朋友送了两尾野鲫鱼来。称了下每条足有两斤半呃。虽然肉质也许不如小鲫鱼那么嫩，但肯定远远比家养鲫鱼好的多啊。就是怎么做这个鲫鱼比较麻烦（红烧不好吃了。以前都是先把鱼肉佐以少许陈醋煸炒成外焦里嫩的状态。完了再下锅，配上小蘑菇，熟笋片，板栗等物。烧个10分钟出锅。很好吃啊不过鱼大了就不入味了）。想了下还是做白鱼汤吧。配上老豆腐，干贝，香菇丝炖，不知道口味会怎样呢，希望不会太赖啊

御坂妹子喜欢吃鱼吗 ^_^

有时间要找个烹调高手指点几招，请教一些烧带鱼不碎的手法

一切两半分开做吗，做出来很不好看的用干贝炖鲫鱼或者乌鱼这类肉细的鱼超好吃的，K可以试试啊

先放冰箱里吧，怎么做再考虑下

打下手吗，很温馨的场面 ^_^

决定了，就拿来炖汤，嘎嘎

他只封了你一天 ^_^