有没有高手教教挑刀的~？还有厨师必备刀具有那些？
厨师吧
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level 4
呀呀呀🍭🍒 楼主
才刚开始学厨师~用的刀总觉得不是太顺手~！什么样子的刀比较好？偏重？还有厨师必备刀具有那些？
2013年04月02日 04点04分 1
level 7
是你的豆浆
重一点比较好用
2013年04月02日 05点04分 2
level 10
中华小学徒Wei
我喜欢薄一点的 切片切丝都好用 不过太轻了会偏 最好是稍重一点而且要薄
2013年04月02日 05点04分 3
level 4
呀呀呀🍭🍒 楼主
那如果做些简单的雕花的话需要用些什么刀具？特别喜欢厨师~所以纠结于到底要不要正式开始厨师生涯~！
2013年04月02日 05点04分 4
中华小学徒Wei
你想的太多了 这些问题你还不是时候想 你连入门都没入 就纠结什么雕刻刀 你现在的阶段就是老百姓在担心任何解决中日矛盾 想太多了
2013年04月02日 09点04分
呀呀呀🍭🍒
回复 中华小学徒Wei :[黑线]HOHO~!是哦~！的确心急了太多了~！谢谢~我去买萝卜开始联系~！
2013年04月03日 02点04分
level 10
羙了丶
。。。
2013年04月03日 03点04分 5
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