自己很吊了就开始尝试马卡龙、、结果各种失败。好惨！！又适逢开学 就放弃了[不高兴]
2014年10月03日 09点10分 3
level 9
有琴鸣书 楼主
昨天开始做的提拉米苏！哈哈整个厦门跑遍了才买到的马斯卡彭！！真是难买啊！还好东西很成功！
这是刚刚做成功的玛格丽特和黑白芝麻酥 嘿嘿~现在开始好好拍照了[开心]
巧克力蛋糕。
抹茶冰淇淋~
越南莓奶酥~
蓝莓内陷的巧克力蛋糕~突发奇想试验成功 可惜唯我就吃到半个！！都被抢了!![怒]
越南莓牛奶冰淇淋,冰淇淋都是夏天的时候做的。感觉还蛮好做的！
2014年10月03日 09点10分 4
level 9
有琴鸣书 楼主
烘焙中的黑白芝麻酥~看着它慢慢着色真开心！
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让我流泪的桌子！！
让我流泪的桌子+1！
2014年10月03日 09点10分 5
level 9
有琴鸣书 楼主
是这会没人呢。还是我放的前三张图片太惨了！！！！[泪]
2014年10月03日 09点10分 6
level 9
有琴鸣书 楼主
头三张真的这么重要！！
2014年10月03日 10点10分 7
level 13
辞宝其实一直在
暖贴（○‘ 3′○）
楼主这么萌一定是妹子
　　　　　　　　　嗨我辞宝 97天秤 看不惯和我亲密的人被人欺负就像受不了别人弹我的蛋
2014年10月03日 10点10分 8
有琴鸣书
不好意思。我是汉子[酷]
2014年10月03日 10点10分
辞宝其实一直在
回复 有琴鸣书 :[滑稽]高中狗嘛！　
2014年10月03日 10点10分
level 13
辞宝其实一直在
是蔓越莓不是越南莓hhhhhhhhh
　　　　　　　　　嗨我辞宝 97天秤 看不惯和我亲密的人被人欺负就像受不了别人弹我的蛋
2014年10月03日 10点10分 9
level 8
辣辣德瑞
WOW 棒惹
2014年10月03日 11点10分 10
level 1
huahua达人
求蔓越莓饼干烘焙细节，详细的材料和步骤啊，可怜可怜初学者吧[]
2014年10月10日 11点10分 11
有琴鸣书
低筋面粉115克，鸡蛋液(打散的全蛋)1大勺(15ML)，黄油75克，糖粉60克，蔓越莓干35克。烘焙：165度，中层，约20分钟，至表面微金黄色。 1、黄油软化后，加入糖粉，搅拌均匀。不需要打发。 2、加入1大勺鸡蛋液，搅拌均匀。 3、倒入蔓越莓干。如果蔓越莓干的个头比较大，需要先切碎(不要切太碎)。
2014年10月10日 11点10分
有琴鸣书
4、倒入低筋面粉 5、搅拌均匀，成为面团。用手把面团整形成宽约6CM，高约4CM的长方体.并放入冰箱冷冻至硬(约需要1个小时，是冷冻不是冷藏哦)。 6、冻硬的长方形面团用刀切成厚约0.7CM的片。切好后放入烤盘，放进预热好的烤箱烤焙即可。
2014年10月10日 11点10分
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