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囤点日威口粮! 余市,宫城峡,在目前威士忌行情下还算可以的,余市烟熏味相对宫城峡偏重一些,宫城峡更细腻一些,其实老版黑标竹鹤也不错,但是停产涨价得6张左右了,新版白标竹鹤有点水,不建议威友尝试了,户河内虽然是伪日威,但做得还可以,好价入的,喝着玩!祝大家周末愉快!
入手新版百世醇16年(含老版酒评) 布什米尔16年更新版本后国内翻译为百世醇16年,包装也重新设计了,整体感觉更加的硬朗和干练,盒子也很有质感,就是纸板略薄。超级喜欢这种简约性冷淡的设计,喜欢类似的威士忌酒瓶,譬如欧摩、新版艾伦、巴布莱尔、老版皇家布莱克拉、百富等,这些酒瓶都是初看不惊艳,非常耐看那种酒瓶!不到370的价格入手的,先屯着以后再开!新老版本都是三桶陈酿,我觉得这个价位真比某些大牌18年的40度的品质好多了,希望新版别变水,以下是老版本16年的酒评,主观感受,仅供参考! 布什米尔16年老版酒评: 颜色:浅红褐色; 香气:深色水果味道和太妃糖的香气,以及淡淡的香料芳香和坚果香; 口感:细腻柔和,带有的深色水果味道,麦芽香和烤坚果味; 尾韵:余味适中,有一丝丝枣子的味道。
大麦与葡萄的邂逅! 我自己经常把开瓶很久或者自己不太喜欢的单一麦芽威士忌,加上重泥煤、重烟熏或者重雪莉的威士忌进行调配提升风味或酒精度;也用威士忌泡过咖啡豆、葡萄干、干山楂片等。昨天自己又尝试勾兑了一款酒,今晚试了一下超级满意,分享给大家! 我本人偶尔喝干邑,一般口粮就是CLUB,偶尔喝蓝带和人头马XO,但是朋友送的鼎盛我真的喝不太进去,我用1份自己勾兑的无烟熏泥煤纯麦威士忌(大概44度),可以理解为波本+雪莉的双桶威士忌,再加上朋友送的2份鼎盛干邑,一共做了100ml。今晚试了一下,惊艳到自己了,闻香乌梅味很明显,入口先是威士忌的口感,大麦的香甜,后端干邑的感觉上来了,红水果香味,回甘明显丹宁干涩感,大麦与葡萄一次完美的邂逅!对我来说绝对是1+1>2,一次成功的尝试,分享给大家!顺便说一句,威士忌泡葡萄干也很Nice,尤其是泡黑加仑葡萄干!🍇
淘了一瓶“新”玩意 无意间和一个酒商朋友聊天,得知她老板囤了两箱老版本的菲拉格兰桶强,沟通了一下搞了一瓶,14年装瓶的,这包装和设计太有时代沧桑感!
再入安努克18年(附:品饮记录)! 时隔几年再入安努克18年,按照目前市场行情,安努克18年绝对是性价比的存在,18年非冷凝过滤、自然色并以46度装瓶,比较有诚意,安努克18年是“万金油”的一款威士忌,你想要个性风味的话那就选错了,安努克18年就是一款平衡无奇的一款威士忌,让你选择喝它的时候不用刻意的品味和思考,但是也能达到身心的愉悦! 品饮记录: 颜色:灿金色 闻香:温和的香料、奶油和干果的甜味,并伴随有微微的巧克力和皮革味。 口感:酒体饱满,弱油脂感,前段:香甜水果味,中段:微酒精感伴随浓郁的奶油坚果味,后段巧克力和橡木味。 余味:在温柔甜美奶油味道中收尾完成,其它口感稍许残留,略有些干。 个人评分:8.5分
春节快乐!开森撸酒! 最近5K出头囤了6瓶威士忌,分别是格兰杰稀印、布纳哈本18年、格兰菲迪18年、乐加维林DE2019年版、埃德拉多尔小矮人10年雪莉桶、拉弗格10年桶强11版。按目前威士忌行情 ,我觉得还是挺值得的,去年这个时候囤的不到300元阿贝10年的时代一去不复返了!家里目前存货130瓶左右了,对于不酗酒的我足以抵御威士忌涨价的风潮,以后偶尔补几瓶足以!感谢大家一直的陪伴与指点,祝大家新春快乐,万事如意,撸酒开森!
小众爱尔兰泥煤款威士忌——康尼马拉 康尼马拉这款威士忌几年年就知道,但是因为价位低没什么名气,瓶子也有点丑,就一直没有尝试,今年无意中看到有分享瓶售卖,喜欢岛酒的我就买下试了一下,觉得有点小惊喜,绝对不是很精致的酒款,也不属于典型艾雷岛泥煤的风格,但花香和泥煤的结合有点意思,酒体还是略显偏薄,但是偶尔喝喝还是不错的。这款爱尔兰NAS泥煤款威士忌曾经不到200元的价格,现在涨到300多了,而且货源很少,昨晚无意看到有相对合适的价格,按目前威士忌价格大涨的趋势,觉得价格还可以,入来补充自己的威士忌库存!也把这个消息推送给想尝试的威友或者喝过喜欢的朋友!
来自天堂山的黑麦威士忌——瑞顿房100Proof 从来没尝试过黑麦威士忌,最初入了诺布溪黑麦威士忌,在贴吧查了些关于黑麦威士忌的相关资料,看了小吧主和威友们的推荐,入了这款来自天堂山(Heaven Hill Brands)的黑麦威士忌——瑞顿房100Proof,据说会有些辣,试一试吧,尝试陌生的酒款本身就是体验威士忌的乐趣之一,能接受单一麦芽桶强的那种猛烈,希望同样也能包容它。说到天堂山集团,旗下品牌还是很多的,酒的种类也涉及白兰地、威士忌、朗姆酒、金酒、龙舌兰、伏特加、利口酒等,其中美国威士忌品牌包括以利亚克雷格(Elijah Craig)、伊万威廉(Evan Williams)和亨利麦肯纳(Henry McKenna)等多个系列。相信对波本有些了解的朋友对以利亚克雷格(Elijah Craig)(也就是国内翻译的爱利加)的酒款一定不会陌生,爱利加的桶强款真是很讨人喜欢。
威士忌路上的小总结——分享瓶篇
继续撸点波本威士忌…… 目前行情150元左右价位的波本威士忌来说,个人比较推荐水牛足迹,威凤凰101也不错,但是我更喜欢威凤凰珍藏,布莱特波本我还没试,已经在途中,到了开瓶试试,据说配料黑麦占比28%,会有点辣。这款里奇蒙1792小批量波本,目前我还没有尝试,是无意间通过国内外波本威士忌的酒评感兴趣的,在国内相对有点小众,看评价感觉还不错,酒精度46.85,价格200+,喜欢波本的朋友可以考虑一下。活福珍藏波本威士忌,不考虑价格来说双桶会是更佳的选择,活福很多朋友不太喜欢,主要原因就是酒精度偏低,酒的香料味道有点重,但我个人很喜欢这款波本,对于这个价位的波本威士忌来说算是有点层次的了,也比较顺滑。波兰顿黄标,这款基本就无需推荐了吧,很受波本爱好者的喜欢,固然金标的更好,但从价格、闻香、酒体等因素考量,本人认为黄标在这个价位的波本威士忌中还是很能打的,常规款从低端到高端依次是绿标—黄标—金标,主要几个特点,首先就是单桶波本威士忌,常规款这么干其实很考验酒厂的选桶和酿造水准,其次就是类似手雷、菠萝的瓶子设计很吸引眼球,最后就是以Blanton’s的8个字母分别搭配肯塔基赛马的骑士从起跑至冲刺的8种不同的姿态,绿黄金三个系列的骑士颜色也不同,喜欢集邮的小伙伴可以试试,我这瓶是S冲刺,本人比较满意。
齐候门玛吉湾圣诞版——继续增加岛酒库存ing…… 大家好,最近又补一些艾雷岛的酒款,岛酒的库存必须足足滴,除了下面两款还入了一款拉弗格甄选,这款酒是拉弗格我个人认为最清淡的一款了,但是180多米的价格,还要什么自行车啊,当个小口粮喝喝也不错。首先说这款玛吉湾圣诞版,是齐候门2020年玛吉湾桶强版的名称,装瓶度数58.6%abv, 闻香:典型玛吉湾的熟悉气味,更加浓郁,有一丝甜美的果香; 酒体:灿金色,酒体厚重(但不能和重雪莉桶强的威士忌酒体比); 口感:泥煤感十足,味觉冲击力很强,吞咽后口腔内有极为干燥的感觉; 尾韵:烟熏泥煤的尾韵很长,清爽利落不拖沓; 推荐给喜欢齐候门玛吉湾常规版本的小伙伴们。再来说一下乐加维林8年,48度装瓶,200周年纪念版我也喝过,个人感觉这两款8年区别不是很大,由于老大哥乐加维林16年的优秀存在,再加上两款酒在国内的价格差仅在百元之内,所以这位小弟的存在感很低。我个人还是很喜欢这款酒的,这两款酒我家里一般都储备,如果把乐加维林16年形容为卓有成就的中年优雅男士,那么乐加维林8年就是初入职场动力十足的男青年,虽然底蕴和沉淀不是很足,但是冲击感和潜力还是十足的,尤其开瓶后醒酒10-20天后的口感更赞,喜欢喝岛酒的朋友建议大家试试,不敢说一定有惊喜,但应该不会失望吧!市场上还有很少见的乐加维林10年,请问有朋友品鉴过吗?分享一下感受,谢谢!
威士忌分享瓶那些事儿! 威友们,大家好!最近本人即将完成自己本阶段的囤酒计划,也马上实现自己的第300款威士忌(含仅品鉴的款),同时自己也在整理自己的威士忌资料。近期会陆续发一些帖子与大家分享交流,同时还可以在自己的威士忌之路留下一些印记。今天先从威士忌分享瓶谈起吧!(声明:我仅是一名威士忌爱好者,不出售任何酒款与威士忌分享瓶,谢谢!)记得我刚入威士忌坑的时候,威士忌的分享瓶的发展并没有达到如今的程度,市场流通的分享瓶也大多是OB厂的经典款,而高年份、IB、桶强、单桶等酒款很少有售,还有一些是威友们互相置换、分享及出售的分享瓶。如今威士忌分享瓶的市场已经很发达了,几千米的酒款也会有分享瓶出售,只要威友愿意,极短时间内品鉴上千款威士忌也变得非常容易,在近两年威士忌价格飞速增长的趋势下,更加提升了威士忌分享瓶的发展空间,同时也能最大程度是降低威友们入整瓶威士忌的试错成本,这点对广大威友来说无疑算是一件好事。首先聊聊分享瓶的功能与优势,首先对于新手来讲可以最低成本和最快速度来体会多家威士忌酒厂酒款的特点和风味,从而来找到适合自己的威士忌方向;对于有一定基础的威友来说可以尝试一些中高档级别的威士忌,提升自己的品鉴能力,降低入这个价位区间威士忌的试错概率;对我来说还有一个功能就是通过分享瓶可以做同类风格威士忌的横向品鉴评测,而自己不必同时开多瓶威士忌而导致开瓶后的风味流失。 再讲一下分享瓶的劣势与缺点,首先分享瓶的酒质和风味一定会略低于整瓶开瓶的同款威士忌,50abv以上和桶强威士忌会略好一些,这点是威士忌分享瓶永远并很难避免的先天缺陷,但是分享瓶整体还是可以体现该酒款的风格,足以满足你对这款酒的品鉴和感受;还有就是按照毫升及价格核算,绝大多数分享瓶的价格都会高于整瓶酒的价格,一般在1.5-2倍之间,个别款还会更高,但极偶尔会出现某一酒款突然大幅涨价,分享瓶店家未及时涨价导致分享瓶折算下来低于整瓶价格的情况,这种概率极低,我遇到过几次。 最后就是一定做好分享瓶商家的甄选,尽量选择一些有规模,有信誉、有卫生安全保证的商家,PS:对于第一次合作的商家,你可以一次买入多支分享瓶,其中一款是你品鉴过并非常了解的酒款,这样收到分享瓶,你就可以这款分享瓶的品质,简单判定一下分享瓶商家的分享瓶质量是否达到你的预期。除了分享瓶,我能想到的还有两种不用买整瓶威士忌还能品鉴多款的方式,第一就是官方50ml酒伴,官方酒伴是最准确和有保障的品鉴体验,但不是每个厂家每一款威士忌都能找到相对应的酒伴,而且价格偏高,尤其停产的酒款的酒伴价格更高,大家可以自己淘一下试试,看看自己的运气怎么样吧! 还有就是线下体验,尤其是一线城市及相对发达的城市会有威士忌品酒会和威士忌相关线下交流活动,这是个绝佳的好机会;再就是威士忌酒吧也是一个不错的选择,可以在酒吧点几款没喝过的威士忌尝试一下,还能结识更多的同城威友。如果你不是在相对繁华的城市生活,可以发动互联网的力量,找到同城的威友,可以大家集资入手,比如五人买10款大家都没品鉴过的酒,大家可以在闲暇之余一起品鉴和交流,降低了成本收获了友谊,何乐而不为呢。前几张图片来自网络,最后这张是我的部分威士忌分享瓶,我家里也有几十支威士忌官方50ml酒伴,我前后应该入手了100多款威士忌分享瓶,应该不到200款,总花费不到5000元,换算成700ml一瓶来计算,相当于整瓶600多元吧,我个人觉得还是很值得的。对我个人而言,说分享瓶的主要功能有三种:第一、入一些其实自己根本不会入整瓶的酒厂品牌,只是为了集邮癖好,试试而已,如果有惊喜,再入整瓶;第二、就是入一些自己计划内整瓶价格在500-1000元威士忌分享瓶,主要就是为选酒避雷;第三、就是为了威士忌的横向品鉴,不想开太多瓶威士忌,这样酒款间的Battle成本很低,对比完小瓶一扔,结束战斗。 以上就是我近些年对威士忌分享瓶的一点鄙见,很开心通过百度贴吧的平台和广大威友分享,感谢一直帮我解惑的威友,也希望能为威士忌吧贡献一点自己的绵薄之力并帮助到一些威友,祝大家撸酒开森!!!
继续囤货中,帝霖走一波!!! 帝霖这款单一谷物威士忌推荐大家有兴趣的尝试一下,最鲜明的特点是余味有点冰淇淋的感觉,单一谷物威士忌还推荐知多和一甲科菲,一甲科菲在三款当中最为优秀,可惜就是价格太高了!
亨特·梁走一波!!!继续囤酒ING…… 最近威士忌涨价势头依旧很猛烈,继续囤酒中,赶上好价格,入几瓶亨特·梁的酒款,还送个原厂品鉴杯,个人觉得岩石NAS款真心比道格拉斯·梁的大鼻子普通款做的细腻和丰富一些,这个系列的整体瓶子和酒标设计也很艺术范儿,继续向自己的品鉴第300款进军,加油!!!
这款分享瓶,真的爱了!!!
新入的两款杯子,分享一下!!! 偶尔发现这款格兰凯恩的“小可爱”,入来玩耍一下这款纯属自我的品牌情节了,做工尚可,看着也开森!!!
好久没入威士忌了,来支“小甜水”!!! 家里单一麦芽存量还有一些,再来支“小甜水”补充一下,和我的小杯子还是满搭的!!!
请问威友们,你们自己DIY过威士忌泡酒吗? 大家好,好久不见!最近夏季炎热,在家里煮制酸梅汤解暑,突发有了新想法,对于一些本人开瓶品鉴后不太喜欢的单一麦芽威士忌,我都是以泰斯卡风暴、格兰花格105等相对比较刺激的酒勾兑纯麦威士忌的方式把这些酒消化掉,这次我想用威士忌泡乌梅试试效果,体会一下威士忌的口感会有怎样的变化,请问大家都用过什么东西泡过威士忌,以及大家怎么消化掉自己不太喜欢的威士忌呢?大家脑洞大开,畅所欲言!哈哈!!
自己的第200款单一麦芽威士忌,纪念一下!!! 本利亚克2007玛莎拉桶原酒
美术零基础,第三幅油画,望大家多多指教!
请问各位老师和朋友,铜印床请问一体的和分体的哪个更好一些?
今年入酒节奏变缓了很多,晒个新伙伴吧! 阳光不错,晒晒我的新伙伴,“切喝切珍惜”吧!老饕自懂!
篆刻用手持章还是用印床?这是个问题!!!! 顺便分享准备篆刻的雕钮一枚,本人刚开始篆刻,总量还不到10方,但我一直都是我持印章篆刻,很多人和资料都说开始要用印床,后期熟练再用手持,但是我就是喜欢手握章的感觉,虽然伤手一次,请问大家除了安全问题,手持篆刻有什么其他硬伤或缺陷吗?是那种元朱文、鸟虫篆以及九叠篆等用印床更精准一些吗?谢谢大家多指点!
本人篆刻小尝试,随评,谢谢大家支持!!!! 以上是本人最近篆刻的小品,希望大家提提建议,本人目前篆刻数量不到10方,刚刚起步,任重任道远!
囤货太多了,双十一新入的小伙伴,主要为了酒评!
“差不多”的折扇,“差不多”的扇箍!!!
好久没法帖子了,秀个小扇箍!!!
新搞的松石戒指,托超级舒服!!!
新入的原脂,上手感觉油脂很足,期待后期效果!!!
新入的原脂,看看后期和顺白有什么区别!!!
大家帮我看一下值得入吗?谢谢!2张,尺寸1.7*2.3mm的!
大家帮我看一下可以入吗?谢谢!2张,尺寸1.7*2.3mm的!
半年时间,继续加油!
本利亚克10年泥煤款,喝过的朋友说说感受! 大家好!本人钟爱艾雷岛的泥煤风格的酒,卡尔里拉12年、拉弗格10年、阿德贝哥10年、拉加维林16年、布赫拉迪波夏、阿德贝哥乌干达等款都喝过,无意发现了这款酒,就入手尝试了一下,还不错,非冷凝过滤的,大家入手酒体有兴许漂浮物别要大惊小怪(具体可度娘威士忌非冷凝过滤),46度—酒精度适中,有品鉴过的朋友大家一起分享一下各自的感受,也为其他酒友提供些参考的依据,200多元的价格我觉得还是很值得的。下面是我个人的一些感受以及本款酒的相关资料。本利亚克10年泥煤烟熏单一麦芽威士忌 BenRiach Aged 10 Years Curiositas Peated Single Malt Scotch Whisky 度数:46%vol 容量:700ml 产区:苏格兰斯佩塞(Speyside) 获奖记录: 2006 国际葡萄酒与烈酒大赛 银牌 2007 国际葡萄酒与烈酒大赛 银牌 2008 国际葡萄酒与烈酒大赛 Best In Class 银牌 2009 国际葡萄酒与烈酒大赛 银牌 品鉴记录: 色泽:饱满的琥珀 香气:泥煤烟熏的麦芽香气在口中迸发,夹杂着蜂蜜,水果和圆润的橡木香 口感:泥煤味在口中肆意曼舞,紧随而至的是奢侈且错综复杂的水果,皮革,坚果,橡木和辛香料的香味。 PS:本人平时也喜欢自己拿一些单一麦芽威士忌调配自娱自乐,其实这款威士忌与我自己拿三分之一的拉弗格10年与三分之二的斯佩赛产区的单一麦芽威士忌调配在一起的感觉差不多,同时也建议新上岛的朋友,初尝岛酒泥煤风格还是不能接受的话(即使泥煤小清新卡尔里拉12年也很难接受的话),可以取一支200ml的酒瓶自己调一瓶试试过渡一下,慢慢感受,相信越来越多的朋友会喜欢上泥煤风格的单一麦芽威士忌的。吉姆·莫瑞认为,BenRiach Curiositas 10年有着非常高水准的泥煤烟熏味,而且本利亚克标志性的水果花香味,搭配上风格轻柔的麦芽香味,令饮家充满想象力。这款价格亲民、口感优秀的泥煤10年威士忌也深受诸多饮家喜爱。不少泥煤爱好者认为,这款来自斯佩塞的泥煤佳作,在风味口感各项表现上,都不输于艾莱岛酒厂生产的泥煤威士忌。
闲来无事,随手一拍!!!
纯野的品种皮质就是有感觉!!!
我的老铁兄弟!!!
核桃也可以有点创意的设计!!!
考考大家眼力,看看哪位认识???
我的小葫芦随手拍!
我的小葫芦,哈哈!
文玩家族的新成员!!!
好久没入新文玩了!!!
库存南红搞个小设计!!!
剩的南红搞个DIY!!!
大家猜猜我新配的东东是做什么滴???
给你找个新东家怎么样??? 22颗椰蒂10*8的苹果珠+云盖寺绿松桶珠11*11+波罗的海满蜜桶珠10*12小两年的串,棕线基本盘得看不出来了!以下两张是刚入手和半年的相片,松石瓷度没得说!!蜜蜡也变黄一些了!
祝你下一站幸福!!!! 22颗椰蒂10*8的苹果珠+云盖寺绿松桶珠11*11+波罗的海满蜜桶珠10*12小两年的串,棕线基本盘得看不出来了! 以下两张是刚入手和半年的相片,松石瓷度没得说!!蜜蜡也变黄一些了!
祝你有个好归宿!!! 22颗椰蒂10*8的苹果珠+云盖寺绿松桶珠11*11+波罗的海满蜜桶珠10*12小两年的串,棕线基本盘得看不出来了!以下两张是刚入手和半年的相片,松石瓷度没得说!!蜜蜡也变黄一些了!
新入的情侣回纹小平安扣!!! 下面的是男款,养养珠子还可以配大金刚!
分享个情侣回纹小平安扣!!! 下面的是男款,养养珠子还可以配大金刚!
新人报道!!!求点赞!!! 本来很多文玩不是很喜欢橄榄的形状,圆珠还觉得不值得入手,当看到这串“十份开心” 觉得很有意思,出差把玩的时候还能想到自己还孩子,很喜欢,确定要自己盘出来!!!
第一串橄榄核“十份开心”!!!
平头窝底的小金刚单圈!与大家分享!!!
平头窝底的小金刚单圈!
新入的小金刚单圈!与大家分享!!!
最近开始喜欢单圈小串!!!
新配的小金刚单圈!与大家分享!!!
椰蒂家族满员了!不入手了!!!哈哈! 10*8的桶珠8*7的桶珠10*8的苹果珠8*7的苹果珠
新配的椰蒂单圈,椰蒂家族满员,不入手了!!! 10*8的桶珠10*8的苹果珠8*7的桶珠8*7的苹果珠
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