level 8
超级肌肉人
楼主
小弟近期开了家饭店,一不小心被我逮到几种价格低蛋白质超高的东东。吃了练相当受用,效果真是杠杠的。特此分享下!
NO1:牛骨髓,每100克牛骨髓含蛋白质36.8克、钙304毫克,是高蛋白、低脂肪及含优质有机钙的富营养原料,很多壮骨粉、补钙产品所用原料就是来自牛骨髓。
NO2:牛筋, 每100克牛骨髓含蛋白质38.4克,低脂肪。
NO3:牛腰子,每100克牛腰含蛋白质26.3克,壮阳补肾不解释。
NO4:牛肝,
蛋白质19.8
(克)核黄素1.3
(毫克)镁22
(毫克)脂肪3.9
(克)烟酸11.9
(毫克)铁6.6
(毫克)碳水化合物6.2
(克)维生素C9
(毫克)锰0.37
(毫克)膳食纤维0
(克)维生素E0.13
(毫克)锌5.01
(毫克)维生素A20220
(微克)胆固醇297
(毫克)铜1.34
(毫克)胡罗卜素1.4
(微克)钾185
(毫克)磷252
(毫克)视黄醇当量68.7
(微克)钠45
(毫克)硒11.99
(微克)。
PS:牛骨髓和牛筋都是从牛骨里敲割出来的,牛骨3块钱一斤,先熬汤,熬浓点,熬3次后,敲出骨髓,用小刀扒掉外面的牛筋和肉。性价比那个高啊。这个汤的蛋白质含量百度里没有,可以肯定的是熬浓点蛋白质含量绝对比奶粉强N倍。
牛腰子7块一斤,我擦,不开店我也不知道吃这个。蛋白质含量比牛肉高(牛肉100克才20.2的蛋白质),壮阳补肾效果那就不说了。
牛肝6块一斤,牛身上最有营养的东西。
2012年12月03日 11点12分
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NO1:牛骨髓,每100克牛骨髓含蛋白质36.8克、钙304毫克,是高蛋白、低脂肪及含优质有机钙的富营养原料,很多壮骨粉、补钙产品所用原料就是来自牛骨髓。
NO2:牛筋, 每100克牛骨髓含蛋白质38.4克,低脂肪。
NO3:牛腰子,每100克牛腰含蛋白质26.3克,壮阳补肾不解释。
NO4:牛肝,
蛋白质19.8
(克)核黄素1.3
(毫克)镁22
(毫克)脂肪3.9
(克)烟酸11.9
(毫克)铁6.6
(毫克)碳水化合物6.2
(克)维生素C9
(毫克)锰0.37
(毫克)膳食纤维0
(克)维生素E0.13
(毫克)锌5.01
(毫克)维生素A20220
(微克)胆固醇297
(毫克)铜1.34
(毫克)胡罗卜素1.4
(微克)钾185
(毫克)磷252
(毫克)视黄醇当量68.7
(微克)钠45
(毫克)硒11.99
(微克)。
PS:牛骨髓和牛筋都是从牛骨里敲割出来的,牛骨3块钱一斤,先熬汤,熬浓点,熬3次后,敲出骨髓,用小刀扒掉外面的牛筋和肉。性价比那个高啊。这个汤的蛋白质含量百度里没有,可以肯定的是熬浓点蛋白质含量绝对比奶粉强N倍。
牛腰子7块一斤,我擦,不开店我也不知道吃这个。蛋白质含量比牛肉高(牛肉100克才20.2的蛋白质),壮阳补肾效果那就不说了。
牛肝6块一斤,牛身上最有营养的东西。