level 7
随时准备喝酒,因此有在汽车后备箱存酒的习惯。啤的白的都有。
大热天,车内温度能到50多度,易拉罐啤酒居然有烫手的感觉,显然对啤酒酒质有严重影响。
那白酒呢,比如这段时间,一箱酱门经典天天随车走,每天要经历常温—高温—常温。对酒有什么影响?
2013年06月29日 13点06分
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level 14
应该是不好,但是我也经常见人在车后箱放物品。我们基建科长的车后备箱里天天放着五粮液一箱,上次他请我们喝酒,就是随手抽一瓶出来。。。。
2013年06月29日 22点06分
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基建是块肥肉吖。科长都喝五粮
2013年06月30日 00点06分
level 6
有好处,酒老熟的快了,就像露天酒库催熟新酒的道理是一样一样的。
2013年06月30日 01点06分
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level 1
早有文献指出,机械摇晃与改变温度对白酒的各项理化指标影响不大。剩下的就是空气交互对白酒的氧化了。假如酒瓶密封不严,则存在严重的空气交换,用尾气来陈化白酒,这酒味道多好也别喝,尾气比屁还毒。所以,存酒,一定要存厕所里!
2013年06月30日 02点06分
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你的酒都放在厕所里?
2013年06月30日 07点06分
回复 qiandujia :放在自家的还不够,必须放在公厕里。
2013年06月30日 08点06分
level 8
当然不好了。但楼主如果真需要在后备箱放酒,不妨买个大个儿的保温箱,将酒放在里面,然后经常冻两瓶矿泉水,装在塑料袋里一起放在保温箱内,控温效果很好的。
2013年06月30日 02点06分
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