主料：草鱼一条（约3.2斤） 腌料：生抽1/2杯，葱一根切段，姜5片，五香粉¼小匙 卤汁：八角4只，桂皮一片，白砂糖4小匙，生抽1/2杯，水2杯 制作过程： 1）草鱼洗净处理好，横切成小段，用酒和腌料腌2小时以上 2）油烧到8成热，将鱼段下入炸至酥黄 3）将卤汁烧开，小火熬成浓汁，取出八角桂皮，加入1大匙番茄酱煮开 4）将2的鱼段放入卤汁内，再加一点百利甜酒，小火收汁如果材料不全,也没关系~其实只要用普通的材料就行了,把鱼炸透就好吃的!~白糖汤随便熬~如果爱吃糖醋鲤鱼~换成鲤鱼,加适量的醋就好~ 帖子相关图片: 

我想吃鱼了,可惜今天回不了家,郁闷

最喜欢吃鱼了，真没自己做过，下次要学了。

不喜欢吃鱼,麻烦.

偶喜欢吃鱼吃得满手是油 哈哈

啃骨头呢？哈......

我也上做鱼发高手哦，红烧，清炖......姐，回头家来，品尝下，如何？

你好，我不太喜欢吃鱼，可是我怀孕了，老公天天都逼着我吃鱼，可是他做的又不是很好吃，可以交我怎样做清炖鱼吗？

鱼做的好,是非常谗人的,希望大家多交流.

少吃猪肉多吃鱼有利于身心健康！！！

我很喜欢吃鱼 做不太好