三金从小缺乏母爱，有恋母情节，想找个妈当老婆。而秋月外表强势但内心软弱从小缺乏父爱，需要一个有责任感，敢担当的男人照顾他们孤儿寡母。
在没有其他选择的情况下，这些心理因素使他们在一起成为了一种必然。
而且这些原因财神通过那个心理专家，和恭叔说的很清楚了，为什么还会有人纠结那。
在说一下我的个人观点，通过多年的看剧经验，在这种固定几人发展的故事情节中，如果有恋人关系，都尤其必须遵守的规律。所以在第二集时我就猜到，除非三金没有感情戏，一直单身不然他一定会和秋月在一起，虽然这个结论让我很别扭。别扭到让我甚至希望三金孤独终老，可是宁财神还是将这种别扭进行到底。
下面说一下我判定的几个原因：

图呢

第一，一般剧中在一起的两个人的地位对等，这里说的地位不是社会地位或身份背景，而是在剧中几个主角关系中的地位。比如武林外传中白展堂和佟湘玉，看上去是掌柜的和伙计的关系，但是作为客栈中武功最高，江湖经验最丰富的白展堂，必然是众人的核心。而且有情有义的性格决定了即使他在胆小，当遇到危险，或困难时他也会顶上去。
所以白展堂在同福客栈这个大家庭中是担任一个家长的角色至少是精神上的，而另一个名义和实际上的家长佟湘玉必然是他唯一的选择。毕竟不管是无双还是郭芙蓉，在剧中都是向孩子在家长的指导中慢慢成长。
反观 龙门客栈，这七个人并不是家庭式的关系，但是这种企业式的关系中三金是当家的，而秋月在石头死后，一直担任当家的角色。不管她做的怎样，最后留下的恭叔几人都是绝对支持他的。如果套用武林外传的话，秋月就是他们的家长，即使在三金当家后，秋月在伙计们心中的地位也很难撼动。所以三金和秋月这两个当家在一起是一种必然。
其实还有一对八斗和璎珞，我猜测这两个人可能会在一起。都是很有实力的伙计。但是看到后来两个人完全不搭啊，可是当八斗邀请璎珞回家过年时，我真的拜服财神了。他们还是没有逃脱在一起的命运，不过想想三金和秋月这样两个世界的人都在一起了，八嬴又算什么那。

老道的恭叔发现问题
白敬琦一语中的
恭叔的分析很到位