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用料： 1、猪肉三两，切丝。 2、甜面酱一大匙。 3、酱油两大匙、淀粉一匙，加水兑成芡汁。 4、大葱白一两，切丝。 5、盐适量。
2007年01月20日 08点01分
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level 5
做法： 1、锅中放油，此时将肉丝用盐另加一匙淀粉拌匀。待油烧至七成热时下锅炒至表面发白。
2007年01月20日 08点01分
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level 5
2、把肉丝推到锅边，将甜面酱放入油中小火炒出香味。
2007年01月20日 08点01分
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level 5
4、起锅装盘后，撒上葱白丝即可食用。吃时将肉丝就着葱白丝，好香！
2007年01月20日 08点01分
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level 5
我喜欢做饭,尤其喜欢做菜,每当从饭店里吃了认为好吃的菜时,就回家琢磨怎么做,然后就试做一下,家里来人或朋友相聚也好露一手,看到我做的菜被吃完,或得到朋友的称赞,家人的肯定,那心情甭提有多高兴啦,心里美滋滋.
2007年01月20日 15点01分
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我喜欢做饭,尤其喜欢做菜,每当从饭店里吃了认为好吃的菜时,就回家琢磨怎么做,然后就试做一下,家里来人或朋友相聚也好露一手,看到我做的菜被吃完,或得到朋友的称赞,家人的肯定,那心情甭提有多高兴啦,心里美滋滋.
2007年01月20日 15点01分
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