想到一点关于古代夜袭的相关影响的因素
亚历山大吧
全部回复
仅看楼主
吧务
level 13
土豆征服者
楼主
2012年09月06日 12点09分
1
吧务
level 13
土豆征服者
楼主
都是看《窃明》这个小说看到的一点点,大家不要说我out,明粉啥的
第一个是夜盲症的问题
古代大部分的士兵在营养摄取方面肯定不如现代人,所以作者说古代人存在十分严重的夜盲症情况,仔细想想到确实如此,而且根据饮食的不同恐怕也有区别吧。希腊城邦不少靠海,摄取的海鱼应该比较多,如此一来夜盲的比例是不是会略低?
第二个是关于睡眠的问题
一般的夜袭后半夜睡的会比较香,这个我也比较赞同
但古人的作息时间不像如今,又大量的照明啥的,如此一来睡眠时间拉长的话,是不是在后半夜不会那么沉,或者说整个睡眠期间不会那么沉?
2012年09月06日 13点09分
2
level 11
抢一千
听说罗马的海货要价很高,一般人吃不起,罗马离海也不太远
但是雅典的集市上有市场检查员,会控制价格,也许大伙都能吃得起?有没有有关古希腊人饮食结构的文章?
还有,我觉得夜袭这种事还要考虑到营地修建得如何
2012年09月06日 13点09分
3
游离巫师
有 《欧洲饮食文化史》
2012年09月06日 14点09分
抢一千
回复 游离巫师 :真是太感谢了
2012年09月06日 14点09分
level 11
抢一千
哦,对了,还有一点,不是沿海的地区就一定会吃鱼
我不知道希腊怎么样,鱼类占食物的多少
不过戴蒙德提到过,他在格陵兰岛的维京人聚点的贝壳冢里几乎挖不到鱼骨,这让他感到大惑不解
2012年09月06日 13点09分
4
level 11
抢一千
剑桥插图古希腊史上的一段话
2012年09月06日 13点09分
5
level 11
抢一千
这段话似乎在暗示鱼比较昂贵,一般人消费不起
2012年09月06日 13点09分
6
Emanonevi
我也注意到了这个问题,看到的很多文献中都对陆地动植物拿来食用的描写要远多于食用水生动植物的描写。会不会是那会儿缺乏柠檬等去腥的辅料,造成去腥加工鱼类食品的人工成本升高而导致一般人吃不起或是普通人因为缺乏去腥技术不愿吃腥味重的东西呢?
2012年09月06日 15点09分
抢一千
回复 Emanonevi :我觉得人对蛋白质的渴望会战胜鱼腥味的,除非是保存问题,因为鱼相比陆地上的肉类,更容易坏
2012年09月06日 15点09分
level 10
Emanonevi
记得N年前看一本类似百科知识的儿童读物提到了古埃及人(书里说大概在BC3000左右)首先发现一些食物可以治疗夜盲症(其实就是里面含的维生素A...),考虑到之后的埃及人和希腊人有频繁的经济文化交流,是否把这种知识传到了希腊呢?
2012年09月06日 14点09分
7
level 11
抢一千
现学现卖,总结一下:古希腊普通人吃的肉很少,一般人只能吃上鱼酱
不过这本书还是没给出饮食结构的具体数字
2012年09月06日 15点09分
8
Emanonevi
想来也可以理解,毕竟那会儿生产力不像现在:一个自动化的农场就可以喂近千头猪,需要的工人还不足20个。但我觉得至少渔民可以得到不少鱼来食用,近水楼台先得月嘛
2012年09月06日 18点09分
抢一千
回复 Emanonevi :渔民肯定就会吃很多的鱼了,不过古希腊应该是农民居多吧
2012年09月07日 03点09分
游离巫师
数字太不好估了 人口都没个准 这个就更难了
2012年09月07日 05点09分
吧务
level 13
土豆征服者
楼主
这帖子越来越有趣了
那波斯人一般吃啥?
2012年09月08日 16点09分
9
吧务
level 13
土豆征服者
楼主
2.西亚居民生活习俗概况与特点
小亚及周沿地区居民生活习俗小亚北与斯基泰、南与地中海东岸、西与希腊、东与波斯相邻,自古就成为东方文化与欧洲文化相交的地区。正是由于这种地缘关系,小亚居民的生活习俗较多地承袭了东西方文化的混合成分。小亚及周沿地区的居民包括亚述人、乌拉尔图人、巴比伦人、阿尔明尼亚人等。
饮食 居民或者从事畜牧业,或者从事农业。居民主要食物来源于畜产品,主要是牛羊肉。农产品则有大麦、小麦、豆类和香油。果类植物方面,有苹果、葡萄、柑桔、桃、梨等。葡萄酒的生产量很大,而且居民经常食饮。
2012年09月08日 16点09分
10
吧务
level 13
土豆征服者
楼主
饮食习俗 波斯人耕种小麦、大麦和高粱。这是他们的主食。波斯人以制做麦饼为主,另外还做汤饼、烤饼、面条和点心。除了粮食之外,肉类则以羊、牛肉为主。波斯人喜欢将羊放在大锅里煮,然后将煮熟的大块大块的肉拿出来,用小刀削着吃。狩猎业在当时的波斯人那里还占据着比较重要的地位,他们或者带着弓箭去打猎,或者带着鱼网去河汊捕鱼。时常狩猎的对象是兔、鼠、狐、野鸡等。波斯人对鱼类有着一种偏爱,他们很喜欢吃鱼。波斯人境内还生产无花果、小米、橄榄、芝麻、枣、葡萄、椰子等,他们也将这些物产用于饮食。波斯人用芝麻油烧菜,还吃蜂蜜。
在波斯人的饮料当中,除了稍稍有些酸涩的山羊奶之外,还有葡萄酒,这是波斯人非常喜欢喝的一种饮料。从意大利半岛直到天山山脉的东沿,在这个时期,各族居民都喜欢喝这种饮料。他们的饮料配方、制作工艺、调酒方法都是一样的。波斯人很重视饮水,他们只喝流动的河水。
2012年09月08日 16点09分
11
吧务
level 13
土豆征服者
楼主
饮食 吕底亚人的饮食情况和波斯人一样,主食以面为主。希罗多德记载,这个时期的吕底亚人喜欢吃鱼。他曾讲了这么一个故事:波律克拉铁斯制作了一枚戒指,为了测验一下神旨,便将戒指投入大海。几天后,一个渔民捕得一条大鱼,将其送到王宫,他想让国王波律克拉铁斯尝一尝。波律克拉铁斯很高兴地接受了这份礼品,并约这位渔夫与他一道共进晚餐。吃鱼时,他们竟从鱼肚里发现了不久前扔到大海里的戒指。这件事情告诉我们,【吕底亚人吃鱼。】
2012年09月08日 16点09分
14
吧务
level 13
土豆征服者
楼主
竟然忘记了这本 世界全史百卷本了,虽然资料出处不太明确,但至少很全科作为参考
如此看来,整个地中海沿岸地区吃鱼都十分普遍,即使是波斯人也如此
但波斯人不少喜欢吃干货,晒干的鱼还有维生素A吗?应该已经被破坏了吧
2012年09月08日 16点09分
17
抢一千
做成鱼酱的有吗?
2012年09月08日 16点09分
1