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四号井已成功挖通至漂亮国
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转:紫砂泥的调配 一:泥配泥 除了通常的单种矿料加工外,为了紫砂器的外观色泽和创作需要或者是一些紫砂矿料品种的缺失等因素,需要借助泥配泥来弥补!泥配泥就是把两种或多种不同的紫砂泥料按照不同的比例进行混合配置。例如绿泥和红泥配比能呈现金黄色调等,泥配泥也可避免单一泥料在烧制中的不足,例如朱泥当中适当的添加一些红泥,可以胎质的收缩和变形,保证烧制的成品率。有些烧成温度较高的泥料配比结晶度高的泥料可以降低烧成温度。 二:氧化物配置 紫砂矿本身的发色自然,一般不随意添加,有时会添加一些天然着色矿料(石黄,石红,土骨等)还有以添加人工制造的着色氧化物配置泥料。通常红色用氧化铁和锰红等,黄色用锑黄与铬钛黄等,绿色用cr2o3等,蓝色用钴铝锌蓝等,棕色用猛,fe2o3,cr2o3等,黑色用fe2o3,mn0等!氧化物在与原料的三氧化二铝及二氧化硅形成着色铝酸盐,硅酸盐与铝硅酸盐,这些都会对紫砂胚体进行着色!(民国就有这样的人工制造着色剂来配制紫砂泥)1958年紫砂厂加工的拼紫泥,俗称(拼紫),就是用球磨机把氧化猛磨细后按一定的比例调入已加工好的紫砂粉料,这样即能降低烧成温度,减少烧成风险,还可以实烧成后的制品颜色加深。天然的紫泥烧成后会呈现一种明润的的紫中泛红的色调,而且颗粒自然清晰,而加了氧化锰的紫泥,烧成后就会呈现一种黑褐色调,并且对胎质表面的颗粒有一定程度的掩盖作用。 紫砂器的烧成温度一般在1100度以上,高的能达到1250度左右,添加的氧化物在高温烧制中大部分已经挥发,残留的部分和原料中的氧化物形成稳定的固溶体。这样的固溶体100度的水温根本不会析出其他物质。只要严格的配比和严格的控制烧成温度,绝对不会对人体的健康产生影响。 贴张图,不违规
转贴:莲子、仿古、掇球、掇只、潘壶的不同之处 在紫砂历史上,我们见到这几类器形中最早的可能是莲子,莲子壶很可能就是后面四个器形的原始版本。从我个人接触到的实物来看,早在清代雍正年或更早就已经莲子壶器形的存在了。原始的莲子器形,。一圆叠一圆,从小到大,一而再再而三,表现中国传统寓意中的“连生贵子”。壶把底端与身桶接触后带勾,这个设计,很可能是为了扣住无名指,让手握壶不至于费力或烫手。这个把扣的设计,也为日后区分莲子和掇球了重要的辨识作用。但莲子壶的整体外观轮廓是不需要局限在纯圆的概念里的,可略高或略矮。 到了清中期,出现了仿古壶,以大亨仿古为例,基本上沿用了莲子的把扣做法,但身桶的形制则压成扁圆,整体器形加入了“鼓”的概念。再到后来,仿古的做法也有了一定的改变,部分仿古壶作将把扣都去掉了。我个人判断,很可能是因为超过400CC的大品,壶把内仅能插入一根手指头,在壶装满了水之后提握很费力,而故意去掉把扣。这样可以加大把内虚空间,让两根或以上的手指插入壶把,有助于提握手感。在去掉把扣之后,把的回转直接接入身桶,对器形线条的流线循环,也起到一定的协调性和美感。 掇球壶是清中期邵大亨创作并制作的,关于掇球壶的设计理念,我早前在壶海文粹里写过。掇球壶的做法是需要依靠部件和整体表现出圆的概念。说得俗气一点,大亨掇球是用圆规画出来的器形,很标准的多圆组合。 而掇只壶,同样是莲子演变出来的拉高版本,究竟是先有掇只、仿古还是掇球,实在是无从考究。掇只壶的演变是多种多样的,要表达的意思也大有不同,绝大多数掇只壶是以表现挺拔耸立为主要概念的,不局限在大圆的框框里,发挥可自然一些。我所见掇只壶很少见有带把扣的。 潘壶是复杂的多种器形的统称,可高可矮,但一定是圆,清代的潘壶没有大品,是为了销往南方地区冲泡功夫茶而设计的实用器。圆润,好把玩,倒茶方便。从高潘壶的整体器形上看,仔细看会感觉很像掇只壶的“倒立”版本。 我们一般辨别潘壶最直观的一些判断方式: 1. 壶把不带把扣 2. 壶口不上线(没有母线)
喝茶和不喝茶的人 体质上什么差距? 茶在我国广受欢迎,茶文化和酒文化一样,成为延续了数千年的文化传统。喝茶是大部分中国人每日必做的一件事,随着生活水平的提高,对养生更加重视,饮茶也变得更为常见。有人喜欢喝茶,也就有人排斥喝茶,尤其是当浓茶和咖啡并列,成为影响到健康的因素后,一些人也开始排斥喝茶。那么,长期喝茶和不喝茶,到底有没有体质上的差距,或者说谁的身体更加健康一点。个人的体质受到遗传因素的影响比较多,加上后天习惯的作用,体质便逐渐开始形成,可以说喝茶与不喝茶对体质的影响并不大。也没有直接的证据证明,长期喝茶的人,体质就一定比不喝茶的人更好。可这也不意味着,喝茶和不喝茶没有丝毫差距。 仅就血管而言,吃了过多高油、高盐、高糖的食物,成天酗酒抽烟,血管便会受到波及,容易发生堵塞,久而久之对一个人的健康便会存在影响。现在大部分人在年轻时,要在酒桌上应酬,这些食物就难免被过多摄入,到了老年,遇到的血管问题就更为多见。当喝茶成为了一种趋势并显得高雅时尚时,人们可以把谈生意谈事情,放到茶馆里进行。长此以往,便能减少酒桌上的这些高油高糖高盐的食物摄入,对血管将是有好处的。这样一来,长期喝茶和不爱喝茶的人在身体上的差距就十分明显了,至少长期喝茶的人,血管相对来说是健康的。 喝茶和不喝茶的差距,还会表现在皮肤上。喝茶归根到底就是喝水,保证充足的水分摄入,能够维持皮肤的弹性,并代谢身体内存在的毒素,这对皮肤的保养是有好处的。有些茶叶本身也具有利尿作用,通过增加尿液排泄也能带走身体内更多的毒素,自然对皮肤更好。茶叶中含有的维生素C以及叶绿素等物质较高,所具有的抗氧化作用也能在某种程度上延缓肌肤的衰老。就此来看,长期喝茶的人在皮肤上也占尽了优势,女性比男性更注重皮肤的保养,喝茶反而比男性更少,看到这里不妨从饮茶开始保养自己的皮肤。 喝茶和不喝茶对一个人的影响还表现在心态上,慢工出细活,喝茶就讲究一个“慢”字。泡茶就是一个细活,慢才能让茶香更好地散发出来,在品茶时细细的品,也才能品出茶叶本身的味道。坚持喝茶的人更懂得慢生活的重要性,生活节奏是慢的。生活节奏慢了下来,就不会显得太急躁,对身心的消耗就减少了许多,这也间接保证了一个人的健康。喝茶在享受慢节奏生活时,还能释放出身心的压力,使人处于更加愉悦平和的状态,这同样对现代压力大的人来说有着很好的养生效果 最后要提醒的是,喝茶不等于喝浓茶,浓茶既影响到了茶叶本身的味道,也不利于健康,其中的咖啡因将会使人上瘾,且会对身体产生刺激。长期喝茶的人,在这方面就要有所注意。
练泥 紫砂泥料因其特别的矿物质组成,在高温炼制时能产生双气孔结构(烧制时,泥料中的碳酸根先分解,释放一氧化碳、二氧化碳气体形成气泡。气泡在土中,有的连通,有的闭合,会形成细密的“链状气孔群”,串连而导致开放;气泡在石英和硅酸盐颗粒集聚成的团结体中,则会堵塞于各颗粒间,使原本存在的空隙互不连通,阻止而导致封闭。开放性气道和封闭性气道并存,称“隙泡结构”,俗称“双重气孔”),故而泡茶时可以保证透气性且不会漏水,泡出的茶色香味皆蕴,“冬天泡茶茶不凉、夏天泡茶茶不馊。”《长物志》说它"既不夺香,又无熟汤气"。且紫砂使用越久,壶身色泽越发光亮照人,气韵温雅。闻龙在《茶笺》中说:"摩掌宝爱,不啻掌珠。用之既久,外类紫玉,内如碧云。"《阳羡茗壶系》说:"壶经久用,涤拭口加,自发暗然之光,入可见鉴。" 古时炼制紫砂泥由选矿、清洗、风化、石磨碾碎,经木槽用清水流淌作为驱动力,细粉和细砂由水流带出槽口,粗砂则沉积在木槽底部后经由捞出再经研磨加细。流出的细粉与再次研磨后的细砂用纱袋包裹,沥出水分,在合适的含水量下用木锤捶打以排出泥中空气并增加其黏性,捶打成小型方块状后放入密封缸中,陈腐数月待用。这种炼制方式完整的保护了矿源本身所含矿物质及泥料结构,固而古法炼制而成的紫砂泥料,能很好的适合当时全手工成型的条件,适量的小分子团空气砂也分布自然均匀,使泥料在成型时具备适度的张力。 在量产需求的前题下,为适应现代节奏,实现既不用陈腐泥料以节约大量时间,又能提高成品率,一些逐利的无良从业人员改变了原始的炼制紫砂泥的方式,发明了冲浆练泥法。其成型方式为选料、清洗、风化(但风化时间不充分),经雷蒙粉碎机打碎,筛选颗粒,同时用同种矿源在钢制的球桶内冲水打磨,再用300目的细筛过滤,用砂袋沥去水分,根据需要,同时加入粉与细砂内在真空炼泥机中练泥,进而达到无须沉腐和无须高温即能呈现泥料的光泽和润度,缺点是紫砂原有的矿物质达不到熔点故而无法产生铁熔点和釉质类斑点。因此种练泥方法壶体比传统炼制的光华干净,也适合了一些大众市场的需求,固无须高温炼制。但致命的是冲浆改变了紫砂的原始结构,因为浆的目数太细,填冲了细粉与砂料之间的空隙,烧成时容易结为晶状,(结晶度过高,玻化程度高,结构几乎与瓷结构相同,紫砂几乎无法产生双气孔结构,严格来说它无法呼吸了,故传统紫砂适茶的一切优点全部消失殆尽,长期使用也无法养成温润包浆。
紫砂,为江苏宜兴黄龙山,矿脉所开挖出来的紫砂原矿提练而成, 当时因矿脉里铁质成份较高、所生产的茶壶会产生火疵、小熔点, 泥料内所含颗粒较大结构疏松器身明显成双气孔结构,空气对流顺畅气孔对流较好; 日久使用,渐露锋芒,养成变化甚大为养壶之最佳教材。泡茶好喝,评价好! 矿区:江苏宜兴丁山黄龙山 窑温:约1150度C / 收缩比:约11% 适合冲泡:乌龙茶生茶(轻焙火系列)特好、普洱茶各种系列。 红泥,早期是最常用之泥料,为江苏宜兴黄龙山红泥原矿提练而成;当时因矿脉里铁质成份较高、所生产的茶壶会产生火疵、小熔点,日久使用,渐露锋,深获早期壶识者深爱、赞赏。养壶者之最爱。新壶初用,茶汤略现砂气,,经使用壶身展现出朱红,泡茶鋉数日则如朱-泥,赞不绝口! 矿区:江苏宜兴丁山黄龙山 窑温:约1100度C / 收缩比:约13% 适合冲泡:乌龙茶生茶(轻焙火系列)、铁观音(中焙火或重焙火系列) 、普洱茶各种系列。 缎泥,团泥即缎泥 天然团泥是紫泥和绿泥的共生矿.宜兴方言"团"和"段"同音.天然团泥"骨多肉少",烧成质感,砂粒丰富.用绿泥和紫泥配制团泥质感较差,用后无滋润感,易"吐黑".近期在黄龙山和青龙山的交会处因为作路,挖出了一些团泥原矿. 团泥料相对要比紫泥和朱泥更为直观。好的团泥矿料是天然的紫泥和绿泥共生矿料,但紫泥偏多,颜色就偏红,高温下偏青,偏灰,相反绿泥成分高,烧成颜色偏黄,高温下偏灰白。颗粒结构的特征是“骨多肉少”砂感强烈,表面质感十分丰富。劣质“团泥”烧成后颜色发暗,有晦涩感或者特别艳丽但没有质感,几乎看不见砂质。典型的就是市面上“黄朱泥“敲击声音清脆,透气性很差,表面没有砂质感。 出自黄龙山的矿料称之为本山泥,如本山甲(夹)泥,本山绿泥等。“段”和“团”在丁山方言中发音一样,所以团泥也有人写成“段泥”,通常天然团泥是紫泥和绿泥的共生矿。所以只要产于黄龙山的矿料称作“本山团泥”是完全可以的。呵呵 天然的团泥只要烧结,不会"吐黑". 徐秀棠大师在书中的表述方法上不是很清楚.第一"团山"无从考证,古籍上的零星记载,均非当地陶人编撰,有一可能性就是丁山有一座土丘称作"台山"台(tai)在丁山方言和团山相似.该处有没有泥矿.历史上是否有泥矿过,目前尚无资料. 团泥矿料中紫泥和绿泥共存状态是片状结构.不是星点式的. 本山绿泥假如不加拼制,直接成泥效果是很不理想的。因此一个经验丰富的艺人会少许假如紫泥,这样就成为现在的拼制“团泥”了。 团泥中的紫泥料软化,在制作时被"明珍"压碎,造成"拖尾"现象.团泥中的紫泥颗粒在不同烧成温度,会呈红色或紫色. 拖尾现象主要是因为不同颗粒软化度不一,在制作时"明真"打来时将其压碎,造成拖尾现象.一般配制团泥相对比较容易出现此类现象. “吐黑”主要是指质地疏松“团泥”壶泡养以后表面因为吸附黑色素。一般质地坚密的泥料,做功到位,烧结度合适。就不会出现此类问题。 造成配制团泥吐黑主要是,烧结度不够,形成因素主要是选矿不好泥料致密度差,结构疏松等原因。优质的天然原矿团泥通常不会出现此类的情况。 这比较难以说明白。一般好的泥料表面质感砂性重,俗称“骨多肉少”。这类的团泥相对比较好,泡养以后颜色愈来愈“沉”。不会吐“黑”。 早期最常见通用之泥料,为江苏宜兴黄龙山?本山绿泥原矿提练而成;泥料内所含颗粒较大结构疏松器身明显成双气孔结构,空气对流顺畅;日久使用,渐露锋芒,养成变化甚大为养壶之最佳器材。泡茶好喝,赞不绝口!早期泥料调配跟早期窑炉所升温度较低温,在一般缎泥产品会“吐黑”;近期来所用窑炉为高温窑,所烧成之缎泥壶,可轻易提升至所须温度,而真正达到较高的结晶,绝不吐黑! 矿区:江苏宜兴丁山黄龙山 窑温:约1150度C / 收缩比:约13% 适合冲泡:乌龙茶生茶(轻焙火系列)。 黑铁砂,为早期最常见通用之泥料之一;为江苏宜兴黄龙山原矿提练再加入锰而成,当时因矿脉里铁质成份较高、所生产的茶壶会产生火疵、小熔点,日久使用,深获早期壶识者深爱、赞赏。养壶者之最爱。新壶初用砂土气重,茶汤略现砂气,经使用壶身展现出灰黑,泡茶鋉数日则如墨黑,泡茶好喝,评价好赞不绝口! 矿区:江苏宜兴丁山黄龙山 窑温:约1130度C / 收缩比约12% 适合冲泡:乌龙茶生茶(轻焙火系列)特好、铁观音(中焙火或重焙火系列) 、普洱茶各种系列。 内紫外红,壶胚乃以清水泥为泥料,成型后再以红泥浆上浆“壶表”,再让壶坏阴干入窑烧成;此作法在当时为早期壶很常见之泥料工艺 壶身泡茶多日颜色变朱红色,现代壶已甚少见此作法。 矿区:江苏宜兴丁山黄龙山 窑温:约1100度C / 收缩比:约11% 适合冲泡:乌龙茶生茶(轻焙火系列)、普洱茶各种系列。 大红袍泥,宜兴市洑东乡西面,在任途村与红卫村交介处小煤窑矿区,所开采的夹层嫩泥。含氧化铁,在炼泥过程加入天然铁红粉提升红色,经过窑烧会变成大红色,泥质细腻密度高、高结晶,泡茶柔顺好喝,经过泡茶养成色泽艳红非常讨喜,此种泥料非常稀有,泡茶好喝,评价特好。 矿区:宜兴市洑东乡西面 窑温:约1040度C / 收缩比:约45-55% 适合冲泡:乌龙茶生茶(轻焙火系列) 特好、铁观音(中焙火或重焙火系列) 、普洱茶各种系列。 小红泥,宜兴市洑东乡东面的矿区所开采的嫩泥,因含大量的氧化铁经过窑烧会变成朱红色(又称小红泥),泥质细腻密度高高结晶跟一般红泥含矿量不同泥质较多,此种泥料非常稀有,泡茶好喝,评价特好。 矿区:江苏宜兴市洑东乡 窑温:约1080度C / 收缩比:约20-28% 适合冲泡:乌龙茶生茶(轻焙火系列)特好、 铁观音(中焙火或重焙火系列) 特好、普洱茶各种系列特好。 紫茄泥,紫茄色泽温润讨喜,泥中极品。泥性:黏性佳,含石英、云母、铁量高,在黄龙山脉紫砂中挑选提炼出来的特殊紫砂泥矿,泥色:茄紫胎骨坚润,此种泥料非常难得稀有,泡茶好喝,评价特好。 矿区:江苏宜兴丁山黄龙山脉。 窑温:约1150-1200度C / 收缩比:约12% 适合冲泡:乌龙茶生茶(轻焙火系列) 特好、 铁观音(中焙火或重焙火系列) 特好、普洱茶各种系列特好。 墨绿泥是紫砂泥色配比之一。将着色金属氧化物氧化钴、氧化锰,加入本山绿泥中配制而成的一种紫砂色泥。经烧成后, 呈深绿色至墨绿色,是人工配制为数不多的紫砂色泥之一。墨绿泥呈色的深浅,随氧化钴、氧化锰加入量的多少而定。 窑温:约1150度C / 收缩比:约15% 适合冲泡:乌龙茶生茶(轻焙火系列)。 拼紫泥,是用不同泥调配而成,简称“拼紫泥”也称调和泥为较常用的紫砂泥料,烧成呈棕色,在市场接受接受度很高的泥料,矿区:江苏宜兴丁山黄龙山。泥性:稳定性特佳,容易掌控,结构紧密,可广泛利用,成型容易。 窑温:约1150~1200度C / 收缩比:约11% 适合冲泡:乌龙茶生茶(轻焙火系列) 、 普洱茶各种系列。 清水泥,为原矿紫砂,赤铁矿、云母多早期较常见的泥料,被广泛使用,俗称“红紫砂”成色温和高雅玩家倍赏。矿产地:江苏宜兴丁山黄龙山。泥性:容易掌握,稳定性高,成型容易,泡茶好喝。 窑温:约1150度C / 收缩比:约11% 适合冲泡:乌龙茶生茶(轻焙火系列) 、 普洱茶各种系列。 紫皂青,为原矿紫砂,产于江苏宜兴丁山黄龙山系四号井,由于产于紫砂最底层,质地特纯,泥质细腻、成色娇艳,呈紫红色,为稀有泥料,在近代制壶名家广泛使用。 窑温:约1170度C / 收缩比:约11% 适合冲泡:乌龙茶生茶(轻焙火系列)。 黄龙山石黄,开产于黄龙山的嫩泥矿,近代用来做朱泥壶的原料,嫩泥矿中含砂量重,坊间常用来做仿古朱-泥壶,颇受欢迎。 窑温:约1100度C / 收缩比:约18% 适合冲泡:乌龙茶生茶(轻焙火系列) 底槽青,底皂青即底槽青底皂青泥料在长时间陈腐后,假如使用时艺人不注意,很可能在烧成成品上产生黑色晕纹.因此艺人在用陈腐时间较长的底皂青原料时一定要重新杵打充分,才可以制作. 紫泥是一个"泛"概念!,底皂青矿也属于紫泥矿中优质矿料.清水泥原指成泥方法.现在确指没加它料的紫泥类.没加它料的底皂青可以是清水泥,但清水泥不一定就是底皂青矿料.目前市场经常混淆两个概念.紫泥的烧成颜色,主要因素是玻化程度. “当地所谓的"皂青"是指用稻草灰和石灰混成的一种青灰颜色.”主要是用作建筑物上的涂料 底皂青原矿的颜色很接近“皂青”色。这也是我把“底槽清”写成“底皂青”的原因。 弱还原气氛中比较容易烧出此效果.底皂青矿料应该和古籍中记载的天青泥是同一种矿料.现代窑炉基本上都是氧化焰因此看不见"淡墨"色效果. 底皂青是优质紫砂矿料.黄龙山四号井是和其他黄龙山矿井一样仅仅是夹(宜兴土话读ga)泥矿,而且四号井早已废置.底皂青矿料也不仅仅出在四号井,黄龙山其它矿井都可以出优质的底皂青矿料. 底皂青也是属于紫泥类矿料. 底皂青矿料相对比较容易分清,细看壶表内有不均匀的细小金黄色或灰黄色砂粒。 底皂青矿料中的绿色“鸡眼”粉碎后呈现的是黄色颗粒, 为原矿紫砂,产于江苏宜兴丁山黄龙山系四号井,由于产于紫砂最底层,质地特纯,泥质细腻、成色稳重,呈棕色,在近代制壶名家广泛使用。 窑温:约1160度C / 收缩比:约11% 适合冲泡:乌龙茶生茶(轻焙火系列) 甲子年紫砂,为1984年在江苏宜兴黄龙山,矿脉所开挖出来的紫砂原矿提练而成,当时因矿脉里铁质成份非常高、所生产的茶壶会产生火疵、小熔点,泥料内所含颗粒较大,矿物含量丰富结构疏松,器身明显成双气孔结构,空气对流顺畅气孔对流较好;日久使用,渐露锋芒,养成变化甚大为养壶之最佳教材。泡茶好喝,评价好! 矿区:江苏宜兴丁山黄龙山 窑温:约1150度C / 收缩比:约11% 适合冲泡:乌龙茶生茶(轻焙火系列)特好、铁观音(中焙火或重焙火系列) 、普洱茶各种系列。 铁星泥,此泥料在早期做壶使用较多深紫茄色、色泽温润讨喜,矿中极品。泥性:黏性佳,含石英、云母、赤铁矿的含量特别多,所生产的茶壶会产生非常密集的小熔点,器身明显成双气孔结构,空气对流顺畅气孔对流较好;冲泡使用,渐露锋芒,养成变化甚大为养壶之最佳教材在,黄龙山脉紫砂中挑选提炼出来的特殊紫砂泥矿,泥色:深茄紫胎骨坚润,此种泥料非常难得稀有,泡茶好喝,评价特好。 矿区:江苏宜兴丁山黄龙山脉4号井。 窑温:约1150-1200度C / 收缩比:约13% 适合冲泡:乌龙茶生茶(轻焙火系列) 特好、 铁观音(中焙火或重焙火系列) 特好、普洱茶各种系列特好。 细黑星,此泥料在早期做壶使用较多,浅棕色含细黑色颗粒、色泽温润讨喜,矿中极品。泥性:黏性佳,含石英、云母、赤铁矿的含量特别多,所生产的茶壶会产生非常密集的小熔点,器身明显成双气孔结构,空气对流顺畅气孔对流较好;冲泡使用,渐露锋芒,养成变化甚大为养壶之最佳教材在,黄龙山脉紫砂中挑选提炼出来的特殊紫砂泥矿,泥色:浅棕色,此种泥料非常难得稀有,泡茶好喝,评价特好。 矿区:江苏宜兴丁山黄龙山脉4号井。 窑温:约1150度C / 收缩比:约11% 适合冲泡:乌龙茶生茶(轻焙火系列)特好、普洱茶各种系列
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