传统的品味,席地菜和传统手艺,勾起了记忆中的美味
定陶吧
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不敢说食尽天下美食,但对美食的追求却是不断更新.定陶近年有不少的名店,其特色也食之渐厌.前些日子到菏泽送朋友,晚上回定陶已近子夜,腹中饥求食,在陶驿路与建华路的十字路口,见一小店,其店名:刀不快.进门以求裹腹,要老板上几道特色小吃,不想老板了两道家常菜,食之口味不同凡呼,沟起了儿时家乡风土名吃的滋味,便于老板攀谈,说小店开业不久,原是传统鲁菜名师,时在名流家中帮厨,不太在餐饮界混迹,鲜有人知名.近来赋闲在家,不甘手艺埋没,营此小店,不求谋利,便求美食者一聚. 我兴趣大发,点几道定陶农村的席地,味道之绝,美不胜收,有些奇遇,愿与网友分享
2012年02月04日 13点02分 1
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