黑暗烘焙——马卡龙
榆次小吃吧
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level 7
wawa_song 楼主
一楼不上图
装备不够
烤箱是买空调送的小美的
没有色素
那,还为什么要做缺东少西的贵族酥胸呢~
......
答:那是因为白天喝茶半夜睡不着实在是无聊看视频看到能闪瞎铝合金狗眼的美食!
型色❌❌❌
2014年08月09日 19点08分 1
level 7
wawa_song 楼主
材料:杏仁粉32g,糖粉45g,蛋白32g,蛋白里加的糖粉12g
制作:1:杏仁粉糖粉1混合
2:蛋白加12g糖粉分三次打八分发
3:粉分次导入蛋白糊中25次翻拌
4:装入裱花袋挤到烤盘里
5:轻震出气泡,静至半小时结皮
6:140°烤14分钟
内陷:材料不够,不打算做
2014年08月09日 20点08分 2
level 7
wawa_song 楼主
黑暗烘焙界的耻辱!!
2014年08月09日 20点08分 3
level 10
呵呵,做到一半不做了啊
2014年08月09日 23点08分 4
做好了呀...成果照太恶心啦
2014年08月09日 23点08分
回复 wawa_song :还行吧,就是不知道口感怎么样
2014年08月09日 23点08分
回复 榆次水果批发哥 :上面这个照片就是最终的结果,味道还好...跟上次吃的赶脚差不多
2014年08月09日 23点08分
回复 wawa_song :您这饮食相当丰富啊,,要会做
2014年08月10日 00点08分
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