中广网北京11月26日消息（记者贺曦远）据中国之声《新闻纵横》报道，2011年，中央发布《关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见》，中央财政为试点地区农村义务教育阶段学生提供营养膳食补助，标准为每名学生每天3块钱。湖南凤凰县成为首批接受补助的地区之一。
近期，一位在湖南凤凰县支教的志愿者小梁发微博称，他所在的学校，中午送的营养午餐只有一份牛奶和一个小面包，面包直径6厘米、厚1.5厘米，"只有巴掌大"，孩子中午根本吃不饱。　

对此，羊城晚报记者采访了当地营养午餐的供货商，对方表示，食品方面的成本肯定不到三块钱。
　　羊城晚报：
我们通过和湖南当地的供货商进行联系，发现它这个牛奶的批发价是1块6一盒，小面包一般是3毛钱一盒，它这个通过采购，可以免费送货上门。那它这个成本按照现在我们聊的这个情况，就是2块钱左右。具体来讲他们还有其他的什么成本，我们跟凤凰县当地的教育部门联系，他们并没有回应。但是我想，3块钱应该是还有剩余的。
目前，中央财政每年拨出160亿元，用于为农村义务教育阶段学生提供营养膳食补助，现阶段计划惠及约680个县市的2600万在校学生。关注此事的记者尹安学表示，各地的具体情况千差别，尽管运作的方式各有不同，但如何确保资金专款专用、落实到位，无疑是引人关注的核心问题：
尹安学：国家有很多形式的拨款都是先拨到省，再拨到市，再拨到县。这种拨款形式很多时候就会造成流失的问题。国家已经出动国家财政来解决营养午餐的这种情况，我们就很希望国家的财政能够用到实处。

对话财政部相关负责人：如何花好学生营养餐3元钱？
财政部教科文司副司长霍步刚9月5日接受中央台记者季苏平专访，解读如何花好这3块钱。
这每人每天的3块钱有着严格的使用范围，要全部用于为学生提供优质营养的食品。
　　霍步刚：
这三块钱就是完全用于吃到学生嘴里的，用于学生营养膳食的改善，是不能用于学生营养膳食改善而增加的日常运营的其他开支。学校食堂正常的水电气运营由学校通过公用经费的渠道来安排。
　　在营养改善计划前，农村义务教育家庭经济困难寄宿生能够获得生活费补贴。在营养改善计划实施后，孩子们还能享受这笔生活补助吗？霍步刚给出的答案是肯定的：“如果他又是集中连片特殊困难地区的，如果又符合家庭经济困难寄宿生条件的学生，一天小学生7元，初中能达到8元，它是一个递加的关系。”