果桑营养价值
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果桑是一种以结果为主,果叶兼用桑树的统称,与普通桑树相比具有桑果大、产量高、成熟早、树形矮化、适合作为水果栽培、营养价值高、保健功能强、用途极为广泛等特点。果桑长度3.5-6厘米,最长18厘米,一般亩产桑果三五千斤,最高超万斤,黄淮流域每年“五一”开始成熟,采摘期30天左右,江南、珠江流域更早。桑果俗称桑椹,又名文武果、智慧果,古代就有“东方神木”“圣果”“长寿果”之称,两千年前就是皇帝的御用供品。《本草纲目》记载:“桑椹,止消渴,利五脏关节,通血气,安魂镇神,令人聪明、变白、不老。捣汁饮,解中酒毒;酿酒服,利水气消肿”。现代科学检测证明,桑椹富含7种维生素,18种氨基酸,钙、铁、锌、硒等多种微量元素。果桑全身是宝,桑叶可养蚕,又可喂养马牛羊猪驴兔鸡鸭鹅等,更能加工成高档桑叶茶,常喝可显著降“三高”;果桑的枝根均可入药,也可生产各种食用菌、桑黄;桑果鲜食口感极佳,也可加工成桑果干、桑果汁、桑果酒、桑果酱、桑果罐头等,还可提取花青素、白藜芦醇、桑芽素等高档保健品。经常食用桑果及其制品可显著改善睡眠、美容养颜、防癌抗癌、预防心脑血管疾病、增强免疫力、健康长寿。
果桑经济效益
由于果桑育成时间较短,目前我国95%以上的人没有吃到过果桑,没有听说过没有见到过果桑的人更多了,知道的人少,相信的人更少。河南确山是国家级贫困县,连续3年果桑售价超过15元1斤,亩效益在5-6万元,即使10年后果桑的价格降到5元1斤,亩效益也在2万元以上。
2014年09月26日 00点09分 1
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2014年09月26日 00点09分 2
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如何种植?
2014年10月02日 12点10分 3
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唉!我看这个没什么发展、因为在我家乡原来的桑树接了不少桑果、无人买的、卖也没人要
2014年10月10日 23点10分 5
果桑很好的,你说的是蚕桑吧?
2014年10月11日 00点10分
回复山人wfofficer:是啊!但桑果还是很大很好、有人去卖没人买
2014年10月11日 00点10分
回复 天涯共享乐 :这是一种比较高端的水果,就是不好存贮,你可以做酒
2014年10月11日 01点10分
回复 山人wfofficer :所以说大面积种植没发展
2014年10月11日 01点10分
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友贴帮顶,即有面子支持了朋友,又有经验,[真棒]
2014年10月20日 15点10分 6
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楼主,销路怎解决
2014年10月27日 14点10分 7
这都是个有能力了
2014年10月27日 14点10分
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