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椰皇花心汤圆，汤圆皮加入又香又软滑的香蕉搓成，包住较粗粒的花生馅，特别好咬口。炖椰皇很甜香，而且每个都画上笑脸，吃完嘴甜，心也甜！~~
2005年07月18日 09点07分
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瑞士朱古力火锅，每款火锅都包鲜果、棉花糖、蛋糕及自制曲奇，喜欢的话亦可以另加雪糕球或软雪糕，享受冰火乐趣。
2005年07月18日 09点07分
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鲜蓝莓焗布甸，这款是西式做法，效果不似平日吃的中式西米布甸，纯以鸡蛋及鲜忌廉打成，蛋香较重也特别滑，有几分像焦糖炖蛋，蓝莓焗得半破流出草莓，令布甸甜香更突出。
2005年07月18日 09点07分
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酥皮卷，选用的是AP顶级榴连，肉较厚身而且香甜。酥皮卷全部即焗，外层做得香松，内有一层朱古力蛋糕增加层次感，榴连质素依旧无得弹，要等10-15分钟也是值得。
2005年07月18日 09点07分
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紫晴汤圆是招牌作，外层紫米皮包住内层奶皇馅，切开后像充满朝气的太阳，亦因此而得名。紫米味不浓，不过奶皇很香滑，吃完不腻，亦可选用椰皇炖盅上。
2005年07月18日 09点07分
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