跟着爸妈一起坐动车回老家，当时买的是去武汉的票（鼠鼠老家在鄂北小县城），从武汉再转大巴回老家。
当时已经是晚上了，只记得那个冬天很冷，那天坐了一天车也饿得不行。
正好车站那边有一家面馆，做牛肉面和热干面。虽然当时拮据的不行，但我妈还是给我买了一碗牛肉面，价格已经忘了，但大概就是13到15块吧。
我到现在还是忘不了那碗面，那是我吃过最好吃的面，汤底是辣味的，很浓很香，牛肉片给的特别足，浮在红色的辣椒油汤表面，碱面煮的刚好，浸在汤里又香又弹牙。
当时我以为这是兰州拉面来着……后来在网上看到一些襄阳牛肉面的视频，才想到当是吃的应该是襄阳牛肉面，或者说小时候吃的牛肉面大部分其实应该都是襄阳牛肉面的做法
有一说一，湖北虽然不算面食区，但湖北的面条一直是我最喜欢的，当然也也可能是童年滤镜。
不过我吃面的很多习惯在别人看来估计很奇怪，比如热干面，我会在面条上淋一些海带汤，我妈从前带我吃早餐就这么教我的，这样不会太干，也不会影响麻酱的味道。
反正后来家里老人都离世之后就很少再回老家了，最近的一次也是三四年前了吧。到现在，甚至热干面的味道在我脑子里都模糊了，但我还是忘不掉那碗牛肉面。
以后有机会一定去襄阳吃碗正宗的牛肉面。
不知道用啥镇楼就发张前两天煎的肉饼吧

还有件有意思的事，我老家那一块（甚至武汉）开面馆的很多（甚至大部分）都是河南人