[饕餮]
>>烤韭菜
材料：韭菜、胡椒粉、辣椒粉、孜然粉、盐、白芝麻、食用油
做法：
1.锅中水烧开，放少量盐，再滴几滴食用油后关火；
2.把洗净的韭菜放入锅中，烫一下立即捞出；
3.用冷水将烫好的韭菜冲凉沥干；
4.把两到三根韭菜理顺，排在一起，卷起来，尽量卷紧，然后用竹签串好；
5.在韭菜串上刷一层食用油，再撒些盐、胡椒粉、孜然粉、辣椒粉和白芝麻；
6.放入烤箱180℃烤3分钟，即可取出食用。
小贴士：焯蔬菜的水中放点盐和油，可以让蔬菜保持翠绿的色泽。

多麻烦，直接炒鸡蛋吧~

哈，我还以为。。。。。