普洱茶神奇形态之谜
若要说到普洱茶神奇的地方，除其汤
色、口感等特点以外，最令人不解的恐怕
就是其形态了，砖茶、饼茶、沱茶。。。
形态各异，重量与大小尺寸也不尽相同，
然其形态为何是这样，纵观各类茶书、茶
史，具有详细记载的资料也的确不多。偶
尔会有些茶友提到了类似的问题，特别是
新茶友，更是不清楚什么是“圆茶”，什么
是“云南七子饼茶”。遇到不少问，你有七子饼茶吗？为解大家的疑惑，就
我现在所了解的做些解读，茶友们如果
有更详尽的史料证据请多多指正。
明清时期，明代主要为团茶（明代谢
肇淛《滇略》：“士庶所用，皆普茶也，
蒸而成团。”清代，普洱茶之型制，有了
圆茶与团茶，故宫博物院现存的茶品可以
为证。
圆茶在清代成了主流，为了税引的方
便，规定了圆茶的包装为七圆一筒（《大
清会典事例》载：“雍正十三年（公元
1735年）提准，云南商贩茶，系每七圆
为一筒，重四十九两，征税银一分，每百
斤给一引，应以茶三十二筒为一引，每引
收税银三钱二分。于十三年为始，颁给茶
引三千。”），这就是七子圆茶之来历。
清末民国后，七子圆茶消费主流随华侨到
了海外，侨销圆茶历史由此展开。
上世纪六十年代，侨销为主的饼茶统
称圆茶，藏销茶为“紧茶”，即“蘑菇茶”。
“蘑菇茶”后来由于推广机械制茶，发展成
了砖茶，这就是云南“紧茶”，即“边销砖
茶”的来历。清末民国初期的圆茶，七子
是标准，也有五子、八子等规格。云南省
在上世纪六十年代，为了侨销茶出口创
汇，调整圆茶的称呼，统一为“云南七子
饼茶”，由此开创了普洱茶的新时代。I

七子饼的重量问题
为什么是３５７，不是３５８、３９０等。
说法一："圆如三秋皓月，香于九畹之兰。"这是乾隆皇帝对七子饼的圣喻。普洱紧压茶是在特殊的地理环境和特殊的时间下诞生的。在老的度量衡一斤有十六两，当时为了运输方便。把普洱茶"蒸而团之，紧压成型。"因七两重一片，七片装一筒（笋壳包）。七子饼从而得名，现折合度量衡每片357克。七子饼茶形似圆月，是云南传统出口品种，畅销港、澳和东南亚一带。过去民族，儿女亲事，非送七子饼不可，相传至今，旅居东南亚一带的侨胞，现在也很盛行。
说法二：为什么七子饼只装七张饼，而不装八张或六张呢？一种说法是七子饼茶原先是打唐代开始由边境贸易而得来的。简称茶马市，交易的时候是七张饼捆扎好外加一张饼一共八张过数的。另外那张分离的饼做啥用咧？是用来上税滴。一饼茶为357克，一筒七饼；357克*7饼茶=2499克，约2。5公斤。一件12筒约30公斤。一匹马驮2件约60公斤，刚好可以负重前行，先人早已算好了，旧时马帮就是这样运茶的。
说法三：在云南少数民族文化中，“七”是一个吉祥的数字，象征着多子多福，七子相聚，月圆人圆，圆圆满满。因此，在云南少数民族中，七子饼茶常作为儿女结婚时的彩礼和逢年过节的礼品，表示“七子”同贺，祝贺家和万事兴。七子饼茶畅销于港、澳、台及东南亚地区，在海外华人汇总被视为“合家团圆”的象征。在国家圆梦，一饼一寄之，茶情，乡情，家园情，普洱圆茶是寄托，因此，七子饼茶又称为“侨销圆茶”、“侨销七子饼”。
以上就是关于普洱茶为什么大多是357克而不是35８克或者360克的说法。I

学习了

学习鸟，刘姐的碗盖漂亮

俺会说俺跟着云南老刘氓涨姿势了，么么哒！

好贴！

不想打酱油！
但总得路过吧？
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确要留名吧？
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看看自己多少级，别人又多少级。
你多累？我也不闲着。
顶吧！液晶显示也有水。
我就少水点吧。I

刘姐好久不见