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用料：　　1、牛里脊肉三两。　　2、土豆三两。　　3、洋葱二两。　　4、甜椒二两。　　5、咖喱块近半两。　　6、老姜一小块。　　7、独蒜一个。　　8、料酒一大匙。　　9、盐适量。

做法：　　1、牛肉切小小块；土豆去皮后切小滚刀块；洋葱、甜椒均刀小块；姜、蒜均刀片。

2、牛肉里放盐、料酒、姜片、七、八块洋葱，拌匀码味

　3、锅中放油烧至七成热，下牛肉块稍炸，捞出沥干油。

4、锅中留底油烧至五成热，下蒜片用小火炒出香味，再下咖喱块炒化（我因拍照片，咖喱炒得稍老了一点）。

　5、加约两杯水，烧沸后下牛肉、土豆，加盖烧沸后改中小火烧至土豆软熟。

6、再下洋葱、甜椒、盐，沸后烧约两分钟，改中大火收浓汤汁

7、起锅装盘即可上桌。

放近点看看想吃吗？

用料：　　1、牛里脊肉三两。　　2、土豆三两。　　3、洋葱二两。　　4、甜椒二两。　　5、咖喱块近半两。　　6、老姜一小块。　　7、独蒜一个。　　8、料酒一大匙。　　9、盐适量。　　做法：　　1、牛肉切小小块；土豆去皮后切小滚刀块；洋葱、甜椒均刀小块；姜、蒜均刀片。　　2、牛肉里放盐、料酒、姜片、七、八块洋葱，拌匀腌约二十分钟以上。　　3、锅中放油烧至七成热，下牛肉块稍炸，捞出沥干油。　　4、锅中留底油烧至五成热，下蒜片用小火炒出香味，再下咖喱块炒化（我因拍照片，咖喱炒得稍老了一点）。　　5、加约两杯水，烧沸后下牛肉、土豆，加盖烧沸后改中小火烧至土豆软熟。　　6、再下洋葱、甜椒、盐，沸后烧约两分钟，改中大火收浓汤汁。　　7、起锅装盘即可上桌。

看着就流口水,哈哈,楼主是大长今二代!周笔畅我爱你,天使暂时离开,王者即将归来!

好ＰＰ哦．．看了就想吃哦．．．周笔畅我爱你,天使暂时离开,王者即将归来!