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敦煌人文风物之三“李广杏”：敦煌地处沙漠，夏季日照时间长，昼夜温差大，使得其沙质土壤生长的瓜果种类丰富，汁多味美，故自古有“瓜州”之名。如阳关葡萄、香水梨、紫胭桃(李广桃)、李广杏、鸣山大枣等。其中李广杏名气最大，是由毛杏在敦煌发展而成的一种特色水果。相传西汉年间，飞将军李广率军征匈奴，甜杏仙子和苦杏仙子奉王母之命化作杏林供将士采摘解渴，后来此杏在敦煌流传，人们称之为“李广杏”。(欢迎转发！)