【吃货有爱】一样材料,分别用电饭锅和焗炉做出来的蛋糕~_~
美食吧
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level 12
babystefannn
楼主
大家看看吧,觉得怎样?
我觉得自己貌似做得不大成功!
2013年08月23日 09点08分
1
level 12
babystefannn
楼主
在其他吧看见了电饭锅做蛋糕的食谱,就也来试,想知道第一次做的如何,求评价
2013年08月23日 09点08分
2
如花盛开free
感觉不错捏,
2013年08月23日 15点08分
level 12
babystefannn
楼主
2013年08月23日 10点08分
3
level 1
Zl如栗
我感觉楼楼做的挺成功的,我做的没有发起来
2013年08月23日 12点08分
5
babystefannn
你有觉得为什麼发不起来吗??
2013年08月23日 14点08分
level 10
c燕燕燕子
很不错的样子
2013年08月23日 15点08分
8
level 12
babystefannn
楼主
蛋黄加入30g砂糖拌匀,然后加入牛奶搅溶砂糖,再把座溶的牛油加入
2013年08月23日 15点08分
9
level 12
babystefannn
楼主
各位亲,我这食谱这只供参考啊
若有什麼意见就说说别批评
2013年08月23日 15点08分
10
level 1
赛撒啊酱
LL不用谦虚的~我的蛋糕根本没有发……TAT牺牲了麻麻的半盒土鸡蛋……
2013年08月23日 15点08分
11
babystefannn
真的啊,人家的蛋糕超发的..... 你打蛋的时候是手打的吗??
2013年08月23日 15点08分
赛撒啊酱
回复 babystefannn :素的555……
2013年08月23日 16点08分
level 12
babystefannn
楼主
面粉用的是高筋
在这之前已筛过一次
在加入蛋黄的时候
我也是分开三次筛着加入
下面那张就是蛋白已加入面粉的照
2013年08月23日 15点08分
12
云儿1789
南方人不懂高筋面粉啥的,来了没事吧才知道,买了一袋, 尝试着做铺盖面,很有嚼劲,可好吃了
2014年04月23日 04点04分
babystefannn
回复 云儿1789 :哈哈,弄糕点很讲究这些的
2014年04月23日 04点04分
level 12
babystefannn
楼主
然后把之前打发好的蛋白分三次拌入蛋黄糊裏
话说这拌匀的技巧很重要。
我是用手用打蛋器上下轻拌,但我想还是拌得太粗鲁了
2013年08月23日 15点08分
13
level 12
babystefannn
楼主
之后分别放入预热的电饭锅和烤炉裏,
分别是35分钟和18分钟
2013年08月23日 15点08分
14
level 7
凡人韓老魔
楼主我就用鸡蛋面粉糖牛奶也用电饭锅也成功了耶
2013年08月23日 15点08分
15
babystefannn
上面黑黑的,电饭锅也会弄成这样吗
用了多少个鸡蛋
2013年08月23日 15点08分
凡人韓老魔
回复 babystefannn :底下是一定会有些的放油多少的问题就是在锅的内胆刷油刷多了然后就黑了。
2013年08月23日 15点08分
凡人韓老魔
回复 babystefannn :用电饭锅做是一定会有点黑的。 我用了三个鸡蛋
2013年08月23日 15点08分
babystefannn
回复 猥琐的喵美 :我没放油直接倒入的,幸好蛋糕的皮肤还是白白的
2013年08月23日 15点08分
level 7
凡人韓老魔
接上面手机党只能发一张图
2013年08月23日 15点08分
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babystefannn
也可以啊,电饭锅做的吗??
2013年08月23日 15点08分
凡人韓老魔
回复 babystefannn :对啊~
2013年08月23日 15点08分
level 12
babystefannn
楼主
烤炉的成品
2013年08月23日 15点08分
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逐渐失音
为什么觉得电饭煲的还漂亮一点
2014年01月06日 07点01分
level 10
奶盖的蝴蝶结-
留名
2013年11月14日 09点11分
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level 10
16ri寂寞在歌唱
厉害
2013年12月22日 05点12分
20
level 9
百分百zhi优雅
2014年01月06日 07点01分
21
level 8
靜凈進
涂指甲油之前,先用棉花蘸醋把指甲擦干净,等醋干后再涂指甲油,指甲油就不易脱落。
2014年01月06日 08点01分
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level 1
水枭小水
<凑子专用> 咱为了吃货,留名标记下,呵呵.
2014年01月07日 04点01分
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尾页