无聊泡 无聊泡
做世上一切不可思议之蠢事,泡人间所有玲珑剔透之名妞。
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偶然翻出的文字。。。 昨晚闲着没事,胡乱在我的空间里乱翻,偶然翻出了以前写的一篇文字,转过来让兔兔没事的时候看着解闷吧。。。 《别了,老杰!》 上帝是男人还是女人? 上帝既不是男人也不是女人,上帝既不是白人也不是黑人。 尼采说上帝死了! 今天,迈克尔-杰克逊也死了! 本以为,你的死最不济也得是因为艾滋而死,比较可能应该是因为流行的猪流感而死,哪怕您老哥是因为吸白面过量崩裂脑血管而死也配得上您的至尊地位啊! 可是,老杰您却选择了最世俗、最无新意的心脏病而死!这却是出乎我的预料! 可是,从这里却又看出了老杰您还是个世俗之人啊!而且俗到了跟我们普罗大众一样一样的啊! 能做到如此回归自然,真是让人五体投地!!! 老杰死了,存在于记忆深处的年轻的灵魂却有活过来了。 在我的耳边,老杰在娓娓述说: “我已经厌倦了被人操纵的感觉。这种压迫是真实存在的!他们是撒谎者,历史也是谎言满布。你必须知道,所有的流行音乐,从爵士到摇滚到hip-hop.,然后到舞曲,都是黑人创造的!但这都被历史逼到角落里去了!你从没见过一个黑人出现在他的封面上!你只会看到猫王,滚石,可是谁是真正的先驱呢?” “自从我开始打破唱片纪录开始——我打破了猫王的纪录,我打破了披头士的纪录!然后呢?他们叫我畸形人、同性恋者、性骚扰孩子的怪胎!他们说我漂白了自己的皮肤,做一切可做的、说一切不能说的来诋毁我,这些都是阴谋!当我站在镜子前看着自己,我知道,我是个黑人!” “人们总以为我做着古怪的表演,只因我总展现了孩子的一面,但请对我宽容一点吧。” 在这个残酷的现实世界里,那个唱着温暖的真情的老杰早就死了。 死在面目全非和一败涂地之前,当人们还记得他的光彩的时候,或许只就是一个追求完美的处女座的最好归宿。 当年,那个光头裁判举起老霍的右手时,我伤心过。还以我是我的眼睛错了,还以为泰森只是短时间的神志不清。。。。。。 今天,泰森已经不会打架,老杰也死了? 一个时代,竟然就这样结束了? 我们的青春时代!!! 想起当年听着随身听里的《真棒》,肆意挥洒着年轻的无畏,那时的我之多么年轻啊! 别了,我们年轻的容貌。别了,我们年轻的心! 别了,我们的快意恩仇的时代,我们的无忧无虑,我们的青涩年华,我们的初恋的酸楚。。。。。。 别了,我们的十八岁! 别了,我们年轻的伙伴!别了,迈克。。。。。。 带上耳机,Bad[Special Edition]如约而至。。。。。。 No.1; Bad. No.2;The Way You Make Feel No.3;Speed Demon 伴着如泣如诉的萨克斯的呜咽,哈雷的轰鸣在我的脑海中掠过,在我的眼前左转弯,加速,渐行渐远。。。。。。 我已泪眼婆娑~~~~~~~~ 别了,老杰!
想一想,青岛都有哪些好吃的呢? 在当今,天下大同,四海皆一,青岛的特色小吃几乎找不到了。 老青岛的口味,并没有传统鲁菜的重盐酱油,基本上是和现在的上海人一致的,只不过没有那么甜罢了。 至于青岛特色的小吃,我能想到多少就写多少吧。 一;拌凉粉 说起老青岛的特色小吃,肯定是拌凉粉为第一。不过官方并不认可,于是他们挖空心思的搞出了所谓的青岛十大特色小吃。结果几年后,经营这些小吃的饭店竟然十之七八倒闭了。 可见,真正的好东西是在民间的。比如凉粉,青岛人就偏爱自家制造的口味。 凉粉是用海藻里熬出的琼脂凝结而成的,吃的时候切碎,加上香菜末,胡萝卜末,咸菜疙瘩末,香油,盐,味精,醋,捣好的大蒜,奢侈一些的加上点黄瓜末,用勺子一搅和,就行了。吃到嘴里那份的感觉,简直和初恋一样令人难忘。 熬凉粉只用冻菜。把半斤冻菜彻底漂洗干净,放入高压锅,加水至没过冻菜二指,加两勺子(吃饭用的瓷勺)醋,盖好锅盖,加上保险阀,喷气后小火煮十分钟,灭火。 等锅凉后,打开锅盖,加水至锅的四分之三,虚盖上锅盖,大火煮开水,小火继续煮二十分钟。用一块纱布把锅中煮好的冻菜汤过滤到不锈钢洗菜盆中备用。 下面就是制作的精华所在了,不过这完全是经验,没法教会大家,只能由大家自己揣摩了。 把过滤出来的冻菜渣,放回锅内,加水(水的多少完全由自己根据冻菜中的琼脂含量,第一次煮时加水的多少掌握,宜少不宜多),再煮十分钟,过滤到刚才的盆中。 放在阴凉处,静置十二小时,待琼脂汤凝结成一种透明的,很有弹性的胶冻就可以吃了。第一次自己熬制时因为经验不足,如果太硬,可以加上少许的水再加热一次。如太软,可以继续加热,以蒸发水分。如果熬制时天气太热,可以把盆放到冰箱的冷藏室中,只要六个小时就可以吃了。熬制凉粉,关键是加水的多少,多了,口感太软,还不利于保存。加水少了,口感过硬,吃起来滑爽感全无,不好吃。口感的软硬,以比整容用的硅胶略硬为上品。 制好的凉粉,如果一次吃不完,可以放到冰箱的冷藏室里,能吃一个星期。 二;涮火锅 青岛人涮火锅始于八十年代。开始,还是规规矩矩的按照老北京的规矩涮羊肉。接近九十年代时,位于第一海水浴场附近的汇泉美食街,一些小老板开始了创新,把广东人的生猛海鲜涮进了火锅,自创出了享誉全国的海鲜火锅。后来,有一个破导演还把这事拍成了一个叫《杀人街的故事》的电影。据说还有一句名言:东北人什么都敢炖,青岛人什么都敢涮。 青岛的涮海鲜火锅其实极其简单,一个电磁炉(电饭锅也行),锅内加上海砺子肉,比管鱼(一种软体的,极小的小乌贼),白菜帮,菠菜,粉条,袋装鱼丸作锅底,就可以开涮了。不管是羊肉片,肥牛片,还是大海虾,蛏子,鲜海参,鲜鲍鱼,嘠啦。总之,手边什么顺手就把什么往锅里丢。 吃的兴起,隔壁刘大妈的宝贝狗一不小心也差点进了火锅。 酒酣耳热,酒已足,而肚子还有些缝隙。正好,利用残汤煮两包方便面,大家同吃。 海鲜火锅的蘸料是用幼滑型花生酱,韭花酱,豆腐乳,加少许辣椒油以豆腐乳汤搅拌而成的。 三;烧烤 青岛的烤肉,特色是什么肉都烤,很少见到羊肉。 青岛的烧烤,特色是只要是能吃的玩意,全部烤着吃。 近几年,为了迎合一部分所谓的环保人士,素食主义,也兴起了烤蔬菜。我至今不明白,蔬菜那玩意儿怎么能够烤着吃。
青岛的那些事。。。 一;名称的由来: 青岛,简称琴岛 青岛,是一个三面环海,接近于三角形的丘陵型半岛。位于山东半岛的东南部。 青岛,是一个历史并不算长的新兴城市,建制只有区区的一百多年。青岛最早的原著民是生活在东部的浮山村民。后来明朝设立了浮山卫,后称浮山所。我们中华版图上这才有了青岛的位置。 据近年专家考证,青岛的最早有人居住始于战国时期。并言之凿凿的说现在中山公园一进大门的那个芍药园的原址就是当年原始居民的居住地,还煞有介事的给那地方命名为“会前村遗址”,据我看着纯粹是胡说八道。 清朝李鸿章建立北洋水师时,派总兵章高元设立青岛口。这才有了青岛的正式名称。 当时,胶州,高密,即墨一带的移民纷纷向青岛集中,这才有了形成城市的人口基础。 后来,青岛沦为德国租借地,日本占领地,美国海军军港。城市的规模慢慢的有了雏形。文化的杂陈,使青岛成为了一个思维开放的城市,绝少内陆城市的思想禁锢。这也赋予了青岛人开阔的胸襟,灵活的处事方式以及独特的审美观。 当年李鸿章奉慈禧老娘们之命考察青岛时,对这个山青水秀的地方极为赞叹,只是苦于想不出一个贴切的名字,来给此地命名,所以总是闷闷不乐。临回京向慈禧老娘们复命时,在栈桥上遥指小青岛问:“此岛何名啊?”章高元赶忙回答道:“回大人,此岛名为琴岛。”李老年高耳背,误听成了青岛,很是喜欢,捻须而笑曰:“好好,此地就叫青岛吧。” 这就是青岛名称的由来。
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