在淘宝上买的，不知道真假。味道还可以，有些微苦，比较困惑的是，不是一般的硬啊，在口中融化是不可能了，咬起来简直跟薯片似的，嘎嘣脆。
在超市买的飞瑞尔78%的，就比较软，也相对甜一些。这2种可可跟可可脂标示的含量都差不多。
网上一起买的咖啡特使也一样硬，瑞士莲软点，也比飞瑞尔的硬。
想问一下，纯度高的巧克力，这样是正常的吗？很硬，必须要靠咬的才能碎。看到网上有些地方写的，黑巧克力应该是在口中易于融化的呢

是的。黑巧拿在手上都会融

黑巧易溶，因为口中温度比较高啊！有一次把瑞士莲放阳光室了，结果都化成巧克力水了

不可能，黑骑士绝对入口即化啊，拿在手上不注意都化一手，沾热就化。

是哈骑士。不是黑。！！！

哈骑士是要嚼的嘛

跟薯片似的倒是不可能

本来就是不能含化的，就是用嚼的

刚又试了下还是能含化的，可能之前都是用咬的

天冷巧克力肯定变硬了，而且不能用嚼的，要让它在嘴里慢慢融化

首先，现在正是对于黑巧很特别的气温吧，我有块吃了一半的巧克力，冷空气一来口感就嘎嘣脆了，你得拿同一温度下的不同巧克力来做比较。另外，哈骑士是有国内正规引进商的，你买来的背面如果有白色中字小标签，上海的一家外贸商，那应该就没问题吧

哥们估计你弄的是假的！
原装进口德国黑骑士巧克力(纯黑)77%纯度！保存的话就要在28度以下！进嘴马上就化了！下次找家信誉高点的店铺！

上次买的这个……很好吃啊…会融化的……><

据说好的巧克力吧掰开很脆