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用 料：茄子 300克青红椒、洋葱 少许酱油、味精、盐、鸡粉、辣椒酱、烧汁 少许葱花、芝麻 少许
2007年07月01日 13点07分
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锅中大概放3个汤勺的油，温度大约要到120度才可以将茄子放到锅中炸。高温可以令茄子锁住里面的水分，不易变老。
2007年07月01日 13点07分
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流口水ING~~~ 作者： 红烧多宝鱼 2007-7-1 21:26 回复此发言 同流口水中。。。
2007年07月01日 13点07分
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记得发帖要满15个字，带上“尚雯婕”三个字，小三加油,芝麻加油!!!
2007年07月01日 13点07分
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流口水ING~~~ 作者： 红烧多宝鱼 2007-7-1 21:26 回复此发言 同流口水中。。。 贴子相关图片: 作者： 胖兔兄 2007-7-1 21:30 回复此发言 -------------------------------------------------------------------------------- 哈哈，你是对着“红烧多宝鱼”流口水吗？
2007年07月01日 13点07分
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炸完后的茄子要放到开水中“飞水”，以去掉多余的油份。
2007年07月01日 13点07分
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流口水ING~~~ ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~记得发帖要满15个字，带上“尚雯婕”三个字，小三加油,芝麻加油!!!
2007年07月01日 13点07分
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作者： 红烧多宝鱼 2007-7-1 21:26 回复此发言 同流口水中。。。 贴子相关图片: 作者： 胖兔兄 2007-7-1 21:30 回复此发言 -------------------------------------------------------------------------------- 哈哈，你是对着“红烧多宝鱼”流口水吗？ 贴子相关图片: 作者： 专为补楼而注册 2007-7-1 21:31 回复此发言 哈哈,红烧多宝鱼我不会做!怎么都跑出来啦?
2007年07月01日 13点07分
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哈哈，你是对着“红烧多宝鱼”流口水吗？ 贴子相关图片: 作者： 专为补楼而注册 2007-7-1 21:31 回复此发言 哈哈
2007年07月01日 13点07分
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