云淡风清扬😁的个人资料

江西遂川· 狗牯脑茶这也家伙是巴拿马1915金奖得主，形似毛尖，茶毫多，微苦偏涩，味道浓。

茅台镇，金酱酒光瓶无标，也不知道什么价位。酱香还算正，酒花也不错。浓郁度，协调性也还行，尾段也没什么邪杂味。整体来说还算不错的。

伊力小老窖vs五五小军垦入口前段风格确实很接近，尾段小老窖的确明显多点窖香感，浓郁度也高一点点。

十年之间…… 未受污染的几个字去掉了是关键酒评如酒瓶，十年前有神，十年后有形。十年前挺拔，十年后圆润。十年前尚有风骨，十年后仅有风格。

午后红茶渡时光·广东英红色如琥珀，香似陈皮。据说是当年英德引进的滇红工艺，喝起来比滇红清新淡雅，没有滇红浓烈老熟。

新疆胡杨河市，五五酒厂多粮浓香，豌豆制曲。喝起来和低端伊力特曲的风格差不多，没有小老窖的余段那点窖香感。

茅台镇酒，波波匠 30毫升，弄眼药水呢。浓郁度不错，醇甜焦香，比茅系的尾巴稍微杂一点。整体水平可以了，算镇酒里难得的酒质了。

山西交城，庞泉煤老板搞的酒厂，清香正，偏淡雅，干净度可以。

汤沟特曲·双耳青瓷汤沟的标志性瓶型，53度。江淮浓香，豌豆入曲。醇厚协调，滋味偏短。

对比·大小二峨风格整体都似剑，大的香味重，小的偏清新。我喝还是大的好喝。

符离集烧鸡，古井贡作陪吃安徽名菜，须配安徽名酒。酒香鸡烂，香得益彰。

2015，不觉十年挺拔，漆味，焦糊风格在线

浙江兰溪，最薏薏米酒，尝尝入口清甜，饱满净爽，有点类似莲子的苦尾。

苏州三万昌，洞庭碧螺春鲜爽，醇甘，香高，味淡。

吉林白城，洮儿河前段浓香，带点糠味和窖香，收尾甜净。小酒整体还不错。

四川邛崃，邛酒多粮浓香川酒，甜润平淡，酒质无感。邛崃作为四川原酒基地，基本上各厂家都是这个情况，原酒要的就是没有风格，方便回去勾调。卖布的而已，没有服装设计。

西凤文化馆藏酒花爆，凤香足，偏清新，陈味弱。

安徽五河，淮酒印象淮浍漴潼沱，五河交汇于此，故得名五河县。江淮浓香，略有泥窖味。风格接近明光和双沟之间的感觉，酒体厚度不高，偏薄，协调性和适口性还行。

鼓山福建老酒醇厚微酸，有回甜。红曲白曲混合发酵，糯米酿造。听说当地都当料酒烧菜，不过喝起来也还不错。

四川蒲江，光良光良看到街边小餐馆铺货不少，喝的也挺多。尝尝看到底是什么酒质。标的五粮浓香，入口嘴巴咂半天，啥也没品出来，只知道是酒。真水无香，难道这就是大众的审美

一杯早茶，霍山黄芽朋友新送，特一黄芽。清香扑鼻，滋味甜润。

二峨特曲80版粮香，清甜，净爽，厚度尚可，不算浓郁，收尾稍快。绵竹产区的，整体风格确实偏剑。不如以前喝的泸州产区的方瓶二峨特曲的酒体。但总的来说此酒还是对得起53优的名头。

双沟镇酒，全德品鉴小酒不错，江淮浓香，滋味很足，酒体厚度，回味都不错。和双沟大曲一路之隔，名酒双沟大曲以前是县酒厂，这个以前是镇酒厂，生产双沟二曲。看来也有两把刷子。

河北景州，老白干沧州的狮子，景州的塔。配料里有小谷米。喝起来不浓不清，略有酒精

辽宁大连，龙泉小窖大连长兴岛酒厂，也是老厂子了，当年评酒会的评委就有这个厂子的人。入口甜润，有麦曲香。东北麸曲小烧的风格，和大名酒比不了，不过小酌起来也别有一番风味。

湖北宜昌，西陵特曲浓头酱尾，优点陈味挺足。应该有一定的老酒勾调比例。前段浓似泸甜，尾段酱略郎酸。浓郁度协调性也一般般。喝来也只是53优的情怀而已。

湖北宜昌，53优·西陵特曲浓头酱尾，优点陈味挺足。应该有一定的老酒勾调比例。前段浓似泸甜，尾段酱略郎酸。浓郁度协调性也一般般。喝来也只是53优的情怀而已。

江苏泰州，梅兰春浓不浓，酱不酱，标的浓芝复合香。浓郁度，协调性都不是太理想。味道有点像河北的麸曲酱香迎春酒光瓶。

内蒙古乌兰察布，纳尔松清香还挺正，没杂味，曲味偏重，略有苦尾。集宁的纳尔松也是内蒙的老字号了， 84年轻工系统得过奖的，水平还可以。

川酒十朵小金花，三溪大曲1988 单粮泸香明显，窖香中略有甜润。酒体厚度和协调性还可以的，对得起53优和十小金花的名头。我这瓶2020年的酒，当时200左右入的，现在掉价到几十块钱，不知道酒质变化大不大。三溪得名于泸州当地的龙溪，马溪，赖溪，三溪交汇之处，给郎酒也有代工浓香。

四川泸州，三溪大曲1988 单粮泸香明显，窖香中略有甜润。酒体厚度和协调性还可以的，对得起53优和十小金花的名头。我这瓶2020年的酒，当时200左右入的，现在掉价到几十块钱，不知道酒质变化大不大。三溪得名于泸州当地的龙溪，马溪，赖溪，三溪交汇之处，给郎酒也有代工浓香。

黄鹤楼，知音清甜柔，不浓烈

衡水老白干，小品粮香足，清香突出，酒体偏新，少了点老白干的红枣气息。

四川什邡，观半生九里春产的，以前九里春不错，风格似剑。这个喝起来，有点平庸了。普通低级别多粮川酒，没什么特点，浅尝辄止。

吉林白城，洮南香配料简单，只有高粱喝着简单，没有杂味。东北小虎，淡淡酒香。

四川宜宾，火锅伴侣·凉露听花之前，青海春天先推的这个。定位吃火锅喝的酒。凉，甜，还有点像去火茶。这还是白酒吗，有点无聊。

四川宜宾，凉露听花之前，青海春天先推的这个。定位吃火锅喝的酒。凉，甜，还有点像去火茶。这还是白酒吗，有点无聊。

口子窖，古窖清新推的产品线，元明清古窖系列以前的口子窖说是兼香，浓香主体，这个风格变化明显，路子有点像种子复合香了。入口前段明显高温曲，有点老，中后段微苦，收尾净，又有点清香的感觉。反正和以前的口子很不一样。酒体也算协调，但是老总感觉不自然，有点为了兼香而兼香的感觉，邯郸学步，失去自我了。

口子窖，古窖系列·清新推的产品线，元明清古窖系列以前的口子窖说是兼香，浓香主体，这个风格变化明显，路子有点像种子复合香了。入口前段明显高温曲，有点老，中后段微苦，收尾净，又有点清香的感觉。反正和以前的口子很不一样。酒体也算协调，但是老总感觉不自然，有点为了兼香而兼香的感觉，邯郸学步，失去自我了。

60度张弓原浆东西南北中，好酒在张弓。这广告也有30多年了吧。 60度，入口有点劲，气化感上顶。尾段回甜略有酒香。属于那种粗衣大布的粗糙大汉感觉，和精细无关。水平总体一般，质朴无华，烈而无饰简简单单的一杯烈酒，没有刻意去勾调哪种所谓的风格。

河南宁陵，60度张弓东西南北中，好酒在张弓。这广告也有30多年了吧。 60度，入口有点劲，气化感上顶。尾段回甜略有酒香。属于那种粗衣大布的粗糙大汉感觉，和精细无关。水平总体一般，质朴无华，烈而无饰简简单单的一杯烈酒，没有刻意去勾调哪种所谓的风格。

10.18【闲聊吐槽】武夷岩茶，大红袍武夷岩茶里西瓜算不错的企业了。今天降温了，搞一杯乌龙暖暖。色泽红润，焙香突出。乌龙味道重，是不是相当于酒里的酱香

午后一杯，西瓜大红袍武夷岩茶里西瓜算不错的企业了。今天降温了，搞一杯乌龙暖暖。色泽红润，焙香突出。乌龙味道重，是不是相当于酒里的酱香

江西吉安，堆花青云三千进士冠华夏，一壶堆花醉江南标的是兼香，喝着绵甜，有米有浓有特。比较清爽，和抚州的临川贡酒差不多的感觉。

浙江义乌，红曲香红曲酒，产东南。高粱主料，入口清香，红曲高温，尾略焦糊。和同是红曲的温州老酒汗比起来，更接近清香风格。比诸暨同山烧曲味重些。

宁夏石嘴山，沙湖原酒五粮清香，这个工艺不多见。喝起来清香味正，粮曲香明显，酒体厚，尾段净。比起汾酒的轻扬，这个更符合西北大汉的粗犷。沙湖是宁夏50年代的老厂子，这个原酒现产现卖，质量还是可以的。

河北邢台宁晋，泥坑白瓶 39度，当地标配低而不淡，粮香窖香都有。标的是五粮浓香，喝起来风格更似泸的单粮。

河北邢台，泥坑白瓶 39度，当地标配低而不淡，粮香窖香都有。标的是五粮浓香，喝起来风格更似泸的单粮。

10.12【日常分享】午后一杯茶，庐山云雾条索粗壮，浓郁味厚，级别不高，是庐山云雾的风格

午后一杯茶，庐山云雾条索粗壮，浓郁味厚，级别不高，是庐山云雾的风格

山东临邑，洛北春鲁北第一窖，临邑洛北春粮曲香协调，有回味，小酒还不错。标的五粮浓香，和川派多粮浓香风格不一样，没有川派浓烈喷香，这个相对微风细雨。

安徽临泉，文王贡酒正一品正一品在90年代末，阜阳地区可是好东西。当时古井玻贡25一瓶，正一品35。这么多年没喝了，现在沦落成口粮酒了。还是文王一贯风格绵甜口为主，尾段干净。只是香气和爽烈不能和当年相比了。

江西吉安，堆花老窖一杯堆花迎寒露，大米主粮，小麦制曲。标的是浓香。和四特的工艺接近，话说江西酒这种大曲米烧还是挺多的。入口清甜，回味返点淡淡米香。和四特风格还是区别很大的，四特里混的有点高温曲的焦糊香，这个却是清新甜润，标的虽是浓香，也有几分清香和米香的韵味在里边。