霜之哀伤🧚‍♂️的个人资料

逛三园果缤纷酸艾尔啤酒饮用水、麦芽、混合水果浓浆、苹果汁、酒花、酵母 ≥4.0％vol • 10.5°P • 330ml • 18￥ 2023.05.21 • 山乘芒果、橙子的果香十足，果缤纷热带混合水果味的芬达，从头到尾脚酸酸甜甜，就是不太下饭，适合配点小零食前烧烤什么的。好喝！ 75分

施泰克1516啤酒水、大麦芽、小麦芽、酒花、酵母 ≥4.5％vol • 11.5°P • 330ml • 5￥ 2023.06.28 • 辽宁天湖浓郁的麦芽香味，很微弱丁香香味，或者说花果香。沙口感适中，有微弱苦感但舌头还没有来得及解析就一闪而过了，有点遗憾的是虽然香味口感的比例较强烈但恍惚中好像有一种药味，感觉有某种止咳糖浆的味道在里面，也不难闻。不过仍然是一款便宜好喝的国产德式小麦。 77分

九窨茉莉花茶小麦啤酒水、麦芽、茉莉花茶、啤酒花、酵母 ≥4.1％vol • 11°P • 330ml • 18￥ 2023.07.04 • 山西大九开罐浓郁的茉莉好花香十分好闻，泡沫丰富洁白细腻表面微乳白色。在强烈的花香以后，第一口没有任何惊奇，多饮几下里，绿茶的香味随之而来，然后是茉莉花混合绿茶的香味直到结束。口感浑浊，略有苦感的偏向但尝不到真实的苦味，略有酸感尝不到酸味，尾端有点回甘但不甜，像是在吃一种带苦味的水果但很难找到一种水果的味道与之对应。平衡感不错，好喝。评分：82分

白熊啤酒（比利时小麦啤酒）水，大麦麦芽，小麦麦芽，葡萄糖浆，橙皮，芫荽籽，啤酒花，酵母 4.7％vol • 11.6°P • 330ml • 12￥ 2023.03.20 • 比利时开瓶很好闻的香菜籽香味，略带一点清新的果香，不甚浓郁。泡沫适中，有挂杯。口感清甜舒爽，畅饮感觉拉满，好喝！保质期12个月，配料表里有葡萄糖浆但喝不出糖浆味，有人说是因为需要在瓶里二次发酵所以必须要加糖，据我所喝的罐装福佳白加了糖浆和果胶，罐装的应该是不能二发吧，不知道有没老哥懂的。好喝评分：79分！

安克雷奇明天在哪里浑浊IPA啤酒水、麦芽、啤酒花、酵母 6.4％vol • 17°P • 473ml • 48￥ 2023.03.23 • 美柚子的香味，还有一种复杂的香味，有点上野果子皮上的一些香味，还有点榴莲臭臭的。口感一般，泡沫少消散快，价格虚高，不会再买。 75分

稳态宇宙的比例双倍浑浊啤酒饮用水，麦芽，啤酒花，食品加工用酵母 8.0％vol • 18.0°P • 473ml • 63￥ 2023.03.02 • 美双倍IPA，芒果类热带水果香味，第一口感极好，后段较一般，体验一般。后半杯味道酒精出来了，不喜欢。以后不买高于8度的IPA了，多数体验较差。

超级克拉肯双倍干投浑浊IPA 饮用水、麦芽、酒花、乳糖、酵母、白砂糖 ≥7.5％vol • 17.8°P • 330ml • 35￥ 2023.06.04 • 山乘开罐爆炸的菠萝蜜类香味浓郁，入口苦感比较不喜欢，虽然只有一点点苦，苦中还透露一点甜，但这种苦有点像药味，除此之外口感比较浑厚，开始有点辣，尾端有点涩，缺点较多，但整体较佳。香气和口感方向不一致，有轻微酒精感，容易记忆但不够愉悦。 76分

黑烟囱双倍海绵浴啤酒水，大麦麦芽，啤酒花，酵母 8.5％vol • 20.01°P • 473ml • 55￥ 2023.03.06 • 美泡沫稀少，香甜的菠萝、甜瓜香气，有一点点青草香。口感还是较新鲜的，较柔，遗憾的是几乎没有苦味，整体像在喝不怎么甜的果汁。前段微弱酒精感，后半杯酒精感较明显。不太喜欢。 75分

拒绝焦绿香蕉薄荷轻果泥啤酒饮用水、苹果汁、香蕉果泥、香蕉果汁、冻干菠菜粉、薄荷、酵母 ≥4.0% • 16.0°P • 330ml 2023.06.16 • 山乘清新又浓郁的香蕉风味，不知香蕉果泥里是否有香蕉皮，皮味很强。口感像是在吃一支冰工厂冰棒，薄荷冷藏后带来的寒冷气息挺别致。还有一种葡萄干的味道，后来回味了一下，准确来说应该是一种叫“加应子”的蜜饯干果，味较短。整体口感偏甜，有浑浊度但不厚重，与其说是轻果泥倒不如说是一支增味雪糕艾尔。 75分。

稳态果汁等于果汁双倍浑浊啤酒饮用水，麦芽，啤酒花，食品加工用酵母 8.5％vol • 19.0°P • 473ml • 50￥ 2023.03.17 • 美浓郁的柚子风味+榴莲壳味，闻香挺爽。口感较浓郁，有点苦，口感不像新鲜橙汁的那样讨喜，并不像名字取那样像果汁，新鲜感较差。倒像是榴莲汁，愉悦感较低。 77分

击倒巨人双倍暴龙苏啤酒水，大麦麦芽，啤酒花，酵母 5.8％vol • 13.6°P • 473ml • 40￥ 2023.03.27 • 美双倍干投的暴龙苏版本，香味很香，有百香果、菠萝和荔枝壳的香气。开头的口感辛辣无比，刺激感强，味觉上酸苦味道，很难喝。问客服说就是这个味道。吃这个佐以熏烤食物或许会好些，也许是舌头麻木了，后半杯比前半杯较好。较高的价格，不会再买。 76分

安克雷奇我们的内在双倍浑浊IPA 水、麦芽、啤酒花、酵母 8.4％vol • 17°P • 473ml • 57￥ 2023.03.15 • 美泡沫绵密丰富持久，酒花味浓郁，有点像柚子+榴莲壳+菠萝的混合体，口感较厚，不是很新鲜的样子，有微弱酒精感，喝着愉悦感较低。 80分

STONE香橙特快印度淡色艾尔啤酒水，啤酒麦芽，菠萝果泥，酵母，啤酒花，香橙果泥 6.7％vol • 15.5°P • 355ml • 22￥ 2023.04.06 • 美西海岸风味，闻香较弱，口感较苦，能喝到橙子的香味和苦味，就是橙子切开后的那种香气，菠萝味没喝出来不过可以确定的是，单纯的加橙子不会是这个味儿。回味苦较长，喝的时候有微弱酒精感，属于比较好喝的。 74分

击倒巨人庞贝啤酒水，大麦麦芽，啤酒花，酵母 6.3％vol • 14.4°P • 473ML • 28￥ 2023.03.23 • 美马赛克啤酒花IPA，来自意大利庞贝古城下的马赛克啤酒花的创作灵感。泡沫颗粒较大，香味较淡，口感略苦，前半杯不及江湾，有点水。后半杯酒体厚一些，苦味加强。喝完闻罐子有青草香和榴莲壳、木瓜之类的热带水果风味，但较弱。 77分

深陷双倍绝命毒师啤酒水，大麦麦芽，啤酒花，酵母 9.0％vol • 18.2°P • 473ml • 48￥ 2023.04.06 • 美酒精感压制很好，西海岸IPA风味，松脂、荔枝壳香味，有一些瓜类的果香。后半杯不受控制，酒精感明显，口感也变得较刺激（香味还在），不好喝。 70分

丹顿风暴兵团帝国新英格兰印度淡色艾尔啤酒水，麦芽，啤酒花，酵母 10.0％vol • 26.09°P • 440ml • 44￥ 2023.03.29 • 澳大利亚难喝的一批，一股酒花沉底的辛辣味道，比黑烟囱755三倍还要难喝呛嗓子。香味混浊不清晰。不知道什么怎么做出来，给人的感觉就是你随便大量投酒花就能做出来的东西。40元的价格买一捆砖块丢水里还会激起几朵水花来，这个不会。 50分

野风筝机甲VC啤酒水，大麦芽，小麦芽，燕麦，啤酒花，酵母 8.5％vol • 22.7°P • 440ml • 34￥ 2023.03.30 • 酒花民族香味轻飘飘，口感不平衡，偏新英格兰香味，喝起来有微微辛辣感，江湾的品质，龙王的价格。 65分

丹顿楚巴卡帝国淡色艾尔啤酒水，麦芽，啤酒花，酵母 10.0％vol • 20.21°P • 440ml • 42￥ 2023.06.28 • 澳大利亚西海岸风格的红IPA，松针、松脂、荔枝壳的气味还是比较明显，有微微蜜香感。酒精度压制较好，前半杯喝着还行。后半杯变味很快，明显的荔枝、龙眼干熬红糖水的甜感突出，其它味道分散了。酒精度较高，不适合我。 75分

酒花民族韦斯特拜斯特西海岸啤酒水，大麦芽，啤酒花，酵母 6.2％vol • 16.0°P • 440ml • 36￥ 2023.04.06 • 澳大利亚西海岸IPA风格，松针的味道很明显甚至有点太突出了以至于显得整体较单调，有一点点荔枝壳的香味。口感比较顺畅，喝起来没有负担（+1）。酒名取得随意（west is best），价格偏贵不会再买。 76分

磨栏风车女沙皇艾萨拉啤酒水，大麦麦芽，小麦麦芽，啤酒花，酵母 10.1％vol • 23.4°P • 330ml 2023.12.06 • 荷兰一款帝国波特，果脯类香味，有一些酱感但不是酱油的那种，酒精度数较高，夏天喝有点累。风味记忆不是很深刻，个人品不出来别的了。 80分

波西米亚狂想曲皮尔森啤酒水、麦芽、酒花、酵母 ≥4.9％vol • 14.0°P • 500ml 2023.03.30 • 梦想酿造泡沫丰富绵密，口感比较厚，微苦有回甜，一点点啤酒花香和麦汁甜感，喝起来不像以前喝过的皮尔森，感觉更像美式IPA给我的感觉。 72分

福佳玫瑰红啤酒水、大麦芽、小麦、果葡糖浆、浓缩苹果汁、浓缩红覆盆子汁（≥2.8％）、浓缩胡萝卜汁、啤酒花、芫荽籽、橘皮（≥0.01％）、葡萄糖浆、柠檬酸、果胶、酵母、食用香精 ≥3.3％vol • 10.0°P • 248ml • 5￥ 2023.04.11• 武汉一点点福佳白啤的味道，水果香不是很香，微酸甜，酸甜感给人不是很愉悦，没什么好喝的，配料表太多（-2）。 58分

延龄草椰香黎明啤酒水，大麦麦芽，椰子汁，咖啡粉，啤酒花，酵母 9.0％vol • 22.5°P • 473ml • 66￥ 2023.01.04 • 美以为会椰香四溢，没想到香味还是比较收敛，甚至不如一些加了香精的啤酒香。入口第一感轻微的世涛的酱味，然后是咖啡香，口感较顺滑，有椰子水的清甜感，是的，椰子水。后半杯椰奶香，巧克力可可的香味。每一种味道都不是很独树一帜的那种，都不强烈，但是凑到一起喝起来很舒服，平衡感不错（+3），口感不会甜腻但确实喝不出明显的苦味。好喝打分：93分

我想见你 • 西柚十里香酸IPA 饮用水、麦芽、乳糖、西柚、酒花、茶叶、酵母 ≥4.0％vol • 14.0°P • 330ml, 2023.05.22 • 山乘西柚和茶叶的香味很好闻，略胜于鸭屎香。口感平衡较差，水感较强，微酸苦，尾端有一点涩味。配料里的乳糖是用来平衡苦味的吗。 70分

丢！青柠-活性乳酸菌西打水、苹果汁、青柠原汁、乳酸菌浓缩液、酵母 ≥3.8％vol • 330ml • 山乘 2023.04.25 好闻的乳酸菌AD钙奶味搭配青柠汁还是很清新的，入口甜甜的微酸，偏社交风味易饮度高。缺点是喝着总有一种感觉青柠要从乳酸菌里跳脱出来的感觉，融合度差一点。微端还是有一点涩感，是我不喜欢的。 3点多的酒精度喝一罐就有点晕。 75分

启航美式IPA啤酒饮用水、麦芽、酒花、酵母 ≥7.3％vol • 17.6°P • 330ml 2023.05.01 • 山乘开罐酒花带来的水果香挺新鲜，口感麦汁带来的甜感比较讨喜，口感顺滑感像是在喝德啤，苦味较弱更多的被甜感平衡了。 76分

艾尔史密斯赛道世涛啤酒水，麦芽，啤酒花，酵母，食用香料 12％vol • 26.36°P • 351ml • 34￥ 2022.07.05 • 美浓郁的酱油味是我不喜欢的，有点像旧地窖的那种陈味很厚重，酒体不薄也不厚，酒精度较高喝下去热热的，这酒的难喝不是以往难以下咽那种，是欣赏能力还不够，喝不出它的层次。萌新评分：75

高山无尽浑浊印度淡色艾尔啤酒水，麦芽，啤酒花，酵母，食用香料 6.5％vol • 14.66°P • 355ml • 26￥ 2023.02.13 • 美一点点果香，鼻塞闻不出是什么气味。口感很水，不像浑浊。体验感一般，不好喝。打分：68分

黑烟囱三倍755啤酒水，大麦麦芽，小麦，燕麦，啤酒花，酵母 10.0％vol • 21.8°P • 473ml • 43￥ 2023.01.25 • 美芒果皮、菠萝香，酒精感很明显，口感很不好刺激感很强，喝到嘴里感觉在喝刺激的汤药，平衡感差愉悦感低，不好喝。杯底沉淀较多。难喝评分：65分

绿闪西海岸印度淡色艾尔啤酒水、麦芽、啤酒花、酵母 7％vol • 17.21°P • 355ml • 24￥ 2023.02.27 • 美泡沫丰富较持久。熟悉的柚子、柑橘香味，苦感舒适度把握的很好，苦味浮于表面，随着酒水的顺流而下消失，还留有一丢丢的味觉在口腔里，告诉你曾经品尝过。这种苦不是西药片的苦，更倾向于来自于水果皮柚子的苦味，其中还透漏着一丝水果香甜气味。平衡做的很棒，目前品尝过的最佳的西海岸IPA。好喝，这个比迷失海岸强多了。西海岸评分：85

自然呼唤白毫茉莉玉油柑酸艾尔水、麦芽、苹果汁、油柑汁、茉莉花茶、酵母 ≥3.0％vol • 8°P • 330ml 2023.04.10 • 山乘闻味有微弱的酸，茉莉花茶的香味是一点没闻到，苹果汁+油柑的组合非常不讨喜，尾端有一丝的涩味（-1）。口感跟西打也没区别了，麦汁度较低，很不顺滑，体验较糟糕。 68分

30公里牛奶世涛鲜啤酒水、大麦芽、燕麦、乳糖、小麦芽、可可粉、啤酒花、酵母 ≥4.5％vol • 14°P • 500ml • 9.9￥ 2023.05.05 可乐汽水的味道，牛奶味几乎是一点没有，酒体很薄，放置一会儿后口感稍微绵密了一点。能闻到可可的气味，略苦，像止咳糖浆。愉悦感较低。 60分

嘎嘎柠檬鸭屎香西打饮用水、苹果汁、柠檬汁、鸭屎香乌龙茶、酵母 ≥3.0％vol • 330ml • 山乘 2023.05.13 柠檬茶的味道，香味清新又浓郁，酸、甜、苦的平衡做的非常好没有哪一个是特别突出的，柠檬香和茶香味也各有表现，较低的酒精度搭配茶味的柠檬西打汁，易饮性极强（+3）。易饮评分：78

骷髅岛西海岸IPA啤酒饮用水、麦芽、酒花、酵母 ≥6.6vol • 15°P • 330ml 2023.05.20 • 山乘日期新鲜（-1），类百香果、梨的香味，介于西海岸与新英格兰的果香之间，香气较轻。泡沫极少，味较苦，越喝到后面略显苦，回味苦，好在这种苦不像西药片（-1），其它风味较少。新手打分：73分

黑烟囱即兴周五啤酒水，大麦麦芽，啤酒花，酵母 10.6％vol • 22.8°P • 473ml • 50￥ 2023.02.20 • 美柠檬、菠萝、柚子等黄色水果风味，香气清晰明亮。酒精度较高，口感香甜回苦，前半杯喝着很爽，诱人的酒花香和高度的酒体接近完美的结合给人一种眼前一亮的感觉，酒精感很刺激喝着会像高度酒那样烧得食道管热热的。温度升高后半杯能感觉到酒精在杯子里、口腔里、肚子里、脑子里四处乱窜，高浓度的酒体因为酒精的逃逸开始分崩离析，喝着有点累人，大大降低了体验感，真是成也萧何败也萧何。酒量不好的我很快就会喝醉。我来打分：82

森美尔-巧克力味啤酒水、大麦芽、白砂糖、酵母、啤酒花、可可味食用香料 5％vol • 14.75°P • 355ml • 19.5￥ 2022.5.10 • 英香草味，可可香味好闻，酒体较薄，逊于打嗝海狸，没啥回味，放常温后微苦微酸感，还不错。但也没什么好品的。15元能拿到就尝一尝吧，不尝也罢。平分：69分

啤酒树马赛克日落啤酒水、大麦麦芽、啤酒花、酵母 6.7％vol • 17.51°P • 473ml • 36￥ 2023.03.01 • 美干投马赛克啤酒花，有好闻的类未成熟带壳榴莲味，解析开来分别是甜菠萝、葡萄柚、成熟芒果皮、香蕉皮等香味，喝完闻罐子还有一股臭臭的感觉，但又不是成熟榴莲那种香味，oh，想起来了，好像有个叫做“南国”的牌子生产的一款榴莲味糖，就是那种味。口感极佳，果汁气泡感丰富，很好喝！好喝评分：87分

优布劳精酿小麦啤酒水、大麦芽、酵母、啤酒花 ≥4.1%vol • 12.0°P • 500ml • 9.9￥ 2023.03.30 • 河北丁香味，麦香味，微弱的花果香。口感略水，适合夏天大口饮用，好喝不腻，优点不明显也没什么毛病。价格稍微再降一降的话可以作为一款优秀的口粮酒。口粮评价：75分

江弯盘旋山脉帝国浑浊啤酒水、麦芽、啤酒花、酵母 8.0%vol • 18°P • 473ml • 18￥ 2023.01.27 • 美品尝：05.12 西楚类酒花香味，青草香、热带水果类菠萝、百香果的香味，香味分散不突出没有主导的一种香感。说是帝国浑浊，口感有点不够浑浊，味道很淡平衡感较差。没什么好品的，便宜大碗。性价评分：70

磨栏风车炸弹与手雷啤酒水，大麦麦芽，啤酒花，酵母 11°％vol • 28°P • 330ml • 32￥ 2022.02.01 • 荷兰品尝：05.01 大麦酒，开瓶透露着香甜感，麦芽味香浓、果脯香、杏香味，仿佛透露着甘草香（不记得了），比智美蓝帽香很多，口感也好甜滋滋的不腻略有回苦，酒精味能闻到一点但已经压制的很好了。喝下一大口，热感从胃部延着食道管往上涌一直到喉咙口上，这种感觉是之前喝什么德式小麦、双倍IPA所没有的，有点爽也有点让人害怕。佐餐烤面包，是越吃越香甜，越喝越有劲儿。好吃评分：85分

30公里德式小麦鲜啤酒水、大麦芽，小麦芽、啤酒花、酵母 4.1％vol • 11.5°P • 1000ml • 19.9￥ 2023.04.10 • 保质期60天品尝时间：04.27 泡沫丰富如奶油般稠密，浓郁的麦芽香味、花果香味、面包香、丁香香味。入口口感没有浓稠感，有点像艾英格一样的水感，不是像水一样没口感而是易饮感，可能是发酵得比较彻底吧，酒体里没有那种蛋白质或异物大分子的混沌感觉，气泡感适中不明显，非常不腻，很好喝！易拉罐冷链运输，1L打开后需要尽快喝完。评分：82分

击倒巨人暴龙苏啤酒水，大麦麦芽，啤酒花，酵母 5.8%vol • 13.6°P • 473ml • 29￥ 2023.02.17 • 美品尝时间：4.26 泡沫不均匀消散较快，西楚酒花的味道明显，松针、百香果、菠萝等热带水果的香味和暴龙王差距不大，都不是特别的香，口感差距十分很明显，生涩不顺畅，气泡感不均匀。一直听说暴龙苏也是性价比高的代表，喝完这款我对击倒巨人其它款的期望值大大降低，暂时不想买。失望打分：75分

智美蓝帽啤酒水、大麦芽、小麦芽、白砂糖、啤酒花、酵母 9％vol • 18.9°P • 330ml • 15￥ 2022.03.31-2027.03.31 • 比利时品尝日期：2023.04.25 很久没倒比利时修道院，忘了沿杯壁倒了，泡沫奇多，等了很久。有糖香味，一些干果的香味，口感有点药糖浆感，微微甜里透着苦，酒精感比罗斯福好很多没那么冲，但也是我hold不住的，不喜欢修道院，短期内不再买。评分：69

忒斯特菊花科隆艾尔啤酒水，大麦芽，菊花，啤酒花，酵母 ≥5.2％ • 12°P • 330ml • 16￥ 2023.01.04 • 千岛湖泡沫适中不持久，有很清新的菊花茶+青瓜汁的味道，持续时间很长直到喝完，香应该都是来源于投入的干菊花和科隆酵母产生的风味，口感是有点科隆啤酒的影子。喝起来没什么负担，易饮很强，适合佐餐吃辛辣的食物。喝到最后有一点清甜的味道（+1），不错。除了贵，没什么大毛病。评分：70分

珀亚拉黑夜啤酒水，大麦麦芽，燕麦麦芽，黑麦麦芽，啤酒花，酵母 13.6％vol • 35°P • 330ml • 39￥ 2022.10.19 • 3年来自爱沙尼亚的帝国世涛，开瓶就闻到散发出的酒精味，以为会很垃。几乎没有泡沫，有一点酒精味不是特别冲，有明显的酱油味不作主导，还有比较明显的蛋糕香甜味，可能是可可+咖啡，分不太清。冰冽的香草气息给人一种寒冷的感觉像“凛冬将至”。第一次觉得有酒精味的啤酒的酒精味不让人讨厌（+1）。入口顺滑不会显得过于粘稠，从开头到结尾每一口都好喝，没有出现喝到后面温度升高后明显变水的感觉，始终如一（+2）。整体的口感和香气比较稳重，高浓度的麦汁微甜不腻。一个没有什么缺点优点不明显的啤酒，虽然算不上顶级但已经足够优秀。很好喝。 93分

行匠精酿雾都孤儿英式波特啤酒水 / 麦芽 / 啤酒花 / 酵母 / 巧克力 / 乳糖 / 香草 / 焦糖 ≥6.8％vol • 18°P • 330ml 2022.11.29 • 贵州有明显的巧克力咖啡味，焦糖苦味，微苦。水感较强，没什么酒精味，冷的时候好喝，喝到后面只剩苦味和焦烧味了（-2）。低配版倪克斯，很明显没有倪克斯好喝。萌新评分：73

行匠精酿倪克斯帝国世涛啤酒麦芽 / 啤酒花 / 酵母 / 水 / 咖啡 / 巧克力 ≥12％vol • 28°P • 330ml • 31￥ 2023.03.10 • 贵州泡沫丰富厚重，有浓郁的咖啡味和酱油味，较苦，酒精味放飞，喝起来口感挺水的感觉不出是28°P的啤酒。保质期两年，才一个月的酒这时候喝是不是太早了点酱油评分：82

牛啤堂奇奥格里草莓马卡龙帝国世涛啤酒水、麦芽、燕麦、草莓、乳糖、啤酒花、可可豆、肉桂、香草、酵母＞10％vol • 24°P • 320ml • 44￥ 2022.07.20 清新的香草香、鲜草莓香气，马卡龙饼干香气，酒体很浓厚，像是融化了的巧克力，喝起来较腻，低温的时候更好喝，温度升高一些能感觉到一些红葡萄酒的风味。口感既苦又甜地平衡是它的优点（+2）。太贵了！评分：87

击倒巨人暴龙之王啤酒水，大麦麦芽，啤酒花，酵母 7.8％vol • 17.6°P • 473ml • 35￥ 2023.02.09 • 美新鲜的热带水果香气，一点点青草味，芒果皮、菠萝、柚子的混合果香，每一种香味都不十分突出。入口是爆炸的果汁香甜感，成千上万颗小气泡每一个气泡都充斥着不是十分炸裂的香味，在与味蕾接触的瞬间蔓延开来，水感丰富，又恰到好处，让人欲罢不能。略逊于暴龙双重奏，但已经足够优秀，好喝，很好喝！果汁评分：89分

鹅岛印度淡色艾尔啤酒（精酿啤酒）水，麦芽，啤酒花（0.73％），酵母 ≥5.9％vol • 15.5°P • 500ml • 10￥ 2023.03.09 • 武汉英式IPA。好闻的酒花香，闻起来柑橘香、荔枝气息新鲜，酒体沙口感适中，没有什么酒精感，入口麦汁感较饱满。有点苦，非常适合佐餐煎炸、烧烤，新鲜的IPA就是好喝！ IPA一定要新鲜日期，这日期如果能到8块以下的价格可以经常买！性价评分：80分

乳酸菌油柑果酒水、浓缩苹果清汁、冷冻油柑汁、乳酸菌饮料原液、甘蔗马蹄果味酱、酵母 ≥3.3％vol • 原果汁含量≥60％ 2022.10.29 • 拾捌四联罐茶水铺子，这罐是最后喝的也是最不看好的，没有加入麦芽酿制，日期也是最久的，喝的时候已经快到半年了，不知道这酒刚刚出厂的时候会是什么感受。开罐就有柑甜的乳酸菌饮料香味，马蹄甘蔗汁的加入给这个酒提升了一个档次，非常的易饮好喝，比同样没加麦子酿造的“莓关系”体验感要好很多。油柑没吃过，味道不明确，就是乳酸饮料的酸甜感，但比乳酸饮料好喝十倍，无酒精感。不是很甜腻，四款里这款最好喝，“莓关系”最不好喝。兴趣评分：80

福佳白啤酒（比利时风味白啤酒）水、大麦芽、小麦（≥3.0％）、啤酒花、芫荽籽（≥0.011％）、橘皮（≥0.01％）、葡萄糖浆、柠檬酸、果胶、酵母 ≥4.5％vol • 11.7°P • 500ml • 10￥ 2022.12.25 • 武汉开罐淡淡香草香，橘皮味闻着有点苦感（-1）不令人愉悦，香味不是很突然然后就是没有啤酒的酒花香和麦香。泡沫绵密，入口淡如水，后来喝了半杯把罐子里剩下的部分摇了摇倒进去仿佛变得顺滑了一些。这第一次喝的时候买的瓶装（同武汉产）挺好喝的，后来买了两次瓶装其中一次进口的，都不好喝，可能是降质还是天热变质了。这次买的罐装的比后两次瓶装的还优秀，但也不如第一次买的时候好。然后就是配料加了挺多东西才做出这水平感觉挺渣的（-2）。评分：67

牛啤堂“凛冬将至”博克烈性小麦啤酒水、麦芽、啤酒花、酵母 ≥6.8％vol • 17.5°P • 330ml • 22￥ 2023.02.15 浓郁的蜜枣香，焦香麦芽，淡淡的冰淇淋香草味。泡沫绵密较少，酒精感适中，不适合畅饮。口感很新鲜（+1），略有水感，有点苦。空气中夹带着一些果脯类酸香味但是喝不出来，上头比较快。酒精度太高，我不喜欢（-2） 74分

牛啤堂“浑牵梦要”印度淡色艾尔啤酒水、麦芽、燕麦麦芽、啤酒花、白砂糖、酵母 ≥6.5％vol • 16°P • 330ml ？• 25￥ 2023.03.21 • 四川超级新鲜的口感，顺畅无比（+2），第一次喝这么新鲜的IPA，浓郁又不失清新的柚子皮和芒果皮的香味，浑浊IPA，泡沫较少。新英格兰风，主页介绍的是酒吧生啤限量罐装的，不经巴杀和过滤，可能是含有活酵母的，所以配料表加了白砂糖是可以理解的，便于养酵母。保质期6个月（+1），快递盒真的用心，两罐啤酒放了两个小小的冰袋，拿到手时候啤酒还是微冰凉凉的（+1），让我感觉到牛啤堂做啤酒的态度还是认真的（旗舰店购买）。一直以为牛啤堂拿得出手的只有帝都海盐，没想到别的口味的也这么棒，四川真是个神奇的地方，道酿、九洲酿、牛啤堂等等都是不错的国酿精品，等着我们去发现。之前道酿伏魔的分打低了，是有75的，当时评分差距拉的比较大。可能因为我购买的那批日期不是很新鲜了，所以呈现没有这个好。萌新评分：79

磨栏风车地狱与诅咒榛子啤酒水，大麦麦芽，榛子糖浆，啤酒花，酵母 10.0％vol • 24.0°P • 330ml • 33￥ 2022.10.17 • 荷兰泡沫细腻，醇香的可可和咖啡风味夹带着坚果的香甜，口感丝滑无比，有类似于打嗝海狸的奶香，像是在喝流动的巧克力液体。酒精感压的很好，微苦，连喝几口喉咙里有稍微暖暖的感觉。遗憾的是冰箱里拿出来我喝的太快，听说世涛温度不能太高喝，香味还没散发出来，尝到的味道确实是有点甜腻（-1），还可以苦一点感觉会更好。然后就是有个小缺点是香味不够立体，各种气味缠绕得比较紧密，可能是因为我冰着喝太快的缘故吧（-1）。后来还剩了两三口放了一段时间才喝的时候感觉香味丰富了一些（+1），酒精味飘出来能感受到了但不讨厌，有点莓果的风味，感觉有酸杏还是李子的味道，挺奇妙的，很喜欢，非常棒的一款酒，比健力士强好几个维度，好喝萌新打分：89分

莓关系莓果西打果酒水、浓缩苹果清汁、浓缩草莓汁、浓缩蓝莓汁、浓缩红树莓汁、酵母 ≥3.8％vol • ≥99％原果汁含量 • 330ml • 15￥ 2023.02.23 • 拾捌＆三吨计划西打酒不含麦芽，没有麦汁的口感，酒体单薄，泡沫极少，可以闻到很好闻的蓝莓香味，还有点树莓风味，其它的味道不明显。酸甜感，让人想起红葡萄酒，比红葡萄酒甜没有红葡萄酒苦，像喝果汁兑水的饮料。新手打分：70

大九热带共和海盐古斯酸啤酒水、麦芽、西柚汁、百香果汁、啤酒花、酵母、乳酸菌、桂皮、海盐 ≥3.7％vol • 10°P • 330ml • 25￥ 2023.01.30 • 内蒙古夜深人静的时候，请千万控制住你的好奇心，不要单独饮用——热带共和。这酒真的有点酸泡沫较少，酒略浑浊，香味独特很好闻，像是热带雨林里的气息，水果夹杂着木头的气味，在潮湿的环境里有一种酸酸的香感，类似于松香味。看了下配料，应该是桂皮和果汁的功劳，真的很好闻，比西柚世界强多了。味道还是比较酸的，甜感也很强，挺好。口感略次于无序，评分：80

督威6.66度啤酒比利时黄金艾尔水，大麦麦芽，小麦麦芽，啤酒花，葡萄糖浆，食用香料，酵母 6.66％vol • 14.8°P • 330ml • 9.9￥ 2022.3.22 • 18个月【666魔鬼组合】 “你会被这啤酒花的旋律吸引！督威6.66度啤酒精选六种啤酒花，融入了一丝柑橘香气，清爽迷人。享受这经过二次发酵，带有微妙浑浊感的金色督威吧。” 抱歉，六种啤酒花融合带来的柑橘香气我没闻到，但是闻到糖浆的味道，相信在探索酒花风味道路上督威还任重道远。泡沫较多但消散很快，沙口一般，口感有点像修道院系列，20％的相似度，比修道院易饮。将近10元一瓶的价格加上刚好一年的日期我认为是性价比极低的，比大绿棒子强点，口感比昨天的桂花强点。督威的酒貌似在国内卖的不太好，在旗舰店经常兜售临期啤酒而且持续时间长，应该跟价格有关系，它的酒没那么差但配上价钱和临期，总觉得自己就是只待宰的肥羊。有一说一，督威在酒精度控制方面挺好的，这款能控制在6.66度的酒精上而且酒精感压的挺好，挺不错的（+1）。比三花强这里申明：不是我哗众取宠哈，本来是打性价65分的，没想到有个优点加1分，正应了此情此景，督威6.66，66分！

桂花小麦艾尔啤酒水、大麦芽、小麦芽、桂花、啤酒花、酵母 ≥5.4％vol • 12.8°P • 330ml 2023.02.02 • 忒斯特一股淡淡的桂花香气，有很浓的麦芽香气，有点像百帝王。酒体单薄，泡沫稀少，比较苦，苦味和喜力相当。越喝越觉得像拉格，不喜欢。酒精感较弱（+1分）。太贵了不划算不如喝喜力。性价评分：69

营销大师：牛啤堂芒果海盐古斯酸啤酒水、麦芽、芒果汁（添加剂＜2％）、啤酒花、香辛料、食用海盐、酵母、乳酸菌 ≥4.2％vol • 10° • 330ml • 20￥ 2022.12.09 第一次见把“好喝”两个字打印在罐子上的啤酒，凑不要脸的。开罐一股奇幻的味道，让我想到烂掉的芒果味，可能是加了乳酸菌的关系，不喜欢，感觉像在喝泔水，酸酸咸咸甜甜的，像喝芒果味的酸味饮料。喝完有一半的时候就闻不到什么酸咸味了，甜感增强，到最后一口的时候是最好喝的，口感很丰富，感觉伴随着桂花、梨、菠萝百香果等黃橙色花果的甜酸混合香气，挺复杂的（+1分）。萌新打分：76