葡萄碎发酵后，是酒还是醋？ - 葡萄吧

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萌晓247 楼主

夏天的时候买了好多的无籽露，当时吃不完就把粒全洗干净，晾干，打碎了，装在一个塑料瓶子里密封好，放冰箱里，然后慢慢的它就变成了透明的琥珀色，这个是酒还是醋啊？一打开就会有沫沫产生很浑浊，不打开时是透明的很漂亮，虽然是自己做的，但还是不敢喝，请问这个是酒还是醋啊？

2014年03月14日 02点03分 1