翰海觅珠 翰海觅珠
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美国十大孝顺标准 最近,美国“十大排行榜”网站刊文登出,子女最该为父母做的10件事。  孝顺父母,应该做哪些事?最近,美国“十大排行榜”网站刊文登出,子女最该为父母做的10件事。   1.提供情感支持。这是父母最需要的帮助,他们希望孩子能知道自己的想法。应向父母询问他们是否遇到了来自任何人或事的困难和障碍。如果父母不慎做错事情,子女不应生气指责,而要安慰,让老人不必再担心;如果子女做错事情,要及时向老人道歉,避免他们生气。   2.呵护父母的健康。如果父母身体一直不好,在经济条件允许的前提下,子女应从正规的劳务公司聘请护理人员负责老人的日常起居。在家中配备各种急救药品和设施,让父母在发生紧急情况时能够呼叫到自己,尽可能短的时间内到达父母身旁。   3.保证父母财务状况稳定。有些情况下,父母在遇到财务紧张时不希望烦扰孩子,也不敢寻求帮助。作为子女,应当定期检查父母的养老金是否及时到账;并做出保证:如果需要帮助,请毫不犹豫地帮忙。   4.给老人建个回忆录。老年人经常会遇到短期记忆力问题,声情并茂的回忆会起到帮助作用。为父母准备一本剪贴本,里面贴上熟人朋友的照片,并标注名字和地点,和过去生活中的一些重大事件。如果子女时间充裕,可以和老人一起制作剪贴本,向他们解释每件事的细节。此外,还可以给老人制作一份日程安排表,提醒父母别忘记一些重要的事情,如服药、就医和体检,并用明显的颜色进行标注。   5.经常打电话。如果你的住所距离父母的住所较远,一定要经常打电话问候;知道父母在做些什么,健康状况如何,有什么打算,并在电话聊天过程中安排确定的时间去看望老人。   6.要有耐心。父母上了年纪后容易忘事,想不起东西放在哪儿,做事有点慢;此时子女万不可有嫌弃心理,因为这是体现你对父母耐心的时候了。更为重要的是,如果和父母居住在一起,要接受他们的生活习惯,体验他们的喜恶,尊重他们做出的选择;因为这些习惯是他们多年习得的,很难再改掉了。   7.为父母安排与其他家庭成员的聚会。如果你不是父母的独生子,要定期安排他们与其他子女见面;父母也希望多和自己平辈或长辈的亲戚聚会,这种聚会让父母感到喜悦。在安排父母与孙辈见面时,子女要向孙辈讲述长辈过去的故事,并培养孙辈的爱老扶老意识。   8.安排老人参与社区活动。有时候,老年人会希望与其他同龄人分享想法,所以要让他们经常参加社区的老年人活动;为他们创造结识同龄人的机会,如安排午餐聚会和公园里的文体活动。这会让老年人在同龄人群中感到精神焕发和兴趣盎然。   9.对家中的布置进行重新调整。根据父母的健康状况和喜好对家中的布置进行必要的调整。如果父母的关节不好,就应当让他们住在楼下的房间里,避免跌伤。如果他们喜欢宽敞的房间,就不要摆设过多的家具。如果他们单独居住,就要常回家看看,为他们修理破损的物件。   10.评估父母需要护理的需求程度。如果父母过于年迈,办一些跑腿的事情存在困难;子女这时应当积极出力效劳,如取报纸、到医院开药和买菜等。如果子女能为老人做好这些小事,老人会心存感激,让他们充满了愉悦之情,提高了晚年的生活质量。
牡丹根入药的传说 牡丹根入药的传说 这事出在啥时候,没人记得清,这事出在啥地方?有人说得明,就出在曹州牡丹园。 有个老花农,整天伺候牡丹;还是看不够。冬天咋看呢?他有办法:春天拿张纸,拿杆笔把牡丹画下来。从幼芽出土就画.一天画一张,一直画到落叶。因为他年年画,时间长了竞画了几箱子,地里没了社丹,就看纸上的。有人要买他的画,他 不卖,象宝贝似的保存着。这事惊动了花神,接着就出了蹊跷事:他头一天画个牡丹幼芽,第二天就长起棵来,再一天又开了花。不用培土浇水,它自己在画纸上会长,这事神了! 老花农有个独生闺女,名叫爱花;眼下要出嫁了,老头却不说办嫁妆的事,还是整天照护他地上的牡丹,纸上的牡丹。爱花心里快急得生了疮,可是没法说呀[那时候的规矩多严阿,闺女家要敢提一句跟婚姻沾边儿的话,还不叫外人笑话死。 到了上花轿那天,老花农捧出了一个不大的梳妆匣.上着锁,贴着封条。他把钥匙小心地交给闺女。爱花心里凉到底了,真不想接钥匙。又一转念:也许里边是银票?有了银票到婆家雇人打嫁妆,买别的也行啊I 爱花娶到婆家,闹喜的人见了这么一个小匣的嫁妆,说啥的都有,爱花好象脸上挨巴掌。可她想想匣子里的银票,还是沉住气了。等到夜深人静,闹房的走后,爱花和新女婿关好房门,小心地搬出小匣,打开锁,撕去封条,轻轻掀开盖细瞅。里面是一叠折得方方正正的纸。爱花急不可耐地拿出一看,瞎!哪里是什么银票,却是一张青枝绿叶粉红色的牡丹画。你说爱花心里这个气呀! 她想:我的糊涂爹,就算您的画好,也不能让俺长远地当饭吃、当衣穿、当钱花啊”—”她超想越恼,一把抓过画纸就撕。新女婿紧拉慢扯拦不住,手被擦破了。呼吁地淌血。爱花慌了。赶紧用手中的烂纸给丈夫擦血。谁知只擦了一下,;血没了,连伤口也不见了。两人傻了眼,取开纸看看.是画的牡丹根;鲜鲜亮亮的,一点血也没沾。亦,想不到它能治伤。爱花忙招撕碎的纸往一块儿对.可哪里对得成,那些离了根的枝、叶、花眨眼工夫都枯焦了。爱花后悔得要死:这是无价宝,让自己白白毁了啊!她不等回门的日子就跑回娘家,让爹再绘画张牡丹。老花农说啥也没答应。 后来,爱花和丈夫就用这牡丹根给人治伤病,成了郎中。再后来,大伙儿都知道牡丹根有用了,丹皮也就入了药。 牡丹多以根皮入药,加工后的根皮在中药中称“丹皮”, 是临床上常用的一味清热凉血药。丹皮始载于《神农本草经》,列为中品。其性微寒,味苦、辛,入心、肝、肾经,具有清热凉血,活血散瘀的功效,可用于治疗温毒发斑,吐血衄血,夜热早凉,无汗骨蒸,经闭痛经,痈肿疮毒,跌扑伤痛等,还可用于治疗急性阑尾炎、高血压、疖痈肿痛、神经性皮炎、过敏性鼻炎等病症。现代研究表明,丹皮含有牡丹酚、芍药甙、挥发油、苯甲酸、植物甾醇等成分,具有镇痛、止血、消炎、抗菌、降压等多种药理作用。但血虚、寒证、孕妇及月经过多者须慎用丹皮。 牡丹花也可药用。牡丹花性平,味苦而淡,入肝、脾经,具有调经活血的作用。主要用于治疗妇女月经不调,经行腹痛,闭经等病症。经研究发现,牡丹的花瓣和花粉中含有多种有益于人体的营养物质,如氨基酸、多种维生素、糖类、黄酮类以及微量元素等。
你不妨试试:洋葱焖饭味更香 将米饭做出不同的变化来,可以诱人食欲,百吃不厌。其实,只要在煮饭时加上一点儿配料,不但风味独特别致,还会起到保健功效。 洋葱有“蔬菜皇后”之美称,含有丰富的钙、磷、铁、维生素B1、维生素C、胡萝卜素、尼克酸等营养成分及前列腺素、有机硫化物等植物化学物质,具有降脂、降压、降低血粘度、预防血栓、动脉硬化等食疗作用。洋葱含多种挥发性芳香物质,有杀菌、解腥、除腻和降膻的作用,其香气能促进食欲、帮助消化,用洋葱做配料或调味品,味多醇厚,鲜香适口。 将碎洋葱、大米和适量的盐一起煮成的洋葱饭,既有独特的香味,又有扩张血管,降低血压和血糖,预防肠道传染病,健胃、助消化的保健作用;番茄汁富含番茄红素,具有良好的抗氧化性,把它和事先炒出香味的洋葱、蒜头混合与大米共同煮饭,制成的番茄汁饭生津止渴、健胃消食、防癌明目;美味可口的菠菜饭是在米饭焖熟之前,加入炒熟的洋葱和菠菜,用盐、胡椒粉调味,再用小火焖熟,有保护视力、滋阴补血和润肠通便等功效。具有异国风味的海鲜炒饭和咖喱鸡丁炒饭更是离不开洋葱,爆炒后的洋葱使炒饭香味浓郁,诱人食欲。此外,还可用泡好的绿茶水来蒸饭,可使饭的色、香、味、营养俱佳,并有去腻洁口、消食和提供维生素的好处。蒸米饭时如果放点儿醋,蒸出的米饭不仅无醋味,反而香味更浓,松软可口。在米饭快熟时,将拌匀的生姜汁、酱油和适量花生
花开的声音,你听到了吗? 那漫天飞舞的雪花!你是冬的精灵,如青花般素雅洁净,带着一丝冰冷。我用怎样的柔情来催化你一季的坚冰,还你女儿的清明;我用什么样的语言把你唤醒,还你五彩的心情,花开的声音你听到了吗?那么轻!那么轻!雪落无痕,依然寒冷,抬袖间一抹嫣红已染上了春风。田野间搭上了花棚,我开得如此的从容,一瓣、一瓣,舞在风中。你不再冰冷,悄悄地融化了,融化在我的怀中。太阳融融,土地松动,小草萌萌,一丛又一丛。是谁在陌上放着长长的风筝,拉住一线的春风;是谁悄启窗棂,鬓角贴着花容,袖间装满春风;是谁田间农耕,背影写上春风;是谁轻挑帘栊,寸寸柔肠,盈盈粉泪,想拢住花容。是妈妈的手抚上了你的额头,是恋人的心在颤抖。雪化做了眼泪,变得温柔,轻轻一吻,竟柔情万种。我开的声音你听到了吗?那么轻,那么轻!怕惊醒了你的美梦。溪水潺潺,飞絮蒙蒙,化了一冬。问一声,今年去年可相同,答一句,一年更比一年红,桃花依旧笑东风。小草青青,细雨空空,岁岁不同.梨花飞雪,海棠飘红。南归的大雁捎来我的问候,朦朦胧胧;江南的细雨带着我的明眸,丝丝柔柔。北国的大地听到我的声音开始缓缓解冻,春雨浓浓;南国边陲把我的声音听懂,风风绕绕把花收,绵绵柔柔。春雨如油,飘洒九州,密密柔柔,赛美酒,解乡愁。雷声隆隆,电闪轰轰,把大地唤醒,让你喝个够,你够也不够。如牛毛,似花针,织锦绣,你绣不绣。如烟似雾把泪流,滴滴哒哒落玉珠,你哭不哭。小草含泪,鲜花滴露,你痛不痛!你是否为我开花的声音感动,我储蓄了整整一冬,不惧怕你的寒冷,才把春天唤醒,如此的柔嫩你心不心疼!纤纤手,云鬓柔,独上西楼,把君候。问伊愁不愁,泪光点点写春忧,花开无期空等候,一江春水向东流。花间一壶酒,对月解清愁。皓腕香袖掩风流,湘帘半卷遮明眸。对酒当歌几时有,泪洒相思一地愁,荡悠悠。月不言,花带羞,几处闲愁消永昼,不眠不休。橘子洲头,把君送,一叶扁舟风里走,雨打桥头。再回首,泪纵流,青山依旧。瓜洲渡口,一杯残酒。满腹愁肠与君别,泪湿透。穿花渡柳水上游,他乡写春秋,为君消得伊人瘦,归期悠悠。远山秀,堤边柳,香车滚滚,衣带桃红把春游。肥马轻裘,呼朋唤友,看不够,柳带桃香花锦绣,一湖碧水似美酒。花开无声,情更浓;雪落无痕,冬已融。芳草如丝吐新茸,鸟语花香满九州。
花椒泡脚好处多 俗话说,脚是人体的“第二心脏”,热水泡脚,胜吃补药。如果在泡脚的水里再加上一味花椒,那它的效果就更加妙不可言。中医认为用花椒水泡脚比用热水泡脚促进睡眠效果更好。其实方法很简单,用一个棉布包50克花椒(1斤分10份),用绳系紧,加水煮开后,用这个水泡脚即可。花椒包可以反复利用,用一个星期左右再换新的就可以了。“花椒是个好东西”,花椒既是一种厨房里最常用的调味料,也是一味中药,可以温中止痛、去湿散寒。用花椒水泡脚和用当归、红花泡脚有异曲同工之效,都能活血通络,使整个机体血脉畅通,浑身暖融融的。此外,花椒还是一种天然的消毒剂,用花椒水泡脚还能帮助治疗脚气。每天泡脚的好处还不止这些……小孩爱咳嗽、中老年人血压高,坚持泡脚都有一定的好处。中医讲“上病下治”,泡脚可以促进机体血液循环,增强呼吸系统的屏障功能,因此可以帮助缓解咳嗽症状,减少感冒发生;泡脚时,可以促使血液由上往下走,因此血压也容易平稳了。另外,还有杀菌、消毒、止痛、止痒、消肿等作用。用花椒煎汤泡脚能起到内病外治的作用,因为在人的足部存在着与人体各脏腑器官相对应的反射区,用药汤浸泡或按摩这些反射区,就可以使全身经络疏通、血脉流畅,能够调节人体各部分的机能,取得防病治病自我保健的效果。在我国医学古籍中就有“观趾法”、“足心道”的记载,古老的中医经典《黄帝内经》中,就介绍了许多脚上的穴位,如太冲、太白、涌泉、昆仑、窍阴、内庭等等,不下三十余个,并说明这些穴位能分别通达肝经、脾经、胃经、膀趾经、胆经、肾经等人体各脏腑的经络。这说明我们祖先已认识到脚部的许多敏感反应点(古时称为“腧穴”)与人体内脏器官的关系,指出用药物作用于这些反应点可达到治病保健的效果。您也不妨试试看!
花椒泡脚好处多 俗话说,脚是人体的“第二心脏”,热水泡脚,胜吃补药。如果在泡脚的水里再加上一味花椒,那它的效果就更加妙不可言。中医认为用花椒水泡脚比用热水泡脚促进睡眠效果更好。其实方法很简单,用一个棉布包50克花椒(1斤分10份),用绳系紧,加水煮开后,用这个水泡脚即可。花椒包可以反复利用,用一个星期左右再换新的就可以了。“花椒是个好东西”,花椒既是一种厨房里最常用的调味料,也是一味中药,可以温中止痛、去湿散寒。用花椒水泡脚和用当归、红花泡脚有异曲同工之效,都能活血通络,使整个机体血脉畅通,浑身暖融融的。此外,花椒还是一种天然的消毒剂,用花椒水泡脚还能帮助治疗脚气。每天泡脚的好处还不止这些……小孩爱咳嗽、中老年人血压高,坚持泡脚都有一定的好处。中医讲“上病下治”,泡脚可以促进机体血液循环,增强呼吸系统的屏障功能,因此可以帮助缓解咳嗽症状,减少感冒发生;泡脚时,可以促使血液由上往下走,因此血压也容易平稳了。另外,还有杀菌、消毒、止痛、止痒、消肿等作用。用花椒煎汤泡脚能起到内病外治的作用,因为在人的足部存在着与人体各脏腑器官相对应的反射区,用药汤浸泡或按摩这些反射区,就可以使全身经络疏通、血脉流畅,能够调节人体各部分的机能,取得防病治病自我保健的效果。在我国医学古籍中就有“观趾法”、“足心道”的记载,古老的中医经典《黄帝内经》中,就介绍了许多脚上的穴位,如太冲、太白、涌泉、昆仑、窍阴、内庭等等,不下三十余个,并说明这些穴位能分别通达肝经、脾经、胃经、膀趾经、胆经、肾经等人体各脏腑的经络。这说明我们祖先已认识到脚部的许多敏感反应点(古时称为“腧穴”)与人体内脏器官的关系,指出用药物作用于这些反应点可达到治病保健的效果。您也不妨试试看!
古币的联想 从抽屉里偶然发现一个铜钱古币,我拿在手中反复的玩赏;突然间想起黄炎培给他儿子黄大能的一篇很有名的座右铭“事繁勿慌;有言必信,无欲则刚。和若春风,肃若秋霜;取象于钱,外圆内方。”我觉得尤其是“取象于钱,外圆内方”,可谓喻理鲜明,释义精辟,言简意赅,形象生动,道出了人生修养的真谛,阐明了为人处世须恪守的信条,给人启迪,予以教益。“取象于钱,外圆内方”,乃指一个人的形象如古钱,有圆有方,臻于完美。大凡心性良善之人,活于世上,都要不断地修养身心,塑造形象。对外,待人接物,立身处世,要适应周围环境气候,做到圆圆满满通畅练达;对内,严于侓己,言行有度,要摆正自身位置,规规矩矩,方方正正。惟其如此,才会有完美的人格,才会赢得良好信誉,才能得到同志们信任,朋友信赖,亲人信从,晚辈信仰。此可谓智者始终不渝的追求。人生只有一次,而形象之于人生至关重要。形象彰显道德,昭示人格,是一个人思想觉悟和操行品位的标志。老年人历经沧桑,更应当注重形象修养,不论何时何地,都力求做到“取象于钱,外圆内方”,犹如精美的古钱,外圆而无缺憾,内方而不逾矩,圆方并臻,形象完美。这样,便无愧无怍,无怨无尤,坦坦荡荡,堂堂正正,活出人生的大味来。
由古钱说起 从抽屉里偶然发现一个铜钱古币,我拿在手中反复的玩赏;突然间想起黄炎培给他儿子黄大能的一篇很有名的座右铭“事繁勿慌;有言必信,无欲则刚。和若春风,肃若秋霜;取象于钱,外圆内方。”我觉得尤其是“取象于钱,外圆内方”,可谓喻理鲜明,释义精辟,言简意赅,形象生动,道出了人生修养的真谛,阐明了为人处世须恪守的信条,给人启迪,予以教益。“取象于钱,外圆内方”,乃指一个人的形象如古钱,有圆有方,臻于完美。大凡心性良善之人,活于世上,都要不断地修养身心,塑造形象。对外,待人接物,立身处世,要适应周围环境气候,做到圆圆满满通畅练达;对内,严于侓己,言行有度,要摆正自身位置,规规矩矩,方方正正。惟其如此,才会有完美的人格,才会赢得良好信誉,才能得到同志们信任,朋友信赖,亲人信从,晚辈信仰。此可谓智者始终不渝的追求。人生只有一次,而形象之于人生至关重要。形象彰显道德,昭示人格,是一个人思想觉悟和操行品位的标志。老年人历经沧桑,更应当注重形象修养,不论何时何地,都力求做到“取象于钱,外圆内方”,犹如精美的古钱,外圆而无缺憾,内方而不逾矩,圆方并臻,形象完美。这样,便无愧无怍,无怨无尤,坦坦荡荡,堂堂正正,活出人生的大味来。
吃饭有个最佳时间表 吃好一日三餐不仅包括营养搭配合理、丰富,还要求吃得规律。生活中,很多人因为没有养成科学的饮食习惯,该吃的时候饿肚子,导致营养不良,精力不佳;不该吃的时候偏偏暴饮暴食,诱发消化系统疾病、肥胖以及多种慢性病。本期,给大家推荐一个吃饭的最佳时间表。  早餐7:00。清晨,太阳慢慢升起,身体也渐渐苏醒。到了早上7点左右,胃肠道已经完全苏醒,消化系统开始运转,这个时候吃早餐最能高效地消化、吸收食物营养。满分早餐至少应包括三类食物:谷类食物,如面条等;动物性食物,如肉类、蛋类、奶制品等;还有富含维生素C、可以补充膳食纤维的蔬菜和水果。如果再加上一两种坚果,那就更完美了。  加餐10:30。上午10点半左右,人体新陈代谢速度变快,大部分人往往会隐隐感到有些饿了,这个时间需要吃个加餐补充能量,特别是学生、上班族等用脑一族,有助于集中精力、保持高效的学习工作状态。加餐不拘一格,可以吃一个黄瓜或西红柿,还可以喝半杯牛奶、1小瓶酸奶、两三块豆腐干或者一小把坚果。值得注意的是,加餐后,午饭就要根据胃口酌情减量。  午餐12:30。中午12点后是身体能量需求最大的时候,肚子咕咕叫就是在提醒大家要吃午餐。对于很多人来说,午餐时间虽然比较短,但仍要细嚼慢咽,切忌边工作边吃饭。完美午餐最好遵循三个搭配原则:一是粗细搭配,适当吃些小米、全麦、燕麦等,有助于预防便秘;二是干稀搭配,除了干粮外,最好喝些滋润的汤粥类;三是颜色搭配,最好吃够五种颜色,比如白色的米面,红色的西红柿、肉类,绿色的蔬菜,黄色的大豆、胡萝卜,黑色的黑米、黑豆、黑芝麻等。  下午茶15:30。午饭和晚饭的间隔时间较长,到了下午16点左右,体内葡萄糖含量已经降低。提前吃点下午茶,可避免思维变缓,防止出现烦躁、焦虑等不良情绪。下午茶要像正餐那样搭配,最好挑选2~3种具有互补作用,可以保证营养均衡的食品。比如一种谷物食品(饼干、面包干),配一种奶制品,或一个时令水果,饮料以白开水和清茶为宜。  晚餐18:30。晚饭最好安排在18点至19点中间,如果吃得太晚,过不了一会儿就该睡觉了。食物消化不完就睡,不仅睡眠质量不佳,还会增加胃肠负担,也容易诱发肥胖,导致多种慢性病。晚饭要吃得清淡,不能肥甘厚味,适当吃些肌纤维短、好消化的瘦肉、蛋类都可以,少吃肥肉;晚餐还要保证食物多样性,多吃蔬菜和粗粮,有助于摄入更多膳食纤维,增加胃肠动力;控制食量也很重要,饭后半小时适当锻炼,可以避免脂肪堆积。 夜宵21:00。糖尿病患者和晚上还要进行脑力工作的人可以适当吃些夜宵,但必须谨慎选择食物和控制食量,否则弊大于利,除了消化系统,心脑血管也会受到损害。吃夜宵的时间应该安排在睡觉前两个小时,21点左右比较合适。夜宵进食量要少,尽量别超正餐的一半。食物选择上,以低脂肪、易消化的食物为宜,容易消化的面包片、清淡的粥类比较好。 需要提醒的是,除了正常的一日三餐外,其余三餐应根据自己的实际情况进行选择。解放军309医院营养科主任 左小霞 《 生命时报 》( 2013年10月25日 第 12 版)
吃饭有个最佳时间表 吃好一日三餐不仅包括营养搭配合理、丰富,还要求吃得规律。生活中,很多人因为没有养成科学的饮食习惯,该吃的时候饿肚子,导致营养不良,精力不佳;不该吃的时候偏偏暴饮暴食,诱发消化系统疾病、肥胖以及多种慢性病。本期,给大家推荐一个吃饭的最佳时间表。   早餐7:00。清晨,太阳慢慢升起,身体也渐渐苏醒。到了早上7点左右,胃肠道已经完全苏醒,消化系统开始运转,这个时候吃早餐最能高效地消化、吸收食物营养。满分早餐至少应包括三类食物:谷类食物,如面条等;动物性食物,如肉类、蛋类、奶制品等;还有富含维生素C、可以补充膳食纤维的蔬菜和水果。如果再加上一两种坚果,那就更完美了。   加餐10:30。上午10点半左右,人体新陈代谢速度变快,大部分人往往会隐隐感到有些饿了,这个时间需要吃个加餐补充能量,特别是学生、上班族等用脑一族,有助于集中精力、保持高效的学习工作状态。加餐不拘一格,可以吃一个黄瓜或西红柿,还可以喝半杯牛奶、1小瓶酸奶、两三块豆腐干或者一小把坚果。值得注意的是,加餐后,午饭就要根据胃口酌情减量。   午餐12:30。中午12点后是身体能量需求最大的时候,肚子咕咕叫就是在提醒大家要吃午餐。对于很多人来说,午餐时间虽然比较短,但仍要细嚼慢咽,切忌边工作边吃饭。完美午餐最好遵循三个搭配原则:一是粗细搭配,适当吃些小米、全麦、燕麦等,有助于预防便秘;二是干稀搭配,除了干粮外,最好喝些滋润的汤粥类;三是颜色搭配,最好吃够五种颜色,比如白色的米面,红色的西红柿、肉类,绿色的蔬菜,黄色的大豆、胡萝卜,黑色的黑米、黑豆、黑芝麻等。   下午茶15:30。午饭和晚饭的间隔时间较长,到了下午16点左右,体内葡萄糖含量已经降低。提前吃点下午茶,可避免思维变缓,防止出现烦躁、焦虑等不良情绪。下午茶要像正餐那样搭配,最好挑选2~3种具有互补作用,可以保证营养均衡的食品。比如一种谷物食品(饼干、面包干),配一种奶制品,或一个时令水果,饮料以白开水和清茶为宜。   晚餐18:30。晚饭最好安排在18点至19点中间,如果吃得太晚,过不了一会儿就该睡觉了。食物消化不完就睡,不仅睡眠质量不佳,还会增加胃肠负担,也容易诱发肥胖,导致多种慢性病。晚饭要吃得清淡,不能肥甘厚味,适当吃些肌纤维短、好消化的瘦肉、蛋类都可以,少吃肥肉;晚餐还要保证食物多样性,多吃蔬菜和粗粮,有助于摄入更多膳食纤维,增加胃肠动力;控制食量也很重要,饭后半小时适当锻炼,可以避免脂肪堆积。   夜宵21:00。糖尿病患者和晚上还要进行脑力工作的人可以适当吃些夜宵,但必须谨慎选择食物和控制食量,否则弊大于利,除了消化系统,心脑血管也会受到损害。吃夜宵的时间应该安排在睡觉前两个小时,21点左右比较合适。夜宵进食量要少,尽量别超正餐的一半。食物选择上,以低脂肪、易消化的食物为宜,容易消化的面包片、清淡的粥类比较好。   需要提醒的是,除了正常的一日三餐外,其余三餐应根据自己的实际情况进行选择。解放军309医院营养科主任 左小霞 《 生命时报 》( 2013年10月25日 第 12 版)
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