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事题是的能额,昨天酸奶吃光啦去超市买,照例选啊啦自家上海品牌光明额
2014年02月13日 03点02分
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就看看别的,拿到手一看复原乳几个字,就觉得不对了,再看其他额牌子才是复原乳啦,只有达能还是生牛乳额
2014年02月13日 03点02分
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光明的酸奶,以前主打两个品种,一个是原味酸奶,一个是草莓味酸奶,两种应该都不是复原乳,因为国家规定,如果是复原乳,一定要在包装上标出的。可是我发现,光明8盒包装的酸奶,现在主要卖的是红枣酸奶,代替了以前的草莓味酸奶。以前的原味酸奶基本也不见了,居然被原味的复原乳代替了。而且“复原乳”三个字很淡,不过很大,仔细看是能看到的。因为我以前经常买光明的酸奶,也很注意细节,所以一下子就发现了。而且复原乳的包装,其颜色要浅一点。根据网上搜索到的信息:复原乳又称还原乳,是指把乳浓缩、干燥成为浓缩乳(炼乳)或乳粉,再添加适量水,制成与原乳中水、固体物比例相当的乳液。“复原乳”在经过两次超高温处理后,营养成分有所流失;而生鲜奶中的营养成分基本保存。 一公斤复原乳的成本是1.5-1.6元,一公斤鲜奶的成本是3.2元。还听说,复原乳是因为奶源供应不足,所以使用奶粉等还原成液态牛奶,这样的奶营养肯定不如鲜奶,现在的大部分的奶厂都默认有还原奶的存在。还有就是还原奶是季节性的,产奶高期就很少在市面上流通了。
2014年02月13日 03点02分
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