我想问问。。
厨师吧
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level 8
💗⚜祈祷 楼主
这吧里多少中式。跟日式。料理。。(我学的是日式《刺身》)中式做过打荷。。做过上什。砂锅没有。。。有多少人做大师傅啊。。我其实想学中式。。但是那时候很小贪玩。。所以没做下去。。。哎
2013年07月12日 06点07分 1
level 9
现在学也还来得及啊,年龄不能说明什么~~~
2013年07月12日 06点07分 2
我十九岁→_→
2013年07月12日 06点07分
回复 伤心丶已久 :年轻得很嘛,喜欢中餐就趁早!!!
2013年07月12日 06点07分
回复 jelyll :可是。我不知道怎么办啊。。师傅带我学的是日式。《入厨两年多》。就是这几天辞职了。。无聊。。才来这里问问,。转中式好不好。。
2013年07月12日 06点07分
回复 伤心丶已久 :如果你还想学习厨师,我觉得你还是坐中餐比较好。我认为日式的只有在一些一,二线的大城市有发展空间,但是好多日本料理店里面也有很多日本人做。所以中国人还是做中餐吧,做好了也不日本料理差!
2013年07月12日 06点07分
level 11
现在学也还来得及啊,年龄不能说明什么~~~
2013年07月12日 06点07分 3
主要是家里人没朋友在酒店做。。。貌似→_→我老大也可能帮我找日式的。。艾玛。。有点小纠结
2013年07月12日 07点07分
回复 伤心丶已久 :去日式餐厅
2013年07月12日 07点07分
回复 草根食尚 :也可以不去的哟。。在中式餐厅有个档口是叫明档
2013年07月12日 07点07分
回复 伤心丶已久 :可以
2013年07月12日 07点07分
level 9
[啊]日本菜只会冻鲍和刺身
2013年07月12日 13点07分 4
冻鲍没教。。不会哦
2013年07月12日 13点07分
回复 伤心丶已久 :我看以前一起的日本师傅做过,挺简单。
2013年07月12日 13点07分
回复 太君我良民 :貌似是吧
2013年07月12日 13点07分
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