求教贴 ,请问哪位是家里真正种过玉米的,华北平原以北的
重生小地主吧
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level 8
yh016115 楼主
最好是东三省的。请问在玉米掰下来之后,在极其晴朗的秋天,晾晒五天以后,可以磨面吗。
@echosyj @echosyj
2013年05月30日 04点05分 1
level 9
不可以,
2013年05月30日 04点05分 2
你是哪里 你试过吗
2013年05月30日 06点05分
承德,靠近辽宁,靠近
2013年06月04日 11点06分
level 11
我们这里大概晾晒一星期然后可以脱粒了,脱粒时不是全干
2013年05月30日 05点05分 3
你是哪里
2013年05月30日 06点05分
河北
2013年05月30日 08点05分
没错,一般是晒半干脱粒,粒还要晒,再磨
2013年06月04日 12点06分
level 8
yh016115 楼主
适宜玉米收获的水分在在20%-24%之间。一般都在这时候收获。
作为仓储,标准13%
最多不得超过14%
自然水一般都在15%-17%(自然干燥后)
作为种子水分不能超过13%
2013年05月30日 06点05分 4
现在问题就很明显了,就是讨论一下 五天干燥晴朗的天气 是否可以让玉米的含水率从20%降到15%
2013年05月30日 06点05分
我觉得可以从 20%-24% 干燥到 15%-17% ,我也认为作者写这一段的时候是负责的咨询过的,是认真的。
2013年05月30日 06点05分
作者应当是比较了解吧,她用的地方语言,跟我妈妈是一样的,我妈妈是辽宁的,
2013年05月30日 13点05分
回复 lilyzyl2 :很多细节都很生活,所以想着,那个玉米也是比较真实吧
2013年05月30日 13点05分
level 9
我辽宁,种玉米。没有人用新玉米磨面。都是新玉米下来时,卖去年的粮,倒出仓房存粮。
2013年05月30日 10点05分 5
level 9
刚摘的玉米没人买的。含水量大,容易霉烂。
2013年05月30日 10点05分 6
level 7
南方这么点时间都不够的
2013年05月30日 10点05分 7
level 8
我家亲戚常送新玉米面,但不知道是晾晒了多久。好像磨面之前都得泡一下玉米粒?不清楚具体流程。反正新送的面都是湿的,必须倒出来重新晾干,不然发霉。我常常干这个”重新晾干”的活。
2013年05月30日 11点05分 8
当然,这就是自家吃才特意磨的面
2013年05月30日 11点05分
用水泡一下玉米粒是为了去皮。
2013年05月30日 13点05分
为了去皮容易
2013年05月30日 13点05分
回复 yh016115:好像我妈也是这么说的。
2013年05月30日 13点05分
level 13
鲜玉米面粥就是这样的,我家是农村的,小时候就是收下来四五天的玉米用碾磨出面来,很香
2013年05月30日 12点05分 9
层主 我对你实在是太敬仰了。就是像你这样有生活经历的,说出话来才带劲。
2013年05月30日 13点05分
level 5
可以呀,天气如果好在地里面晒完全可以的,家里收玉米时我们在家的话一直先晒点磨面吃,隔年容易生虫也不好吃
2013年05月30日 13点05分 11
谢谢 谢谢您对回答,因为吧里面有人质疑这个问题,所以我特意开贴问问,果然还是有明白人啊
2013年05月30日 13点05分
level 8
yh016115 楼主
@echosyj 事实胜于雄辩啊。这句话真是真理。 让有实际生活经验的吧友公布一下事实,比乱哄哄的争论强太多。
2013年05月30日 13点05分 12
你怎么不看看上面几位说的呢
2013年05月30日 13点05分
回复 echosyj :哪几位啊
2013年05月30日 13点05分
回复 echosyj :如果你是一个讲道理的人,是一个实事求是的人,看完这个帖子你应该知道什么是正确的了
2013年05月30日 13点05分
level 6
我家是南方的,根据实际经验,玉米晾晒五天绝对干了,可以储存
2013年05月30日 14点05分 13
北方不行。
2013年06月04日 12点06分
level 2
可以磨玉米糁,非常香
2013年05月30日 14点05分 14
level 10
磨面不知道。但不符合存储标准是肯定的。因为我单位是国家储备库。有一年收粮就
上当了
2013年06月04日 12点06分 15
我山西的。
2013年06月04日 12点06分
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