求教：切胡萝卜后要不要洗啊？
营养吧
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level 4
say1988llm 楼主
都说胡萝卜很营养，做菜时切片切丝轻轻一碰水就是红红的一片，感觉营养全流失了。。。求教这个要不要洗呢。？
2014年04月29日 03点04分 1
level 11
Arzt善
先洗后切，随食随洗
2014年04月29日 07点04分 2
say1988llm
意思就是切丝切后最好不要再洗了？
2014年04月29日 07点04分
Arzt善
回复 say1988llm :是的 ，赃物一般都在表面，切之前洗就好，反过来没意义
2014年04月29日 07点04分
say1988llm
回复 Arzt善 ：好的。谢谢[太开心]
2014年04月29日 07点04分
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