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见山非山xhp
楼主
坤沙和捆沙---千古流传却一误再误。
目前的白酒生产厂家和酒友们在谈到酿酒的基本原料----高粱时,都是把它说成坤沙和捆沙;当地也有很多人叫”坤籽”,而实际上,这都是方言惹的祸,这两个字跟沙(高粱籽)没有半毛钱的关系.
在贵州和四川以及重庆的部分地区,我们把圆润的饱满的东西叫做“捆”---之所以用这个字是因为我认为它的发音跟我们的方言最接近,所以有很多厂家至今还在用“捆”沙而不是用“坤”沙的原因.当地也有很多把坤沙或者捆沙酒叫”坤籽“酒。
举个例子:看到一小孩鼻梁很高很挺,我们会说:之个娃娃的鼻子好“捆”噢(贵阳话).这里就是指圆润的饱满的意思;看到美女丰满的胸部也可以说:好“捆”哟......
因为普通话里没有这个字的发音,所以便有了“坤”和“捆”;它当然也可以是困昆堃等等等等,然而这真是千古流传却一误再误.
沙-不用多说了, 因为高粱籽很像细小的沙粒,特别是下沙翻沙取沙时是光着脚踩在上面,那感觉很像踩在沙粒上,所以这个沙字形象准确; 然而前面的这个”坤“或者”捆“或者什么其它的”昆“实在是名不副实,太容易误导人,而且一搜索坤沙就把你带到头号毒枭那里去了,让人啼笑皆非.
坤字:古以八卦定方位,西南方为坤,在八卦里象征地;后用为女性或女方的代称.
捆字:绑扎的意思。
这些都跟酿酒用的高粱籽大相径庭.
堂堂大中华几千年的酿酒历史,到现在竟然没有把这么一个小小的名称规范统一,实在是太不应该了.
个人认为:重新正名,拨云见日,刻不容缓。
1:圆沙.它和碎沙相互对应,字面上也很好理解.
2:原沙.没有打碎过的,加工过的.
意思大家明白了,酒友们也可以各自为阵,看看还有没有更贴切的名称。
如果能让我们酱香白酒吧改变这段历史,到也是一件功德无量的事情。
拜托.拜托.
2014年04月10日 07点04分
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目前的白酒生产厂家和酒友们在谈到酿酒的基本原料----高粱时,都是把它说成坤沙和捆沙;当地也有很多人叫”坤籽”,而实际上,这都是方言惹的祸,这两个字跟沙(高粱籽)没有半毛钱的关系.
在贵州和四川以及重庆的部分地区,我们把圆润的饱满的东西叫做“捆”---之所以用这个字是因为我认为它的发音跟我们的方言最接近,所以有很多厂家至今还在用“捆”沙而不是用“坤”沙的原因.当地也有很多把坤沙或者捆沙酒叫”坤籽“酒。
举个例子:看到一小孩鼻梁很高很挺,我们会说:之个娃娃的鼻子好“捆”噢(贵阳话).这里就是指圆润的饱满的意思;看到美女丰满的胸部也可以说:好“捆”哟......
因为普通话里没有这个字的发音,所以便有了“坤”和“捆”;它当然也可以是困昆堃等等等等,然而这真是千古流传却一误再误.
沙-不用多说了, 因为高粱籽很像细小的沙粒,特别是下沙翻沙取沙时是光着脚踩在上面,那感觉很像踩在沙粒上,所以这个沙字形象准确; 然而前面的这个”坤“或者”捆“或者什么其它的”昆“实在是名不副实,太容易误导人,而且一搜索坤沙就把你带到头号毒枭那里去了,让人啼笑皆非.
坤字:古以八卦定方位,西南方为坤,在八卦里象征地;后用为女性或女方的代称.
捆字:绑扎的意思。
这些都跟酿酒用的高粱籽大相径庭.
堂堂大中华几千年的酿酒历史,到现在竟然没有把这么一个小小的名称规范统一,实在是太不应该了.
个人认为:重新正名,拨云见日,刻不容缓。
1:圆沙.它和碎沙相互对应,字面上也很好理解.
2:原沙.没有打碎过的,加工过的.
意思大家明白了,酒友们也可以各自为阵,看看还有没有更贴切的名称。
如果能让我们酱香白酒吧改变这段历史,到也是一件功德无量的事情。
拜托.拜托.