鬼束石燕👻 U_N_Gengar
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鼻烟味觉词典 整理讨论帖 味觉词典,这四个字怎么讲呢???鬼叔我为什么要发起这个讨论,有什么意义呢?且听我慢慢道来 先听我讲个例子,就真实发生在我自己身上的,熟悉鬼叔的朋友应该知道,我特别喜欢精酿啤酒,有加我微信的朋友也知道去年我喝了两百多种啤酒,那么在品鉴精酿啤酒的过程中我就会写酒评,来记录自己的品鉴经历,同时方便和人交流。 但这个过程中我们就发现,自己描述一款酒德时候,知识积累的匮乏造成了很大程度上的词穷,比如说我喝一款突出啤酒花香气的啤酒,最入门的水平会形容“好喝”,进阶一点之后就变成了“酒花香气浓郁”,然后“果香型酒花香气”,“热带水果香气”,“葡萄柚,西柚,血橙味儿”,随着对酒的理解深入,我的“精酿啤酒词典”中的词汇量不断再加大,所以大家应该明白我想做什么了吧~ 个人力量有限,我希望大家一起,不要觉得自己刚入门不够格什么的,人多力量大,本帖是整理征集信息与意见,想到什么说什么,整理的工作日后交给我即可 我需要大家具体这么做:用几个关键词描述自己用过的鼻烟,越具体越好 比如我希望看到类似这样:德国普世红牛 桉树叶 薄荷 青草 我不希望看到:德国普世红牛 好闻 刺激 爽 最后提一下,这么做并不是要统一度量衡统一思想洗脑,而是在基础描述上稍微统一口径,降低大家的沟通和理解成本 希望大家多多参与帮忙!
鬼叔品吸 Odd Wolf Original 瑞典独狼 黑狼 今天介绍的鼻烟来自瑞典独狼厂牌下的产品:黑狼 这款是个人比较喜欢的一款,作为鼻烟吧品吸帖补全计划,补充一下独狼系列的其他款式介绍的暂时空缺 个人体质和偏好:薄荷敏感体质,喜好酸味、药味、酒味、怪异小众味道的鼻烟 品吸时间:2016-12-09 21:47 黑狼: 湿度中等,颗粒中等偏细,油性小,烟粉呈深棕色,入鼻有中等辛辣刺激感,凉感中等偏低一点,属于精油调香类的鼻烟 本次用量为黄豆大小,刺激感持续大概25秒后减弱,伴随着成熟发酵烟草香气袭来,烟草味系类似布拉尼夫威士忌但是相似度不算特别大,前味主要为薄荷的凉感+发酵烟草原味,大概3分钟后凉感减弱,出现一种类似于“药味”的气味,比较难形容,带一点类似皮革的风味,属于烟草发酵的衍生味道,不难接受,后味变化不大,但是在20分钟~25分钟之后会出现一种香甜的味道,薄荷的凉感基本完全消失,烟草和薄荷的刺激感完全消失之后出现的是一种相对柔和的烟草本味,很舒服。整体层次不算变化多端型,贯穿始终的是发酵烟草的主味,伴以薄荷辅佐,大概的体验为25%薄荷+75%烟草,留香时间一般,因为本人为薄荷敏感体质所以相对而言这款还是比较容易刺激鼻涕分泌,故而影响到留香时间不长,大概在30分钟左右,如果是不容易被刺激到分泌鼻涕体质的朋友,这款的留香时间应该在大几十分钟的正常时长 类似风格的款式为伯纳德狮子钥匙 总体来说是一款适合进阶阶段使用的鼻烟,因为本人手上的这款生产日期相隔较旧不太新鲜,但是能尝出风味特点,可见这款鼻烟对新鲜度的要求并不算苛刻,瑞典的烟草制品总体质量都不算太低,独狼系列基本都是烟草+薄荷+偶尔有一些其他风味调香,基本上层次较为简单,但耐用,适合喜欢烟草原味为主味的朋友尝试
入坑后的你会做的几件事儿,看看膝盖痛不痛 闲来无事(其实忙的要死),突然想到个话题,我们来聊一聊入坑之后你可能会做的一些事儿,看看各位中枪了没,这都是老司机进阶路程 ①好奇心爆棚,世界上居然还有这么有趣的东西!!!有有历史文化的承载感,又有新鲜事物的好奇感,还很小众适合装逼,于是入坑之后发现适合自己从此不可自拔,于是开始如饥似渴地汲取任何有关鼻烟的知识,开始翻帖子,精品贴全看完了,一遍不够看两遍 ②精品贴看完之后不满足,见到新帖就看,甚至就回复交流 ③发现新帖出现的速度跟不上自己饥渴的脚步了,于是开始混迹官方群,闲聊灌水还是讨论鼻烟都有他的份儿 ④还是有些时候群里没在讨论,自己没东西看,于是开始翻老帖子,花了几天时间之后发现鼻烟吧的所有帖子有点价值的都被点开过了.... ⑤有事干没事干就在某宝上搜鼻烟,各种对比,看介绍看价格看销量,看哪家店和哪家店有什么区别,发现了一家新店会跟看到宝山一样,但是不一定会马上买(当然大多数是买买买) ⑥发现原来优酷什么的视频网站上居然能搜到鼻烟相关的视频,于是又把各大视频网站的鼻烟视频洗劫了一遍 ⑦原来百度也能搜到一些有关鼻烟的报道,于是各类新闻帖子杂志转载又看了一圈 ⑧知识储备达到了一个瓶颈,买买买的进程放缓,进货的种类和量变少,尝百草到了一个瓶颈期 ⑨开始尝试和吧友交流,互换鼻烟品鉴,交了不少朋友 ⑩和吧里的一些老司机勾搭,问他们自己整理存疑的不理解的问题,发现吧里群里深藏了不少神级老司机(鬼叔在他们面前就是个辣鸡...) ①①买了或者收藏了一些稀有品 ①②开始热衷于解答新人疑惑,感觉能从他们身上看到自己入坑的影子 ①③开始写一些心得或者专业性方面的分享文 ①④越来越觉得没有所谓的好鼻烟,只有自己喜欢或者不喜欢的,而每个人的口味不一样所以不太去评价一款鼻烟味道方面的好坏 ①⑤开始推荐自己身边的小伙伴,不一定要让他们入坑,但是热衷于普及鼻烟的知识和概念 ①⑥新鲜劲儿早已消退,但还是热爱着鼻烟,所以一个月不用也不会特别难受,想起来的时候闻一点就可以,没有任何依赖感 ①⑦在吧里和群里的回复量慢慢减少,感觉逐渐隐退山林,偶尔出现一两次给出老道的一语中的的意见 随便写了点东西,入坑一年有余,和大家相处特别开心,也认识了好多朋友,很亲幸当时我看到了马未都的那个视频知道了鼻烟这个东西
《鬼道》 芬芳鉴定师---鼻烟那些事儿3 今天我们来聊这个鼻烟的品鉴过程和一些标准。之前说这次我们应该会聊一聊这款鼻烟,德国普世的阿尔宾娜(行话叫2B娜)。细心的同学可能发现了,这张图和上次那张字儿和画风倒是差不多,可是形状不一样啊。其实很简单,昨天的那款是新版的,这张图是老版的,都是一个品牌,但是气味有稍微的不同,简单描述一下,老版薄荷较强,新版薄荷没那么强,但是果香更突出更浓郁。 普及个小知识,这张老版2B娜左上角那个就是大名鼎鼎的鼻烟巨头德国普世厂牌的LOGO。 为什么要在第一次正式聊一款具体的鼻烟的时候,选择这一款呢?其实很简单,这款基本被大家公认为“新手任务”1/1的任务收集道具,差不多就是你建号之后的第一个任务,理由有仨:①普世的大多数鼻烟都带一点薄荷,不管你有没有吸烟史,带一点儿凉度的鼻烟在入鼻舒适度和感官接受度上来说普遍会容易上手一点;②普世的鼻烟基本都颗粒大小适中,带一定湿度,同样比较好入鼻,刺激性小,这个在今天的内容里我们会细聊颗粒大小和湿度的问题;③清新果香基本是一种不会让人反感的味型,味觉是主观的,但是这款基本大家都不讨厌,喜欢的程度就另说了。 所以我们注意到了描绘一款鼻烟基本信息的一些指标,比如2B娜我们以后就可以这么说,德国,普世,颗粒适中,湿度一般,油性一般,带薄荷,果味儿,刺激性较小。这样来形容一款鼻烟,基本信息基本就全有了,这种简洁明了的说法就是鼻烟客们约定俗成的“行话”,说黑话也行。 行话是很重要的,它让信息精简,而且符合我们一直提倡的理念---逼格高。比如你说明洪武釉里红折枝牡丹纹花口盘(下图),这就很专业,也很精简,大家看了都知道说这是朱元璋那时候烧造的釉里红盘子,口边是弯弯有弧度,有折下来的牡丹花图案,清晰易懂。而你就不能说俺们那疙瘩有一盘子,整的老好看了,红色儿的,老多牡丹搁那上头,啥,你问啥时候的?就马皇后她老公那年头的。这样啰嗦,不文气。当然我们还可以形容得更细致,更感官,更全面一点,比如还是这盘子,我们可以说盘菱花形口折沿,瓣形的弧壁与花口对应,圈足呈梯形,细砂底,泛火石红色。盘胎体厚重。图案采用釉里红线绘装饰技法,颜色鲜亮。盘心为主题纹饰,内绘折枝牡丹纹,盘心与内壁转折处绘两两对称的花卉图案,装饰繁缛,勾绘娴熟。 所以如果加上这些理念,我们可以在形容2B娜的言辞中加上这么一点,浓郁果香,初闻单果味儿,具体果类区分度不高,入鼻,前味中凉,刺激性较小,浆果风味出现,后味慢慢与薄荷醇混合,薄荷带甜的味道在鼻腔中铺开,留香时间中等,烟草原味基本没有。这样再带上前面我们说的颗粒大小啊湿度啊啥的,就可以描绘很完整的味觉图谱,在与人交流或者介绍的时候就能做到客观与主观并存,有闲情的朋友还可以加上感性描写,比如你在果园中奔跑啥的23333(一个老鼻烟客,可以品出里面最细节的味觉变化) 其实在描绘一款鼻烟方面,这些“规范”类的框架已经完全可以达到交流过程需要的基本信息了,不过很明显这种玩意儿的外延太广了,比如工艺、厂牌风格、当地百姓口味、同风格鼻烟横向对比、细分味觉层次等等,那可是妙趣横生的呀。 于是今天先到这里,之后可能我发点我的存货给大家看看,陆陆续续深入下这个圈子。
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