中国六大茶系,你知道几种?
茶吧
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橙宇欣😜 楼主
很多人都知道红茶和绿茶,普洱茶可能也很常见,但是你知道青茶、白茶、黄茶和黑茶吗?
2013年04月28日 04点04分 1
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我是新人,求科普
2013年04月28日 04点04分 2
中国六大茶系分别是:绿茶、红茶、青茶(又叫乌龙茶)、白茶、黑茶和黄茶。其实普洱茶并不是一个茶系,它是属于黑茶!
2013年04月28日 04点04分
那花茶呢
2013年04月28日 04点04分
回复 源生态信阳毛尖 :严格来讲花茶是加了茉莉花的绿茶!
2013年04月28日 04点04分
回复 四川春秋茗茶 :那花草茶呢
2013年04月28日 05点04分
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橙宇欣😜 楼主
中国六大茶系分别是:绿茶、红茶、青茶(又叫乌龙茶)、白茶、黑茶和黄茶。其实普洱茶并不是一个茶系,它是属于黑茶!
2013年04月28日 04点04分 3
普洱好像属于红茶吧
2013年04月28日 06点04分
回复 加勒比海带84 :普洱是黑茶啦,属全发酵茶,有生茶和熟茶之分!一般来说,普洱茶的年份越久价值越高
2013年04月28日 06点04分
回复 四川春秋茗茶 :全发酵的不是红茶吗,不懂,求教
2013年04月28日 06点04分
回复 加勒比海带84 :黑茶发酵是最重的,红茶次之啦!
2013年04月28日 06点04分
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围观一下
2013年04月28日 04点04分 4
2013年05月04日 09点05分
level 10
可是人们偏偏一定要把安吉白茶叫白茶
2013年04月28日 05点04分 5
白茶不只有安吉白茶哦,像白银针、白牡丹、贡眉、寿眉等白茶都是很出名的哦!
2013年04月28日 05点04分
回复 四川春秋茗茶 :我知道白茶呀,问题是安吉白茶是绿茶为什么大家非要叫她白茶
2013年04月28日 05点04分
回复 茶长老 : 安吉白茶,是用绿茶加工工艺制成,属绿茶类,它的颜色是因为加工原料采自一种嫩叶全为白色的茶树。所以人们就叫它为白茶了
2013年04月28日 05点04分
zg回复 四川春秋茗茶 :百度来的不准
2013年04月28日 05点04分
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橙宇欣😜 楼主
中国的花茶在国际上有很高的评价,有人说:“在中国的花茶里,可以闻到春天的气息!”
2013年04月28日 05点04分 6
花茶当属我们金华,虽然金华花茶现在制作的人不多了,但是金华茶做花茶最具有天赋
2013年04月29日 10点04分
回复 仙舟雨露 : 金花什么花茶有名啊?
2013年05月03日 06点05分
回复 JGJWYH :你百度金华茉莉毛峰,就可以了
2013年05月03日 06点05分
回复 仙舟雨露 :嗯嗯,金华的窨花师傅,最抢手,现在基本上都在横县呢。
2013年05月05日 05点05分
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这个我知道一点点,算是皮毛吧
大概是以茶汤的颜色和发酵度划分的吧,分为白茶、绿茶、黄茶、红茶、黑茶、和乌龙茶
白茶的话就是安吉白茶和福鼎白茶,个人认为福鼎白茶才算是白茶,今年的新茶我才入手了二两
绿茶的话就是大家都知道的了,什么毛尖,毛峰,龙井的
黄茶说实话我没见过,也不知道分类
红茶的话就是这两年才兴起来的什么正山小种啦,金骏眉啊
黑茶就算安化黑茶了
乌龙茶嘛,有台湾乌龙和洞顶乌龙,当然还有大家都知道的大红袍了
我知道的就是这些,各位大仙们要是拍的话,轻一点,小女子怕疼![来]
2013年04月28日 05点04分 7
如果照上面六大茶系分类。 真不应该把安吉白茶归到白茶里面。 安吉白茶只是名字带了白茶两字
2013年04月28日 06点04分
所以啊,我也在后面加了我自己看法,我觉得那个安吉白茶应该归类在绿茶里面,福鼎白茶才算是白茶
2013年04月28日 06点04分
铁观音也是是乌龙茶的啊
2013年04月28日 06点04分
黑茶里比较出名的就是普洱茶和藏茶啦
2013年04月28日 06点04分
level 11
一句话道出人生最大的悲剧和幸运:“我是我妈去打胎时候忘带钱,才活下来的”
2013年04月28日 06点04分 8
没有啦,如果是你妈带了钱也打了胎,但是没打掉,你在活下来的呢?
2013年04月28日 06点04分
那就赶紧去买彩票
2013年04月30日 04点04分
回复 四川春秋茗茶 :那就是他妈妈人生中最大的杯具了。。。。
2013年05月06日 15点05分
回复 打针忒疼 :唉,你不懂,我们舅妈一直想要个女儿,谁知道是个儿子,就不想要了,结果阴差阳错的还是生下来了
2013年05月07日 06点05分
level 7
橙宇欣😜 楼主
我最喜欢张爱玲的:
爱情本来并不复杂,来来去去不过三个字,不是我爱你,我恨你,便是算了吧,你好吗,对不起。这句话道出的是恋爱的精髓啊!
2013年04月28日 06点04分 9
精辟
2013年04月28日 07点04分
回复 眉坞幸福女人 :是的
2013年04月28日 07点04分
level 7
橙宇欣😜 楼主
图片来自: 四川春秋茗茶的百度相册四川特产苦荞茶,非茶之茶!降三高!
2013年04月28日 07点04分 11
好喜欢这个紫红色的荞麦花 打滚中打滚啦
2013年05月02日 14点05分
云南也产苦荞茶。
2014年03月04日 15点03分
level 8
2013年04月28日 07点04分 12
亲,你太有才了啊,不过我伤心了,怎么川茶一种都没有看到啊?
2013年04月28日 07点04分
回复 四川春秋茗茶 :川茶嘛,非茶之茶~跳出六茶之外也不奇怪嘛~
2013年04月28日 08点04分
回复 hgwsg123 :亲啊,我说的川茶,是四川的茶叶,竹叶青,峨眉雪芽等绿茶啦[瀑布汗~]
2013年04月28日 08点04分
后起之秀。
2013年04月28日 09点04分
level 7
橙宇欣😜 楼主
呵呵,好嘛,我OUT了啊!
2013年04月28日 07点04分 14
这是保健茶吧?
2013年04月29日 12点04分
回复 高直航 :是的,这是苦荞茶,降三高,暖胃养胃的,是四川的特产茶哦!生长在海拔1500米的大凉山上,是真正的原生态无污染茶,大人小孩都可以喝,没有副作用,有很好的保健价值!
2013年04月29日 15点04分
回复 四川春秋茗茶 :长知识了……
2013年04月30日 00点04分
level 7
橙宇欣😜 楼主
谢谢,其实我也有很多不懂得地方!
2013年04月28日 07点04分 15
level 7
橙宇欣😜 楼主
我更喜欢四川竹叶青的味道!
2013年04月28日 08点04分 17
回复 民康茶庄 :竹叶青之所以叫竹叶青,是因为泡出来又一股淡淡的竹香,清新宜人,至于你的竹叶青为什么会有猩猩的问道,我没有见过,不能妄加评论
2013年05月23日 14点05分
level 13
介绍一下四川的另一种特色茶,,老鹰茶。。
2013年04月28日 09点04分 18
这个我喝过!还不错!我个人认为小朋友也可以喝,不苦涩,略有甜甜的口感!
2013年04月28日 11点04分
弱弱的说一句,我们家乡老一辈的人都是喝这种茶的,我从小就很喜欢这种茶的味道,不是很苦,回味很好!
2013年04月29日 01点04分
回复 恶霸三哥 :贵州也有
2013年05月06日 06点05分
回复 恶霸吧 :不知道啊,我爸给我喝过,不过他说是外地拿回来的!下次再去问问他,这茶虽然其实不是茶吧,感觉喝起来口感不错!
2013年05月06日 08点05分
level 12
@茶长老
看过安吉白茶的一个介绍片,弱弱发表下看法。大家管安吉白茶叫白茶大概有两个原因,一个是古来有之,一个是根本没分清楚六大茶系。安吉白茶历史悠久名声在外,其外观上看也是泛白的,叫白茶不为过。不过从分类上讲是无可争议的绿茶。六大茶类是根据加工特点来分辨的,而不是根据干茶颜色或者茶汤颜色,所以龙井原叶用红茶方式加工后的九曲红梅乃是红茶。我们现在喝的安吉白片是白茶原叶用绿茶工艺加工而成,自然就是绿茶。抛砖引玉。
2013年04月28日 16点04分 20
我也是这样认为!主要还是加工方式发酵度什么的。
2013年05月10日 13点05分
回复 小白白菜GZH :[Love]谢谢捧场~
2013年05月10日 13点05分
level 12
2013年04月28日 16点04分 21
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