新开一贴!之前的太长了不好找了吧~
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Amber784623165
楼主
前段时间忙忙活活的,没空做饭,现在家里就我俩,不给傻X端做饭他就要挨饿了
2014年08月01日 10点08分
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level 11
Amber784623165
楼主
白灼小油菜。
2014年08月01日 10点08分
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Amber784623165
油菜焯两分钟盛出,上面放蒜末、姜丝、辣椒丝,撒盐、鸡精,倒一点美极鲜(酱油就行其实),然后浇上热油!
2014年08月01日 10点08分
Amber784623165
@薇薇里昂
2014年08月02日 15点08分
爱漂色B
喜欢这个
2014年10月04日 11点10分
生命像绿芽
看起来蛮简单,比较适合我这种初学者兼懒人,明天试试
2014年12月03日 10点12分
level 11
Amber784623165
楼主
老干妈土豆片
2014年08月01日 10点08分
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Amber784623165
热油锅下洋葱爆香,然后下土豆片,加生抽。翻炒出香味然后加一大勺老干妈,加盐再加一点水继续翻炒,快熟的时候加青椒。炒熟粗锅!
2014年08月01日 10点08分
可爱的畑宝宝
好吃嘛
2014年08月06日 12点08分
Amber784623165
回复 可爱的畑宝宝 :好吃的好吃的!土豆片干煸一会儿应该更香~
2014年08月06日 12点08分
可爱的畑宝宝
回复 Amber784623165 :
2014年08月06日 13点08分
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Amber784623165
楼主
今天还做了鸡蛋和鸡翅。西红柿鸡蛋大家都会吧,鸡翅在我之前的帖子里有教程,这次有小改动,留言里看
2014年08月01日 10点08分
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Amber784623165
这次的鸡翅不是加水,而是换成加了一罐啤酒,再挤半个柠檬进去。
2014年08月01日 10点08分
Amber784623165
回复 神爱世人_ch :其实加不加都行,如果是腌肉的话加一点儿会稍微嫩一些
2014年08月14日 12点08分
洁巴子熊
新菜品,我没听说过
2014年09月09日 01点09分
Amber784623165
回复 洁巴子熊 :红烧鸡翅啊,红烧的菜其实都可以放啤酒而不是放水炖
2014年09月09日 01点09分
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Amber784623165
楼主
一点不剩了
2014年08月01日 10点08分
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小白无敌有木有
鸡翅怒刷存在感
2014年09月30日 23点09分
Amber784623165
回复 小白无敌有木有 :哈哈
2014年10月01日 03点10分
爱漂色B
盘子很有感觉
2014年10月04日 11点10分
z虹蚂蚁
好粗的腿呀
2014年10月24日 09点10分
level 11
Amber784623165
楼主
今天过七夕~次饭看电影!最重要的是还有礼物收
你们猜是什么
2014年08月02日 15点08分
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Amber784623165
楼主
今天端大厨亲自出马做了个炒饼
点一万个赞
2014年08月05日 05点08分
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Amber784623165
楼主
之前做西兰花一直不怎么好吃,今天做的灰常不错哦
2014年08月05日 05点08分
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Amber784623165
西兰花切去茎,开水焯三分钟盛出,热油锅爆香蒜末下西兰花,水淀粉或者高汤勾芡,加盐翻炒粗锅
2014年08月05日 10点08分
半夏花了妆
不用加肉吗
2014年08月14日 09点08分
Amber784623165
回复 半夏花了妆 :不加,吃的就是纯素的蒜蓉西兰花~
2014年08月14日 09点08分
半夏花了妆
回复 Amber784623165 :哦哦
2014年08月14日 09点08分
level 11
Amber784623165
楼主
食材新鲜最重要了,排骨不新鲜了做出来怎么样也不是那个味道
2014年08月05日 05点08分
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Amber784623165
排骨冷水下锅焯一下去血沫, 热油锅下冰糖化开, 下排骨翻炒上糖色, 加一点老抽继续翻炒, 加水或者啤酒没过排骨,加葱段两段,姜片两片,大料两粒,加老抽适量(看想达到什么颜色),料酒半勺,生抽一大勺 大火烧开后转小火咕嘟一个小时吧大概,看水剩三分之一开大火,加盐,收干汤汁就可以了
2014年08月05日 10点08分
Amber784623165
想快一点的话就用高压锅先压20分钟,这样再炖半小时就可以了,这个时间可以准备别的菜
2014年08月05日 10点08分
level 11
Amber784623165
楼主
端子炖了大枣枸杞冰糖
2014年08月05日 10点08分
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level 11
Amber784623165
楼主
今天做了西红柿牛肉~超好吃感动到cry
2014年08月06日 12点08分
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半夏花了妆
这个怎么做好吃
2014年08月14日 09点08分
Amber784623165
回复 半夏花了妆 :一定要像我前面那步骤那样炒一下番茄碎,切得碎碎的,加番茄酱
2014年08月14日 09点08分
半夏花了妆
回复 Amber784623165 :改天试试,回复的真快
2014年08月14日 09点08分
Amber784623165
回复 半夏花了妆 :哈哈,正好拿着手机呢
2014年08月14日 09点08分
level 11
Amber784623165
楼主
1.西红柿切碎
2014年08月06日 12点08分
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level 11
Amber784623165
楼主
2.油锅爆香葱,下西红柿碎炒~炒一会儿加番茄酱,炒开后备用
2014年08月06日 12点08分
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Amber784623165
回复 火拼5 :这个是炒的酱料啦,不黑暗不黑暗
2014年10月06日 10点10分
level 11
Amber784623165
楼主
3.牛肉切块焯水去血沫
2014年08月06日 12点08分
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level 11
Amber784623165
楼主
4.牛肉、西红柿汤、一颗洋葱、几片姜、俩大料,加盐,放压力锅里开炖!
2014年08月06日 12点08分
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level 11
Amber784623165
楼主
5.粗锅吃光光!哈哈
小端子的战斗力不是盖的
一大锅我们俩人全吃了
2014年08月06日 12点08分
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无花妖道
大胃王啊
2014年11月08日 01点11分
Amber784623165
回复 无花妖道 :
还好啦
2014年11月08日 01点11分
泰山小道士
最后碗里那块给我留着!
2015年04月10日 13点04分
Amber784623165
回复 泰山小道士 :么问题!
2015年04月10日 13点04分
level 11
Amber784623165
楼主
今天做韩式辣牛肉汤~我自己按照自己的方法做滴,比较中式,但是味道不错哦
2014年08月08日 12点08分
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level 11
Amber784623165
楼主
小端子中午给做了炒饭~
2014年08月10日 13点08分
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level 11
Amber784623165
楼主
今天终于在天津吃到了一顿像样的韩食!
2014年08月11日 12点08分
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Amber784623165
烤牛肉太好吃了都忘记拍照了!哈哈
2014年08月11日 13点08分
漫步云端Aileen
天津哪里哪个店
2014年09月09日 01点09分
Amber784623165
回复 漫步云端Aileen :萨拉伯尔~在日报大厦那边
2014年09月09日 01点09分
嘭嘭嚓嚓Ω
盘子里是石头吗
2014年10月16日 13点10分
level 11
Amber784623165
楼主
我爱五花肉!!!
2014年08月11日 12点08分
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夜半幽灵找你
好吃
2014年08月18日 09点08分
Amber784623165
回复 夜半幽灵找你 :
2014年08月18日 15点08分
爱漂色B
我也爱
2014年10月04日 11点10分
早安Dr
命系五花肉!
2015年01月12日 09点01分
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