天使儿子 天使儿子
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儿童生长发育需要哪些营养素 有BB的妈妈请进。 ▲ 儿童生长发育需要哪些营养素   儿童是一个特殊的群体。其特殊性就表现在他们正处于体、脑发育期,所以充足、合理的营养对他们显得尤为重要。 儿童生长发育所需要的营养素可分为六大类(有人列为七类):蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、无机盐和水。膳食纤维可归于碳水化合物一类中,也可单独列为一类。 营养素的供应主要来源于食物,所以要合理安排孩子的饮食,为他们的健康打下良好的基础。 ▲ 不同年龄组各种营养素的推荐量   每日应摄入多少营养素合适?应有一个参照标准。许多国家和地区都制定了自己的供给量标准,以作为群体营养评价的依据。中国营养学会于1988年对我国的"每日膳食中营养素的供给量标准"(又称RDA)进行了第六次修订,一直沿用至今。 供给量标明"每日"是为了使用方便,并不表示必须每日按此量进食。如某日摄入量不足,也可以在以后数日中补充。人体对短期营养素的摄入不足或超量有较好的调节机制和适应能力,但长期摄入量不均衡会导致营养性疾病。 ▲ 牛奶-最佳补钙营养液 补钙的途径有两种:食补与药补。钙是一种营养素,营养素的补充首先选择食补,这样既安全又方便。每种食物都含有钙,只是有多有少,最佳的补钙食物是奶类(包括母乳、牛、羊乳、乳粉及各种奶制品)。奶类中被人们广泛应用的是牛奶。 牛奶营养丰富,每100毫升鲜牛奶中含有蛋白质3.5克,脂肪3.4克,碳水化合物4.7克,还含有人体需要的其它营养素。100毫升牛奶中钙元素的含量约为120毫克,钙的吸收率约40%,与各种钙制剂的吸收率相似。现在市售的鲜牛奶中一般都强化了维生素A、D,维生素D可促进肠道对钙的吸收,并促进钙在骨骼中的沉积,有利于孩子骨骼的发育。 孩子的饮食中不能没有奶。乳儿期的孩子奶类是他们所需钙的主要来源。在给孩子补钙的时候,首先应想到牛奶是补钙的最佳营养液。如果食补不能满足孩子需要时,再考虑用药物补充。 ▲ 丰餐美食少不了豆制品 豆制品是以大豆为原料加工制作的食品。我们常吃的豆腐、豆浆、豆腐丝、豆腐干、腐竹等均属豆制品之列。豆制品种类繁多,且多为熟食,食用很方便。 说起豆制品的营养价值,要从其原料大豆说起。大豆中蛋白质含量约30-40%,比各种瘦肉、牛奶、鱼类都多。有人将豆制品比喻为"植物肉",一点不夸张,其蛋白质的质与量均可与动物蛋白想媲美。豆制品中含有组成蛋白质的氨基酸二十余种,儿童生长发育所需的九种必需氨基酸大豆中都有。大豆中富含赖氨酸,可补充谷类食物中赖氨酸的缺乏,而大豆中含量少的蛋氨酸可得到谷类食物的补充。因此,谷豆混食蛋白质可互补,提高了食物的营养价值。 大豆中的脂肪含量约15-20%,油脂中不饱和脂肪酸的含量可高达85%,大豆中卵磷脂的含量不亚于蛋黄,大豆中还含有丰富的矿物质和膳食纤维,每100克大豆含钙169毫克,磷400毫克,铁8.3毫克。这些都是儿童神经系统发育、骨骼牙齿发育及全身体格发育所需的营养物质。以大豆为原料制成的豆制品,其营养价值就不言而喻了。 要经常给孩子吃些豆制品,尤其是农村地区的孩子,是保证优质蛋白质摄入量的好途径。 ▲ 吃补铁食品时别忘了补充维生素C 缺铁性贫血是小儿时期的常见病,发病年龄多见于6个月至2岁儿,农村高于城市,与断乳期辅食添加不及时或不合理有关。 铁是人生命中的一种必需微量元素,是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的重要原料,还参与许多生理功能。 人体内铁的来源有两条途径:一是食物中的铁;二是衰老红细胞破坏释放出的血红蛋白铁。后者可被机体储存利用再次合成血红蛋白,因此很少丢失。食物中的铁又分为两种,一种是吸收率高的血红素铁,存在于动物性食物中;另一种是非血红素铁,存在于植物性食物中,吸收率低。各种瘦肉、肝脏、鱼类中含的铁吸收率大约在10%-20%,而面粉、大米、玉米等食物中铁的吸收率只有1%-3%。大豆中铁含量高,吸收率也较高。 婴幼儿期发生的贫血多为营养性的,是容易预防和治疗的。轻度贫血可完全经饮食治俞,中度以上的贫血在用药物治疗的同时也要配合饮食治疗,才可取得满意的效果。 预防及治疗方法:1.要及时合理添加辅食;2.吃不铁食品时要注意补充含维生素C高的新鲜水果和蔬菜,如:猕猴桃、柑橘、等。
健康减肥新方案! 健康减肥新方案! 第一、安全:身体健康才是最重要的,特别是中学生们,不要一味的节食。这种做法是非常错误的,不但减不下,反而得了一身病(厌食症,贫血,皮肤变黄等等)第二、超过重者,要吃些天然深海硅鱼油等第三、比如太晚睡觉或不睡觉等第四、减的下来,三个月减10公斤(一般肥胖者)。减肥主要是为了健康长寿,如果不健康那就失去减肥的目的了。吃营养再高的食物也不肥,明白吗?胖是因为吃的营养不均衡,才会让人体吸收太多的脂肪和糖类及水份。注要还是不要吃多的油脂类,也不能全不吃。1、均衡营养,多吃芹菜,胡萝卜。减少饭量,一般吃7-8分饱即可,多吃粗纤维食物,应吃低盐,低糖,低油的食物,不吃零食,常吃适量蔬菜和多种适量水果,吃饭要在晚上8点前。每天要多种食物一起吃,(据说在42种食物),多吃芹菜,胡萝卜。减少饭量,一般吃7-8分饱即可,多吃粗纤维食物,应吃低盐,低糖,低油的食物,不吃零食,多吃蔬菜。吃多种适量水果(要在饭前半个小时吃),晚上8点后不吃任何食物。如果太胖的人可以加药。月见草E:2瓶每次2-3粒每日3次2、睡的好,最好是头朝东,脚朝西,右侧卧,睡眠时间在6-7小时。3、每星期要有三次以上运动,要流汗。1、绿茶是个好东东,减是可以减不过它减掉的不是脂肪,而是蛋白质,细胞内如果缺少蛋白质就会出现水肿现像,就如你们所说的水肿胖。所以以茶减肥的人都会出现水肿现像。请注意。碳酸水(纯苏打水)会和胃中的胃酸反应减少胃肠酸所以引起消化不良(其它的就不用我说了),时间长了会得胃病。散步。 这方法是好,不过要在半个小时之后。这点没有一点科学依据如果食物分开时间越过20分钟就会出现离析现现。要知道人体有些营养要别一营养的结合才能成为有用的安基酸。。。。。。4、心情当然要好啦。第一、安全:身体健康才是最重要的,特别是中学生们,不要一味的节食。这种做法是非常错误的,不但减不下,反而得了一身病(厌食症,贫血,皮肤变黄等等) 第二、身体不痛苦,不吃药(超过重者,要吃些天然深海硅鱼油等)。第三、过程简单,没有太多的口忌,不能超常规生活(比如太晚睡觉或不睡觉等)。第四、减的下来,三个月减10公斤(一般肥胖者)。 。。。来掌声。。
健康减肥新方案! 第一、安全:身体健康才是最重要的,特别是中学生们,不要一味的节食。这种做法是非常错误的,不但减不下,反而得了一身病(厌食症,贫血,皮肤变黄等等)第二、超过重者,要吃些天然深海硅鱼油等第三、比如太晚睡觉或不睡觉等第四、减的下来,三个月减10公斤(一般肥胖者)。减肥主要是为了健康长寿,如果不健康那就失去减肥的目的了。吃营养再高的食物也不肥,明白吗?胖是因为吃的营养不均衡,才会让人体吸收太多的脂肪和糖类及水份。注要还是不要吃多的油脂类,也不能全不吃。1、均衡营养,多吃芹菜,胡萝卜。减少饭量,一般吃7-8分饱即可,多吃粗纤维食物,应吃低盐,低糖,低油的食物,不吃零食,常吃适量蔬菜和多种适量水果,吃饭要在晚上8点前。每天要多种食物一起吃,(据说在42种食物),多吃芹菜,胡萝卜。减少饭量,一般吃7-8分饱即可,多吃粗纤维食物,应吃低盐,低糖,低油的食物,不吃零食,多吃蔬菜。吃多种适量水果(要在饭前半个小时吃),晚上8点后不吃任何食物。如果太胖的人可以加药。月见草E:2瓶每次2-3粒每日3次2、睡的好,最好是头朝东,脚朝西,右侧卧,睡眠时间在6-7小时。3、每星期要有三次以上运动,要流汗。1、绿茶是个好东东,减是可以减不过它减掉的不是脂肪,而是蛋白质,细胞内如果缺少蛋白质就会出现水肿现像,就如你们所说的水肿胖。所以以茶减肥的人都会出现水肿现像。请注意。碳酸水(纯苏打水)会和胃中的胃酸反应减少胃肠酸所以引起消化不良(其它的就不用我说了),时间长了会得胃病。散步。 这方法是好,不过要在半个小时之后。这点没有一点科学依据如果食物分开时间越过20分钟就会出现离析现现。要知道人体有些营养要别一营养的结合才能成为有用的安基酸。。。。。。4、心情当然要好啦。第一、安全:身体健康才是最重要的,特别是中学生们,不要一味的节食。这种做法是非常错误的,不但减不下,反而得了一身病(厌食症,贫血,皮肤变黄等等) 第二、身体不痛苦,不吃药(超过重者,要吃些天然深海硅鱼油等)。第三、过程简单,没有太多的口忌,不能超常规生活(比如太晚睡觉或不睡觉等)。第四、减的下来,三个月减10公斤(一般肥胖者)。怎么减有特下回分解。。。来掌声。。
转;;;;儿童不宜吃的20种食物。。。。。 儿童不宜吃的20种食物。。。。。   孩子一般喜欢吃一些色彩鲜艳、味道鲜美的食物,有些孩子还喜欢食用成人的食物和饮料;而父母则总是一味地给孩子补充一些营养性食品。医学专家在此提醒家长,以下20种食物儿童不宜常吃多吃,否则,有害无益。  1、桔子:桔子虽然营养丰富,但含有叶红素,吃得过多,容易产生"叶红素皮肤病"、腹痛腹泻,甚至引起骨病。故儿童吃桔子一天不宜多于中等大小的4个。    2、菠菜:菠菜中含有大量草酸,草酸在人体内遇上钙和锌便生成 草酸钙和草酸锌,不易吸收而排出体外。儿童生长发育需要大量的钙 和锌,如果体内缺乏钙和锌,不仅可导致骨骼、牙齿发育不良,而且 还会影响智力发育。     3、鸡蛋:鸡蛋虽然是营养成分比较全面的食品,但若吃的过多, 坐增加体内胆固醇的含量,容易造成营养过剩,导致肥胖,还能增加 胃肠、肝肾的负担,引起功能失调。故儿童吃鸡蛋每天不宜超过3个。     4、浓茶:浓茶中含有大量鞣酸,鞣酸在人体内遇铁便生成鞣酸 铁,难以被人体吸收,容易造成人体缺铁。儿童缺铁不仅会发生贫 血,而且还会影响智力发育。     5、果冻:果冻不是用水果汁加糖制成的,而是用增稠剂、香精、 酸味剂、着色剂、甜味剂配制而成,这些物质对人体没有什么营养人价值,却有一定毒性,吃多或常吃会影响儿童的生长发育和智力健康。     6、咸鱼:各种咸鱼都含有大量的二甲基亚硝酸盐,这种物质进入 人体后,会转化为致癌性很强的二甲基亚硝胺。研究表明,在10岁前 开始常吃咸鱼,成年后患癌症的危险性比一般人高30倍。故儿童不宜 常吃多吃咸鱼。     7、泡泡糖:泡泡糖中的增塑剂含有微毒,其代谢物苯酚也对人体 有害。再者,儿童吃泡泡糖的方法很不卫生,容易造成胃肠道疾病。     8、糖精:目前。儿童食用带甜味的食品和饮料,很多加入了糖 精。据研究表明,大量食用糖精会引起血液、心脏、肺、末梢神经疾 病,损害胃、肾、担、膀胱等脏器。因此我国规定在病人和儿童食品 中不得使用糖精。     9、豆类:豆类含有一种能致甲状腺肿的因子,可促使甲状腺素排除体外,结果体内甲状腺素缺乏,机体为适应这一需要使甲状腺体积增大。儿童正处于生长发育日期更易受害,故儿童不宜常吃多吃豆类食物。     10、人参:目前,市场上有不少人参食品,如人参糖果、人参麦 乳精、人参奶粉、人参饼干以及人参蜂王浆等等。人参有促进性激素 分泌的作用,儿童食用人参会导致性早熟,严重影响身体的正常发育。     11、罐头:罐头食品在制作过程中都加入了一定量的食品添加 剂,添加剂有微量毒性,对成人影响不大,对正在发育时期铁儿童却 有很大影响,不仅估损害身体健康,而且容易造成慢性中毒,故儿童 不宜多吃罐。     12、爆米花:爆米花含铅量很高,铅进入人体拊损害神经、消化 系统和造血功能。儿童对铅解毒功能弱,常吃多吃爆米花极易发生慢 性铅中毒,造成食欲下降、腹泻、烦燥、牙龈发紫以及生长发育改组 等现象。     13、方便面:方便面含有对人体不利的食用色素和防腐剂等,常 吃或多吃容易造成儿童营养失调、影响生长发育和身体健康。     14、葵花籽:葵花籽中含有不饱合脂肪酸,儿童吃多了会消耗体 内大量的胆碱,影响肝细胞的功能,还能造成因"津亏"而引起的儿 童干燥症。     15、可乐饮料:可乐饮料中含有一定量的咖啡因,咖啡因对中枢 神经系统有兴奋作用,对人体有潜在的危害。由于儿童各组织器官尚 未发育完善,抵抗力和解毒功能弱,危害会更大一些,所以儿童不要 多喝可乐饮料。     16、动物脂肪:儿童常吃或多吃动物脂肪,不仅会造成肥胖,还 会影响钙的吸收利用,日久容易造成缺钙而引起疾病。     17、烤羊肉串:羊肉串等火烤、烟熏食品,在熏烤过程中会产生 20-苯胺和3.4苯并芘等强致癌物,儿童常吃或多吃这些焦化食品,致 癌物质可在体内积蓄而使成年后易发生癌症。     18、巧克力:儿童食用巧克力过多,会使中枢神经处于异常兴奋 状态,产生焦虑不安、肌肉抽搐、心跳加快,影响食欲。     19、食盐:儿童食盐每日不应超过5克,如果食盐很多,成年后就 容易发生高血压、冠心病、胃癌等疾病。     20、猪肝:猪肝含有大量的胆固醇,儿童常吃或多吃猪肝,会使 体内胆固醇含量升高,成年后容易诱发心脑血管疾病。
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