自制寿司 - 驾修班的吧

level 6

袖之舞楼主

做法简单之极：东北大米掺少许水(1比1左右)，煮好后盛到大盆里，和上寿司醋(我自制的，白醋，糖，盐8：2：1，放到微波炉里打热一下，去些冲味)，稍凉后平铺到海苔上(海苔放在寿司帘上面，下垫一层保鲜膜免得米饭沾到帘子上)，放上蛋皮(自已煎)，火腿，黄瓜之类，裹，裹好后切开，吃。

2007年05月24日 13点05分 1