中华小学徒Wei
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520觉的自己不会有惊喜的男男女女们 来盖楼老 觉得不会有惊喜滴扣1 我想看哈宁远有好多悲催滴单身男女
救急啊 大师们 帮我分析分析 一男式125 时有时无的突突加不上油 注意是时有时无 化油器和点火器都换过试了没能解决问题 毛病来的时候在档情况下到了30就加不上油了 时有时无 之前他来修的时候就是这毛病 我给换了化油器就没了 但是后面他说时有时无的又突突了 我就给他又换了个化油器 现在还这样 他在别人那换了电子点火器还是这样....... 大师们帮我分析分析啥情况吧 最近两次他来我发现化油器排油管湿的但不漏油 会不会是滤清堵了? 或者油不好?
救急啊 帮我分析分析呗 一辆国产125 男式车 偶尔出现在档情况下加油突突的反应 加不上油 时有时无的 化油器我给它换了两个了还是这样 时有时无的突突加不上油 到了30左右就开始突突了 点火器他在别人那换了个电子点火器也是这也没好转 各位前辈给我分析分析是那的问题吧 跪求了 会不会是触发的问题?
宁远那里有一次性pvc手套卖 就是那种类似医院里面做手术什么的戴的很薄但是防菌的手套 类似这种的就好 最好是pvc材质的 求那里有卖?
帮忙留意下 小不得屋里那里有卖摩托车配件滴 我就晓得交警大队那里有一家 那个晓得其他地方滴 请告诉我哈 谢谢老啊
为什么我们大宁远这么多人 就是找不着对象喃? 小不得搭讪 也小不得追别个 就这么悲催么。 茫茫人海 我觉得我不算丑吧 难道非要最终走上相亲之路?
电喷没电出求救 昨天修的WH110T-3 搭错线烧了保险丝 换了之后高压包没电出 问了车行有的说电路板锁了要解锁调参数 有的说换个电路板就没事了 有的又说换了新电路板也要调回这车的数值........ 一些生产电喷车的厂家又说不会锁码的 凌乱了。 江湖救急啊 兄弟们这车该怎么弄啊
新功能试着搞了一个 喜欢的就来
中午值班 突然房东来说要收房子让我转告老板 目测是不是要回去过清明了? 没签合同 每月按时给租金 现在别人要收回了 这店老板刚转过来不到两月 哇哈哈 解放了
准备睡觉觉了 水一贴 水一贴睡了! 想水的都来这别占版面。。
任何菜系均或技巧与心得均可提问交流! 任何在此贴咨询的问题都可艾特相应精通者前来解答、交流。 咨询者起止咨询时间起将在24小时艾特专业人士内回答。(如楼主未及时艾特请各位走过路过的兄弟帮忙艾特熟知的大师前来解答、交流) 有任何需要咨询的切勿楼中楼以免掉包。 尽量避免楼中楼现象以免后来者反复提问咨询解答者反复解答的不堪场面并易造成页面混乱。
升级了 啊哈! 求祝福
终于有空来了 近半个月忙的要死了 湖南广东来回跑了几次 ~ 又忙这边新店开张一个人顶配菜蒸菜和二灶 实在没人手目前只招了一个学徒。。。。 我回来啦!来看你们啦。 前排带上师兄师弟和师傅。。。。@285683579 @吖川川哥 @吕天鹰
各位吧友求帮忙啊 本人想在八中附近租不能远过湘运车站那边 租个单间带卫生间的。 因为长期全家在外面 屋里房子整栋出租出克老..... 这次回来屋里上班要自己租房子住了。 不要求太好也不能太差哦 只是晚上睡觉休息而已所以也不需要太大 单间足以满足个人需求。 各位吧友有合适的可以介绍给我或联系我 谢谢了啊。 另外不想租太远像1中那边不考虑 最好是八中附近往下不要过湘远车站 比较喜欢清静 呵呵! 各位吧友有合适的可以联系我 电话13829208714(东莞刚回来还没换卡) QQ408700073 越快越好啊! 当然屋里租房价格我也晓得 如果想坑我的就不要联系我了
几天不来了 水一下啊 最近没上贴吧 都在忙几个菜。 好多人了哦! 潜水去了 有事叫我哈
湘菜学徒一枚 做为一名专业潜水党 很久没冒泡了! 湘菜学徒入行快满周岁了。 做的都是家乡菜和家常菜湘菜带的还没家乡菜多。 有湘菜同学徒或大师的可以进来交流心得或菜品。 懂的不多所以谈不上精 目前就是打杂学徒。希望各位各菜系的大师能发表一些对湘菜的看法或者交流等等。 并且取长补短 各位大师不要吝啬啊。 拿手的都拿出来亮一亮 让我们开开眼界 如果愿意发表做法和细节更好。
这是为啥? 是要闹那样? 为啥你们吧里都对象了 我能说我羡慕妒忌恨么?
白天被我夹到的 被我吓尿了。。。 夹到了第一时间呼呼马仔过来围观! 手下从四面八方围过来 顿时把这货吓尿了
这货在厨房后面抽烟被我发现躲在空调箱后面! 被我一夹住了 立马招呼我的马仔过来招呼他! 结果把他吓尿了。。。 三楼爆照
每次都是这个点了还特么睡不着。。。 有什么办法能改变啊?
大家对未来有什么规划没有? 在这行是一直坚持做 还是自己做老板? 或是其他的 把想法都晒一晒吧 可以相互交流或知道的给予提示建议
最近人都不冒泡的? 啥情况啊 研究研究
这个点没睡着的男人都是好男人 你觉得喃?
重大发现 我发现此吧好和谐啊 都相处的挺好 这环境挺好的
水一贴如何? 初来初来乍到的 水一下看看水深不深先?
找到组织了? 长期在厨师吧混 今天意外进来了。 老乡们大家好 没想到这么多人哎! 有点点激动晓不得讲什么老。 就一句有喜欢做菜或爱好做菜的可以加我QQ408700073 屋里滴贴吧好热闹啊
大师们别潜水了 出来冒个泡头口气呗! 按照惯例先艾特大师。@吕天鹰 @285683579 @吖川川哥 @lllS88888 @鲁菜大师 @艺体西西 @忘撕 @小狼范儿 @蛇捞逛吧 @传说中的桶哥 @烟城娇子 @卖烧鸡的年轻人 @....... 爪机见谅啊!艾特不到那么多人了 走过路过的都帮帮忙。
看着吧内好沉默 没人玩水了现在 想想说点什么吧! 但仔细一想没啥说的。。。。。
好冷清。。。。。 少了你们好冷清啊@吕天鹰 @285683579 @吖川川哥 @蛇佬逛吧 @传说中的桶哥 @小狼范儿 艾特各位大师 别潜水了出来透透气 潜深了就上不来了。。。。。
节日快乐! 屌丝一枚。。。。 在这里祝同志们节日快乐
看到这GIF我笑抽了 分享给你们看看
对厨师比较感兴趣或者是对吃感兴趣的有么? 我职业是厨师 因为工作关系和你们做医护的差不多吧!很少和外界有接触。 厨师都是两点一线 厨房和宿舍或自己房间。 每天面对的是锅勺和菜刀…… 在此发帖不是想找个女朋友啥的。 只是厨师和医生或护士都是属于那种没假期没休息的比较多 全世界都放假就厨师天天做菜…… 跟外界接触少 自然朋友也少了 下班也没有消遣…… 就看书和研究菜品。
痛死我了 求安慰 最近天热就穿拖鞋了 脚缝里都有溃烂…… 去年穿拖鞋上班没这情况的。 越来越疼 不知道什么原因造成的…… 我怀疑是拖鞋的问题。 因为之前从没有过这情况…… 今天晚上去药店买药说我脚丫有溃烂 什么药能弄好 他给我一瓶泡脚药水说这个药专治这种情况 果断付钱马上回宿舍泡脚 脚放下去三秒钟立马跳起来嗷嗷的叫…… 眼泪忍都忍不住的流个不停…… 他妈的这个就是酒精嘛!伤口直接泡到酒精里……疼的说不出话了。十个脚丫都有伤口……疼的我全身无力默默的抱脚一直吹。眼泪现在还在不由自主的流……之前一直被刀切都没皱眉头 今天这种头痛是真心的眼泪忍都忍不住自己哗哗的流啊。可怜的我顺势哭了起来……因为太久没流泪了。这次顺便哭一下。能想象十几个伤口泡在酒精里的痛苦么?在大厅嗷嗷叫……衣服被咬破了……死的心都有 太疼了……一辈子没这么痛苦过
想说些什么 但又不知道该说些什么 对谁说 兄弟们有这种感觉没有! 出了厨房就只能呆在宿舍 没地方去也不想去 就看书或发呆。 汗! 连个谈心的人都没有…… 奈不住寂寞的人都转行了。 厨师在没有女友和家庭之前几乎都是一把刀勺一世界 兄弟们你们都是怎么过的?
大湿们 基友团同志们 快来围观解答! 现在会的和接触的都是家常菜和土菜以及家乡特色菜。 不过亮点也有就是外面吃不到 除非是我们那边的才做的好。 如果到外面去做会不会做不来上不了台面? 或者去到大店会…… 毕竟做法各方面和大众做法不同。 这事我挺纠结 还是?
终于等到这一天了 鸡冻啊 @吕天鹰 @吖川川哥 @285683579 @lllS88888 @蛇佬逛吧 @小狼范儿…… 告诉你们一个好消息 我们店来服务员了
兄弟姐妹们我宣布一下 今天我生日…… 突然被告知今天我生日…… 你们看着办吧! @吕天鹰 @吖川川哥 @蛇佬逛吧 @lllS88888 @285683579 @忘撕 @艺体西西 艾特不过来……爪机无力 都自己来吧!
感觉好像什么都不懂…… 感觉自己好像什么都不懂…… 这是什么情况? 努力加油啊
那位大师有意收徒 愿意传承给晚辈 一楼给所有大师
借贴一用 大吧主看过来 @艺体西子 @红叶含云
没人了…… 我也睡了各位晚安 今天晚上都这么早睡?
有点迷茫 有点困惑 有点蛋蛋的忧伤 一楼带上大师们露脸。@吕天鹰 @lllS88888 @xxxx4xxxx @蛇佬逛吧 @忘撕 @鲁菜大师 @吖川川哥 @285683579 @艺体西西 自己也露一个@中华小学徒Wei ………… 太多了打不过来……
这个点没人在 正好爆内幕 好吧! 爆个内幕
签到都卡…… 第三个签到的 那个基友抢我前面了?
爆厨师内幕 不了解者克参考 其一:厨房从业人员大部分是高中以下文化 因为这个行业门槛低。 大部分厨师嘴都比较坏 因为平时没人聊天也没人玩更没有时间去玩 常时间面对的都是厨房里那几个熟悉的不能再熟悉了的人 大家交流聊天谈吐各方面都很随意 爱开玩笑 因为没有娱乐只能自行取乐 常而久之嘴都比较滑 这是正常的。
无力吐槽了 刚来了两桌客人 点的菜那叫一个怪啊…… 都不是正常食材搭配 做法要求更奇怪…… 农家小炒肉不要辣椒!这算是比较正常的了。 所有菜里面只放油和盐其余调料和配料都不准放 剁椒鱼头不要辣椒不准抹味只放油和盐其余调料不让放…… 今天遇到神人了。 不用看都知道这菜没法吃…… 结果客人投诉说菜味道不好。 我都笑哭了
湘菜学徒 讲述学徒心声经历 最近吧里问学徒什么什么的特别多 我就几句话简短解答 师傅领进门 成才在个人 这句话自己领悟吧 第二就是学这行 必须要肯吃苦 吃的起小亏 做事用心细心去做 重点是脑子里要转动起来 一件事情肯用心动脑子的人做一两遍就可以领悟 不动脑子的人就跟苦力没多大差别了 只会做不会想为什么要这样做的人无异于苦力。 怕脏 怕累 怕受气等等问这问那的。 我就一句话 别人的足迹永远不会成为你的成长之路 只有自身体会一路走来才不会错过一路风景
师公叫我和师傅去吃烤鱼…… 没钱了 钱都输光给他们了 不会打牌也让我打 都输给师公了…… 宵夜聚会聊天喝酒是该我晚辈买单的吧! 但是木有钱了啊 跟着去混吃混喝得了 听他们说话能学到不少新菜或是新方法 师徒聊天就喜欢聊这些嘛 我们是徒子徒孙级别了! 偶尔我们和师叔他们聚会一次 我是不是要表现表现? 但是真心没钱了啊 都输的输买这买那的都带他们一份 现在苦B了
夏天到了! 苦B日子难熬了 现在和师傅打太极 一来单就你推我推…… 我刚准备配菜和蒸菜我师傅来一句 这种事怎敢劳烦张师傅动手? 放着我来 你去炒菜…… 两人争半天看谁上去炒 现在炒菜热啊 搞不好一站就几小时…… 我师傅现在更狠 来单直接去厕所 我炒上了他就溜回来帮我配菜…… 夏天争配菜 去年冬天争炒锅…… 唉!
上海急招炒锅 帮朋友找的 工作地点上海 湘川菜系最好 联系电话13172038081 可直接打电话咨询 不用回复咨询 打过去就说小张介绍的就可以了
何去何从 师公叫我多历练历练 是自己出去多历练历练还是一直跟着长辈大树地下好乘凉? 师公说我基本可以出去做炒锅了…… 愁啊! 说我学到的都差不多了 后面就看自己去实践和多加练习思考…… 怕怕啊 第一次出来就被老板的外表坑的体无完肤了…… 没安全感啊。 真的要出去体验一番找工作和面对各种事态的话好没安全感 虽然知道他们是为我好 让我多见见世面 做这行太多事情要自己去体验 但是感觉有点不好…… 还是和长辈多沟通吧! 在此多谢 @蛇佬逛吧 大老远的跑来帮我忙 以后有机会会还你的 请各位大师给我点意见啊 迷茫啊 @吕天鹰 @lllS88888 @xxxx4xxxx @传说中的桶哥 @……艾特不了了 太多人了 大师们我是该出去锻炼锻炼见见世面吃点苦头得点教训喃 还是跟在长辈后面乘凉好?
广州急求炒锅和案子 车费报销 广州急求炒锅和配菜 无需厨龄 只要你做过员工餐会翻锅的都可以 切配只要会切就行 如果想上灶的联系我 路费给予报销 包吃住 因为是小店家常菜类似快餐的 要求不是太高 如果是刚上灶或者想上灶的要把握机会啊 工资3500至4000 切配2000至2500 有意的联系我 13829208714
找炒锅配菜 炒锅工资3500-4000 配菜2500 有意的联系13829208714
正宗湘菜传承 承包厨房 求围观 求介绍 我师公从厨20多年 主打湘菜 各类菜系都能搭点 有丰富的厨房承包经验 各位同行有合适的场子可以介绍介绍 同时求职 炒锅带砧板 师公桃李众多 各位那个场子缺人的可以找我 或者包场都可以 最好是珠三角地区的 承包厨房 最好是湘菜的 因为正宗所以专业 因为专业所以敬业 有合作的可以联系我QQ408700073 手机13829208714 打手机的话下午2点至5点打 其他时间可能接不到
求职 各位师傅前辈可有合适的推荐? 小弟菜系是湘菜系的 前辈们有熟悉的就帮忙介绍介绍吧 在此谢谢了! 入行不久 刚上灶4个月 擅长加工菜 禽类加工 各种湘菜特色菜 例如血鸭 水市大菜等 工作地区不限 有意的可以联系我 虽然不是老师傅 但是工作能力你会看得见 各位大师 有人脉的帮忙介绍介绍哦
没人性的老板 累死人不偿命 13桌啊 一半以上是加工菜…… 老板早上突然说有宴席 但是没给我们单 没法开菜单买菜 叫了几遍他都不给 中午了居然说我们没给他开菜单 是我们的问题…… 买回来后该洗的洗 该杀的杀 然后加工…… 一直忙到晚上客人来吃饭了才搞清楚 然后开始做菜了…… 蛋疼的是有散单来的时候他还接散单…… 一个晚上都在催菜 老板一直在骂人 说出菜太慢。 厨房现在就两个人 我和我师傅 我师傅一个人炒 我在下面搞蒸菜和打何配菜 厨房瞬间变成战场 搞的都飞起来了 老板居然嫌出菜慢…… 还不停骂人
有没有宁远县的要人的? 我下个月回宁远 有要人的可以回去直接试菜
其实正宗的血鸭 外面店能做出来的很少 血鸭 全名永州血鸭(百度搜血鸭就会看到) 经常看到有的店打着招牌说正宗永州血鸭 点了一份 上来一看尼玛 都是冒牌货 要色泽没色泽要口感没口感 全是一股鸭血味和鸭骚味…… 血鸭的招牌都没这些店砸了 血鸭和血鹅 血兔 成品出来都是油亮油亮的 无腥味无骚味 血的味道融入肉里那种独特的味道是很细腻爽口的 吃一块想吃第二块 油而不腻 希望同行不要挂着招牌赚钱而砸了一道名菜的招牌
和师傅一起辞职了 可是师傅想转行了 在这里工作 无良的老板每天要求我们做没质没量的菜 心里都不是滋味 和老板提意见给建议都会挨骂 因为老板的要求死的臭的都不准丢 全部炒来卖 菜经常被退回来 老板就会怪我们没炒好 我是学徒 怕今后会养成不好的习惯 我师傅也干的不开心就一起辞了 说带我回老家 给我找个主配或者二灶 但是师傅想去进厂了…… 现在进厂都比厨师工资高 纠结啊
请大家都进来看看 标题不知道用什么··· 是这样的 我现在手里有资源 就是人力资源 想接各种手工活 希望大家有认识的或者有门路的 介绍介绍我认识 绝不亏待 必当重酬 我现在手里有大批人力资源 可以承接各种手工活 再大的量都可以接 单价可以谈 大家有认识做手工活的能拉到单的 介绍给我我给介绍费 现在干学徒挺迷茫 现在有这些资源 就想拉活干 学徒的期间看能不能赚点钱 资源都是监狱里的劳改人员 我接单 然后货发到监狱去做 做好之后再发货给厂家结款 就是这么简单 希望各位有认识的可以介绍下 我手里资源很多 不怕货多 在此谢谢各位前辈了
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