【尚品倾城7月1日】发水~~~家常菜:口水鸡
尚雯婕吧
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雯婕杨名 楼主
鸡味浓郁,辣味透过鸡肉丝丝渗透出来,无限飘香。适合不太能吃辣的朋友哦!~~
2007年07月01日 14点07分 1
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雯婕杨名 楼主
用 料:清远鸡 1只花生 少量姜、蒜、葱、辣椒油 少量青瓜 少量花生酱 少量
2007年07月01日 14点07分 2
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雯婕杨名 楼主
清远鸡先用高汤浸熟,放凉后切件,备用。
2007年07月01日 14点07分 3
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雯婕杨名 楼主
把青瓜切粒,准备好适量的辣椒油,蒜蓉,备用。
2007年07月01日 14点07分 4
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雯婕杨名 楼主
在锅中放入蒜蓉、盐、鸡粉,少量的糖,拌匀
2007年07月01日 14点07分 5
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雯婕杨名 楼主
把准备好的辣椒油加到已经拌匀的材料中,再加入孜然粉,充分搅拌。备用
2007年07月01日 14点07分 6
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雯婕杨名 楼主
你今天发的都是我喜欢的菜啊 贴子相关图片: 作者: 专为补楼而注册 2007-7-1 22:54   回复此发言 -------------------------------------------------------------------------------- 是啊?找了好久才找回帖子,继续~```
2007年07月01日 15点07分 9
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雯婕杨名 楼主
把搅拌均匀的汁料轻轻铺于清远鸡上面,让汁料均匀渗透到鸡肉中。
2007年07月01日 15点07分 10
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雯婕杨名 楼主
最后,把花生碾碎,和香菜、葱一起洒于清远鸡的表面。大功告成!~~
2007年07月01日 15点07分 11
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