今天听说南方酒店的中百又放了20桶油，一上午就抢完了，中午2点半到中百的渝州店路去看油，虽然还是没有红蜻蜓的一级菜子油，但却收获了更重要的东西——店内周会。 中百的渝州店是个小店，只有200多平米，因为没有专门的办公室，所以就在主路中间开会。我看了一下这个店的员工总数应该是12人（电脑员和收银员在岗位上未到会），配置可能是：店长1人（25岁左右），电脑员1人，主管/助理2人，营业员6人，防损2人。（店长不知道下午是哪个防损当班？） 听了一下他们开会，发现有镐头。于是选了个货架的隐蔽位置漫漫听，这个位置离他们很近，能清楚地听见说话，却只有两个男员工背对我，为了不引起他们的警觉，便蹲下来装做认真挑选商品，这组货架是味精货架，摸那些鸡精的包装那才叫脏哟，不晓得好久没做清洁了。 我估计我是家佳最不能蹲的，所以最不想上底层货架的东西，不过这一蹲就是10多分钟，注意力全到耳朵上去了，听到的内容大致如下：1、渝州路店的日平均销售是7000元，月平均是25万，比改造前有了很大的进步，改造前平均只有4000元。（作为总店员工听到真是没脸见人）2、我们的销售平均每月是25万，按公司规定我们的库存应该在30万，但是现在我们有68万，就是说我们要清退出38万的库存，马上开展清退工作，列出要清退商品目录。（我观察该店只有一个3平米的库房，商品结构也没什么特别的，怎么会有68万的库存？此中奥秘我们要学习）3、通知：本月22-26日公司会来检查，重点是缺货，还有就是库存以及保质期。4、每个星期四上传临期商品，处理方法按办公室回复执行，否则后果自负。（中百的临期商品是指离保质期还有1/3）5、三八节，公司会开展座谈会，每个店要派一个代表去。参加工会的女工每个发七元搞活动。工会会费每人每月两元，作用与家佳互助费会一样。工会由两个副总和人事部长助理和各个店的店长组成，店长代表员工利益与公司对话。（一老员工站出来说只交钱没回报，以前单位工会又要组织看电影，又要发东西，现在什么都没有。评：还以为是在大锅饭的时代，什么觉悟！）6、中百目前赢利的店有四家（去年同期只有玉清寺一家），但是都是社区店，标超以上只有一家差7000赢利。7、表扬： 采购部百货买手提前完成任务，奖励500。8、处罚：（1）营运副部长与培训部部长助理因工作冲突大打出手，前者负主要责任降职罚款，后者罚款。（2）阳明店收银员私拿备用金150元私用，罚款300元，解除劳动合同！（3）观音岩店食品主管收货时虚入蒙牛早餐奶5件，补偿货款外加罚款。（4）科园路店私自从联营商处调拨鸡蛋冲毛利，石坪桥两店间调拨不规范。（5）公司检查在红锦店发现过期商品，每人处罚20。（6）金岛店防损助理与物管聊天过头了，发生冲突把对方打住院。时报记者电话采访，该店防损助理未经策划部同意将事情经过全盘托出，导致该消息见报，损害了该店和公司的声誉，罚款并降职为见习助理。另有内容不便通报……

补一个我过去呆过的店吧，说出来也不是什么光彩的事。杨家坪店店长私自更换购项目，并将限量的变成不限量的，目的是为了跟新世纪的换购竞争，并让大客主管（军训时和我同寝室）和助理造假签单。处罚：补偿换购损失125元，罚款200。