吧里的大神有木有会做热干面的？
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level 8
菇凉已是孩她妈 楼主
求教程
2012年12月14日 12点12分 1
level 8
菇凉已是孩她妈 楼主
2012年12月14日 12点12分 2
level 13
我是付卡卡
嘿嘿[囧]，我会
2012年12月14日 12点12分 3
菇凉已是孩她妈
求教程
2012年12月14日 12点12分
level 6
soda琦
同求，快开课吧[吐舌][吐舌][吐舌]
2012年12月14日 12点12分 4
level 13
我是付卡卡
[傻笑]没有干碱面
2012年12月14日 13点12分 5
菇凉已是孩她妈
配料呢？
2012年12月14日 13点12分
我是付卡卡
回复 菇凉已是孩她妈 :超市买碱面，超市买瓶芝麻酱，然后回家用芝麻油调，然后在用这芝麻酱加水继续调，温水调，配料就只要盐，醋，辣萝卜。葱花
2012年12月14日 13点12分
level 9
手提巴黎PH
热干面是武汉小吃?
——来自 诺基亚 Lumia 800
2012年12月14日 13点12分 6
level 13
大周世宗皇帝
我吃这个...[傻笑]
2012年12月14日 13点12分 7
菇凉已是孩她妈
这个有防腐剂的吧？还是不适合我这等孕麻麻的
2012年12月14日 13点12分
大周世宗皇帝
回复 菇凉已是孩她妈 : 哦，恭喜 & sorry！ 说个简易的，大约有五分像的热干面做法：没有碱面就随便用那种粗，圆面条代替；自己调个酱：大量芝麻酱，花生酱，辣油，花椒油，肉末，熬一下；面条煮熟捞出，把调酱浇在上面，再撒把葱花就好了。
2012年12月14日 13点12分
我是付卡卡
回复 大周世宗皇帝 :。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。不要花生酱辣油，花椒油，肉末，[傻笑]
2012年12月14日 13点12分
大周世宗皇帝
回复 我是付卡卡 : 花椒应该有的吧，至少方便面里好像有这个味，反正这么调出来味道不错的。话说我去过两次武汉，都木有吃过热干面...[不要]
2012年12月14日 13点12分
level 13
我是付卡卡
更具体的的吃法得碱面我出教程[傻笑]
2012年12月14日 13点12分 9
君无畏✨
看楼下，我说的方法错没
2012年12月15日 03点12分
我是付卡卡
回复 卓然一身伤 :木有大问题
2012年12月15日 04点12分
level 7
『shallow___』
天天向上今晚有播热干面！[真棒]很好吃的样子！
2012年12月14日 14点12分 10
如风自在lYM
你要是吃过，你就知道那家多好吃了！！！芝麻酱只有蔡林记与众不同啊！
2012年12月14日 14点12分
『shallow___』
就是吃不到啊[泪] 只能望着屏幕留哈喇子…
2012年12月14日 14点12分
level 9
比红宝石还红
楼楼是不是看天天向上啦[太开心][太开心][太开心]
2012年12月14日 14点12分 11
菇凉已是孩她妈
是滴，是滴。喵了一眼。就把馋虫勾出来了
2012年12月14日 23点12分
level 7
二吖无爱一身轻
[乖]从小吃到大。
麻麻说那个面比较特殊
只要有那个面
煮熟弄上香油和芝麻酱、葱、萝卜干、辣椒油...
自认为没有特定要怎么做
只要有芝麻酱就挺好吃的....
〔现在在新疆吃不到在湖北那种正宗的感觉了 , 都是姥姥从湖北寄过来那种方便包装的吃 , 这么一提挺怀念的〕
2012年12月14日 14点12分 12
菇凉已是孩她妈
好幸福，我都没有吃过正宗的
2012年12月14日 23点12分
二吖无爱一身轻
回复@菇凉已是孩她妈 :淘宝应该可以买到那种方便装的。
2012年12月15日 01点12分
level 12
crazywx
武汉的热干面都已经不正宗了！恐怕就蔡林记的还行，主要是要有碱面和芝麻酱，碱面我不会，如有现成的最好，芝麻酱可以在菜场买黑芝麻，现磨成芝麻酱，是黑色的，其余自己调味即可！武汉现在的热干面都是用的花生酱，所以颜色不是黑色的！
2012年12月14日 16点12分 13
level 12
我喜欢邓裕祥
不会[委屈]
2012年12月14日 16点12分 14
level 7
方覀覀
碱面是神马 - -不过用机器面做的话，会成一坨。。。[囧]
2012年12月14日 23点12分 15
level 1
Sunflower梦sky
喜欢吃。却不会做。求指点。。。
2012年12月15日 00点12分 16
level 7
125109794
，我在淘宝上买过面条和酱料 因为家里的市场没有 面条是下单之后现做 买酱料还送萝卜干 哈哈 热干面没萝卜干怎么行 寄来的包裹里面就附带做法了 酱料也是美味啊 哈哈 楼亲可以尝试一下 只是加上运费之后价格比那种速成的贵一点希望楼楼生个健康的宝宝 我的姐姐也要生宝宝了呢~~~
2012年12月15日 01点12分 17
level 11
君无畏✨
我会
2012年12月15日 03点12分 18
level 11
君无畏✨
细水切面入开水煮八成熟，盛起来沥干，加点麻油拌匀，油亮油亮的放一边
2012年12月15日 03点12分 19
level 11
君无畏✨
芝麻酱加点凉开水加热搅拌，纯芝麻酱很稠的
2012年12月15日 03点12分 20
level 11
君无畏✨
吃的时候，把处理好的面条再过开水，荡一荡，浮起来盛到盘子里，加点胡椒味精生抽碎萝卜，淋芝麻酱麻油，最后撒点葱，香喷喷的，拌匀就可以吃了
2012年12月15日 03点12分 21
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